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Recette aux mandarines
217 Recettes
BAVAROIS À LA MANDARINE
Non, amis lecteurs, je ne vous oublie pas! après une semaine à Rome, je révise pour un concours, donc, je suis un peu absente...Promis, après ce maudit concours (demain à Roubaix) je poste plein de recettes, toutes plus italiennes les unes que[...]
Pain d'épice moelleux parfumé à la mandarine
Voici un pain d'épice bien épicé avec un arrière goût de confiture de mandarine-chocolat. Monsieur m'avait offert plein de petits pots de confiture aux parfums bien original, comme fleurs d'Acacia, pastèque-fraise, fleurs de sureau, fleurs de[...]
Filet de lieu sur fondue de poireau à la mandarine
Recette pour 2 personnes ? Note de la famille : 2/2 Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : · 2 filets de lieu (ou autre poisson) · [...]
KEFTA DE POISSON AUX KUMQUATS ET MANDARINES CONFITS ( Le Sucré S'invite Chez Le Salé # 11 )
avec ce plat , je participe au jeu " Le sucré s'invite chez le salé #11 " la dernière édition fut remporté par Tiuscha - Saveur Passion et c'est donc elle qui accueille et organise la 11ème édition[...]
Cake Choco-Mandarine, Révillon... les papilles !
Le week-end je me prête plus facilement à la pâtisserie... Plus de temps et surtout nous profitons du 4h pour nous poser, boire un bon café (What Else ?!) ou un chocolat chaud et se lover sur le canapé sous une bonne couverture et surtout[...]
Marmelade d'oranges et mandarines à la cannelle
Au marché d' Aligre , j'aime bien me fournir chez un maraîcher dont l'étal ne paie pas de mine, mais qui vend des produits sortant du tout-venant de Rungis : minuscules pommes Clochard croquantes et[...]
Tatin kiwi-banane-mandarine
Après le soleil, la vitamine dans la cuisine. En cette période de grippe ( nous on est au sommet du pic ) rien de mieux que la vitamine C pour combattre les vilaines bactéries ( les antibiotiques, c'est pas automatique ). Et qui dit vitamine C,[...]
Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire
Chandeleur oblige, aujourd'hui c'est crêpes ! J'ai voulu tester de nouvelles saveurs, de nouveaux mélanges ... J'ai fais une pâte que j'ai divisé en 2. Une au chocolat et à la vanille et l'autre au fruit de la passion, pomme[...]
Panna cotta et mandarine
Et hop un tag de la part de Catherine de Recettes en blog , (où il y a toutes les modalités au 19 janvier), il s'agit de parler de nous, enfin de moi! Et en 6 points! Dur dur!!!!! 1) J'adore cuisiner, c'est évident, et je mange trop souvent les[...]
bavarois de mandarines(ou d'oranges )
ingrédients 2 personnes 2 fromages blanc (200gr) 4 mandarines(ou 2 oranges 1 sachet de sucre vanillé+(2 c a café de sirop de mandarines facultatif) +2 c d'édulcorant 2 feuilles de gélatine[...]
Carottes aux mandarines
Voici une idée de recette toute simple pour le quotidien. C'est la saison pour les carottes. Râpées, c'est indémodable. Trop simple peut-être ? Mais en rajoutant de petites touches sucrées, elles n'ont plus le même goût ... Ingrédients :[...]
Clafouti au chocolat et à la mandarine
Un clafouti pas ordinaire et tellement gourmand ! Il m'a été inspiré par la recette de clafouti au chocolat et à l'orange d'Hugo Desnoyer, publiée dans le magazine Elle (n°3284 du 8 décembre 2008). En voici une version, nettement allégée[...]
MOUSSE DE MANDARINE ET GRAND MARNIER AU CHOCOLAT BLANC
MOUSSE DE MANDARINE ET GRAND-MARNIER AU CHOCOLAT BLANC Un dessert qui peut devenir un dessert de fête. Sur un fond de génoise ou biscuit cuiller ; une mousse de mandarines, au Grand-Marnier et chocolat blanc. Un dessert qui peut être préparé[...]
Crème brûlée Ricotta-Mandarine!!!
Une autre variante de la crème brûlée traditionnelle ou Catalane! Elle a cette particularité , c'est une crème sans cuisson. Je suppose que la caramélisation finale sert à lui donner le nom de "crème brûlée". Pour la réaliser, il vous[...]
Crème chocolat/ bailey's et gelée de mandarine
Voilà une petite crème toute simple à faire, que j'avais fait en son temps pour un concours de cuisine auquel j'avais participé. Le baileys est présent mais pas trop, il ajoute juste une pointe d'originalité à la recette sans lui voler son coté[...]