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Recette aux marrons et poires 11 recettes

Recette Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

2 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen441 kcal35 minutes
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir 70% - 3 poires au sirop - 80 g de sucre - 6 œufs - 125 g de beurre - 60 g de pécan caramélisées - 80 g de marrons confits ou glacés - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse...
Recette Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons

Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons


Autrefacile45 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 foie gras frais d'environ 500 g chacun - 400 g de marrons surgelés - 5 cl de cognac - 50 cl de bouillon de volaille - 4 ou 5 poires (selon leur taille) - 25 g de beurre + 25 g de sucre - sel - poivre...
Recette Foie gras marbre aux poires caramelisees et aux marrons

Foie gras marbre aux poires caramelisees et aux marrons


Autrefacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 lobe de foie gras de canard de 500 à 600 g - 200 g de marrons surgelés - 5 cl de cognac - 25 cl de bouillon de volaille - 2 poires - 25 g de beurre - 25 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - muscade râpée...
Recette Les marrons glacés, mon péché mignon......choco marrons et poires, un trio de choc!

Les marrons glacés, mon péché mignon......choco marrons et poires, un trio de choc!


VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 grosses poires - 200 g de chocolat noir - 4 œufs - 300 g de purée de marrons - 60 g de beurre - 60 g de sucre - 50 g de farine - 4 marrons glacés...
Recette Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes


Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 poires plus - 200 g de chocolat noir - 80 g de sucre - 6 oeufs - gousse de vanille - 1/4 fève tonka - 125 g de beurre - 50 g de pralin en poudre - 25 g de noix concassées finement - 60 g minimum de marrons confits ou glacés - sucres décoratifs à...
Recette Muffins d'automne: marrons, poires et pignons de pin

Muffins d'automne: marrons, poires et pignons de pin


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Autrefacile335 kcal45 minutes
Ingrédients: - une poire en dés e - une cuillère à soupe de miel - 50 g de pignons de pin - 2 cuillères à soupe de sucre - 100 g de chocolat noir - 200 g de purée de marrons sucrée - 100 g de chocolat fondu - 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche...
Recette Pancake aux fruits d'automne & eclats de marrons glacés

Pancake aux fruits d'automne & eclats de marrons glacés

1 vote
Dessertfacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de préparation à pancake - 125 ml de lait - 2 pommes - 2 poires - 3 marrons glacés - 50 g de sucre semoule - une noix de beurre...
Recette Crépinette d'oie jus de griotte, poire rôtie en habit

Crépinette d'oie jus de griotte, poire rôtie en habit


Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 300 g de farce d'oie - 80 g de foie gras cru - 1 petite crépine de porc - 1/2 verre de vin blanc - 1/2 verre de fond de volaille lié (oie) - 2 poires Williams - 1 restant de pâte à brisée - 200 g de charlotte de Bretagne (grenaille) - 1 boîte de gr...
Recette Crème de poires et châtaigne au piment d'espelette version salée

Crème de poires et châtaigne au piment d'espelette version salée


Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 400 à 450 g de purée de marron " surgelée c'est parfait " ou celle de votre choix - 3 poires - 1 gros Johnnies de Roscoff - 40 cl de lait - 25 cl de crème fraîche épaisse - 1 pincée de piment d'Espelette ou de piment doux d'Espagne - 2 cuillères à ...
Recette Soirée sushis

Soirée sushis

2 votes
Platfacile2 heures30 minutes
Ingrédients: Riz à ma façon : - 3 3/4 de tasses ou 600 g de riz japonais à sushi - Eau en quantité suffisante - 1/3 de tasse de vinaigre de riz - 1 cuillère à table de sucre - 1 cuillère à thé de sel - 1/3 de tasse de Saké Sauce épicée no 1 de Makinette : - 1/2 ...
Recette Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile115 kcal45 minutes
Ingrédients: - 400 g de courge en morceaux - une poire - 500 g d'eau - sel et poivre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 100 g de marron coupées en morceaux...


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