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Recette aux mandarines et pommes

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Recette Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

apéritiffacile281 kcal15 minutes
Ingrédients: - mandarines façon "suprêmes" - allumettes de Saint-Jacques - pomme -huile d'olive à la mandarine...
Recette Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait

Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait

35 votes
Dessertfacile313 kcal40 minutes
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs le jus pressé d’une mandarine 70 g de beurre fondu 2 pommes 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levu...
Recette Gratin de pomme et figue

Gratin de pomme et figue

1 vote
Dessertmoyen168 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 belle pomme - 2 belles figues - 50 g de sucre - 2 oeufs entiers - 2 jaunes d'oeuf - 1 càs de liqueur de mandarine...
Recette Compote pomme-agrumes dans sa couette de fromage blanc

Compote pomme-agrumes dans sa couette de fromage blanc

Dessertfacile379 kcal5 minutes
Ingrédients: - 6 pommes - 3 mandarines - 1 orange - du fromage blanc - un peu de canelle...
Recette Salade de fruits aux épices

Salade de fruits aux épices

4 votes
Dessertfacile314 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 mandarines (+ le zeste de l'une) 3 bananes 3 pommes 18 dattes 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel (grosse cas) 1/2 cuillère à...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

308 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Clafoutis tutti-fruity

Clafoutis tutti-fruity

2 votes
Dessertfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: un reste de salade de fruits maison (pruneaux, pommes, kiwis, mandarines, poires, cerises au sirop) et selon ce qu'il vous reste vous pouvez ajouter d...
Recette Salade de choux blanc multifruits aigre doux

Salade de choux blanc multifruits aigre doux

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 petit morceau de choux blanc - 2 mandarines - 1/2 pomme rouge - 1 poignée de raisins sec - 1 poignée de noix - 8 abricots secs - 1 oignon rouge - ...
Recette Fondue au chocolat

Fondue au chocolat

Dessertfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300 g de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de lait - 25 cl de crème fraîche - 75 g de beurre - 1 pointe de cannelle - 1 cuillère à café d'extrait...
Recette Trifles

Trifles

Dessertfacile277 kcal40 minutes
Ingrédients: - 100 g de mascarpone - 30 g de sucre (+ 1 cuillère à soupe) - 1 mandarine - 1 pomme - 4 biscuits - jus de citron - beurre - cannelle...
Recette Tarte de noël...tradition !

Tarte de noël...tradition !

Dessertfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée - 10 g de beurre - 2 pommes - 3 mandarines - 6 figues séchées - 6 abricots secs - 120 g de dates - 1/4 de zeste d'orange co...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

50 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

 

Salade de fruit f r a i s

Dessertmoyen40 minutes0 minutes
Ingrédients: 200ml d'eau 80 à 100 gr de sucre (suivant les goûts 1 citron vert 1 orange Fruits frais au choix SELON LA SAISON : ananas,kiwis, poires, raisin,...
 

Beignets de fois gras et son accompagnement de fruits cuit aux m

Entréemoyen3 heures30 minutes
Ingrédients: -250g de fois gras -125g de farine -1 jaune d’œuf -2 blanc d’œufs -20cl de bière -1 c. à s. d’huile -2 pincées de sel -1grappe de raisin -1 Ba...



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Lotte épicée à la noix de coco

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