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Recette aux mandarines

235 recettes

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Recette Macarré Chocolat-Mandarine

Macarré Chocolat-Mandarine

3 votes
Cette semaine…je suis à Paris…il fait gris…il neige… une seule solution pour remédier à cette ambiance morose : Des cours de pâtisserie !!! Oui !!! Un petit passage au pavillon Elysée de l’Ecole Lenôtre !!! Au[...]
Recette Magret de canard à la mandarine caramélisée

Magret de canard à la mandarine caramélisée

1 vote
Une petite recette sympa, trouvée chez Guylaine , comme d'habitude facile et vite réalisée. Pour un repas de fête ou un petit dîner en tête à tête, ce plat est parfait. Et de saison, il faut en profiter tant que les mandarines sont juteuses et[...]
Recette MARMELADE DE MANDARINES

MARMELADE DE MANDARINES

1 vote
Ce sont les toutes dernières mandarines de mon verger [Triste ouin]! Afin d'en profiter un peu plus longtemps, zou ! on fait des confitures... 500 g de mandarines (à peau fine de préférence) 1 grande[...]
Recette BLANC DE POULET SAUCE MANDARINE ET PATATES DOUCES

BLANC DE POULET SAUCE MANDARINE ET PATATES DOUCES

1 vote
envie d'un peu d'exotisme , d'un peu d'originalité et aussi d'un peu de simplicité ? alors voilà une recette qui vous ira très bien POUR 2/3 PERSONNES : 2 BEAUX BLANCS DE POULET 1 MANDARINE 1 C à S DE SAUCE SOJA 2 C à S D'HUILE D'OLIVE[...]
Recette Petits cakes à la mandarine

Petits cakes à la mandarine

1 vote
  Une recette de petits cakes à la mandarine que mon amie Na à posté sur le CDF.   Elle avait fait des petits cake j’en ai fait un grand mdr     Les ingrédients : 125 g de beurre mou. 125 g de[...]
Recette Halloween: cupcakes glacés à la mandarine

Halloween: cupcakes glacés à la mandarine

Les "fairy cakes" ( gâteaux des fées) ça existe alors pourquoi pas les "witch cakes" ( gâteaux des sorcières) ?? Un classique quatre-quarts ( 2 oeufs, 120g de sucre, 120g de beurre fondu + 120g de farine avec[...]
Recette Potage carotte et mandarine

Potage carotte et mandarine

Des carottes s'impatientent dans mon bac à légumes, une petite mandarine choubidoubidouwap et une grande envie de douceur pour affronter une nouvelle semaine, en route pour cette recette à tester de toute urgence. J'ai A-D-O-R-E : le[...]
Recette Cake aux baies de genièvre et marmelade de mandarines

Cake aux baies de genièvre et marmelade de mandarines

Petit sourire en passant tout à coté de mon chat Hemingway , j'imagine avec humour ce qu'il doit penser en me voyant très occupée à photographier les plats destinés à mon blog !!!! -Bof .... tient ...encore un nouveau gâteau ! zut je voulais dire[...]
Recette Thon à la mandarine et au gingembre, garniture exotique

Thon à la mandarine et au gingembre, garniture exotique

Pré-thématique J'aimerais étaler un coup de couteau sur la toile pour y déposer une touche d'or et éclairer le tableau des nuages. Je reste dans la gamme des fleurs d'Afrique proposées au salon du blog culinaire et propose à nouveau ces[...]
Recette Crèmes brûlées au chocolat et à la mandarine

Crèmes brûlées au chocolat et à la mandarine

Chaque semaine, j'essaie de cuisiner un dessert. Pour cette fois-ci, j'en cherchais un facile et rapide à faire. Alors quand j'ai trouvé ces délicieuses crèmes brûlées sur le livre "Chocolat" aux éditions Hachette , je n'ai pas hésité.[...]
Recette Crème chocolat/ bailey's et gelée de mandarine

Crème chocolat/ bailey's et gelée de mandarine

Voilà une petite crème toute simple à faire, que j'avais fait en son temps pour un concours de cuisine auquel j'avais participé. Le baileys est présent mais pas trop, il ajoute juste une pointe d'originalité à la recette sans lui voler son coté[...]
Recette Crème brûlée Ricotta-Mandarine!!!

Crème brûlée Ricotta-Mandarine!!!

Une autre variante de la crème brûlée traditionnelle ou Catalane! Elle a cette particularité , c'est une crème sans cuisson. Je suppose que la caramélisation finale sert à lui donner le nom de "crème brûlée". Pour la réaliser, il vous[...]
Recette MOUSSE DE MANDARINE ET GRAND MARNIER AU CHOCOLAT BLANC

MOUSSE DE MANDARINE ET GRAND MARNIER AU CHOCOLAT BLANC

MOUSSE DE MANDARINE ET GRAND-MARNIER AU CHOCOLAT BLANC Un dessert qui peut devenir un dessert de fête. Sur un fond de génoise ou biscuit cuiller ; une mousse de mandarines, au Grand-Marnier et chocolat blanc. Un dessert qui peut être préparé[...]
Recette Clafouti au chocolat et à la mandarine

Clafouti au chocolat et à la mandarine

Un clafouti pas ordinaire et tellement gourmand ! Il m'a été inspiré par la recette de clafouti au chocolat et à l'orange d'Hugo Desnoyer, publiée dans le magazine Elle (n°3284 du 8 décembre 2008). En voici une version, nettement allégée[...]
Recette bavarois de mandarines(ou d'oranges )

bavarois de mandarines(ou d'oranges )

ingrédients 2 personnes 2 fromages blanc  (200gr) 4 mandarines(ou 2 oranges 1 sachet de sucre vanillé+(2 c a café de sirop de mandarines facultatif)  +2 c d'édulcorant 2 feuilles de gélatine[...]



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