Recette aux marrons et pommes 30 recettes

Recette Dinde farcie aux marrons et aux pommes

Dinde farcie aux marrons et aux pommes

43 votes, 17 commentaires
Platmoyen1 heure3 heures
Ingrédients: 1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d'ail 1 citron non traité 1 dl d'huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cann...
Recette Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 boîte de marrons (petite) Pâte feuilleté 1 poignée de raisins secs 10 noisettes et 10 amandes 5 grosses noix de Grenoble ou 10 noix de t...
Recette Filets de poulet aux marrons et pommes

Filets de poulet aux marrons et pommes

4 votes
Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile514 kcal35 minutes
Ingrédients: - 800 g de filets de poulet - 3 pommes pelées et coupées en quatre - 500 g de marrons cuits - 1 oignon pelé et émincé - Bouillon de volaille - 1 bouq...
Recette Pintade farcie au boudin & aux marrons, pommes rôties au miel

Pintade farcie au boudin & aux marrons, pommes rôties au miel

2 votes
Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: 1) Pour le pintade farcie au boudin blanc & aux marrons: - 1 pintade - 2 petits boudins blancs - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 1 pomme - quelques marr...
Recette Millefeuille de boudin blanc à la compotée de pommes et à l'écrasé de marrons

Millefeuille de boudin blanc à la compotée de pommes et à l'écrasé de marrons

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréefacile630 kcal55 minutes
Ingrédients: - 6 feuilles de bricks - 2 pommes reinettes grises du Canada épluchées et coupées en morceaux - 100 g de marrons - 1 échalote émincée - un boudin bla...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

373 votes, 86 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Compote de pommes aux marrons glacés

Compote de pommes aux marrons glacés

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile153 kcal35 minutes
Ingrédients: - 6 petites pommes - 100 g de brisures de marrons glacés...
Recette Dinde aux marrons, pommes

Dinde aux marrons, pommes

Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 dinde label rouge de 3 kg - 1 grosse boîte de marrons - 2 belles pommes épluchées, épépinées et coupées en dés - 1 oignon - 200 g de bloc de fo...
Recette Gâteau allégé pommes, marron, citron

Gâteau allégé pommes, marron, citron

Autrefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 75 g de farine de riz - 75 g de farine de blé - 1 cuillère à café de levure - 2 œufs - 50 g 25 g d'huile d'olive - 1 cuillère à café de Cook'line - ...
Recette Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Dessertfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: Le caramel mou : - Sucre : 70 g - Glucose : 1 cuillère à café environ - Eau : 1 cuillère à soupe - Crème liquide 100 g - Sel fin : une pincée - Beurre...
Recette Chou rouge confit aux pommes et aux marrons

Chou rouge confit aux pommes et aux marrons

Autrefacile10 minutes90 minutes
Ingrédients: - ½ chou rouge - 2 pommes - 1 oignon - 20 cl de jus de pomme - 30 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de miel - 50 g de beurre - 200 g de ...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

6 votes, 2 commentaires

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette Panna cotta marrons et pommes

Panna cotta marrons et pommes

Dessertfacile2 heures14 minutes
Ingrédients: - 2 pommes gala - 150 g de marrons entiers - 2 cuillères à café de cannelle - 2 cuillères à soupe de vergeoise brune - 2 cuillères à soupe de golden s...
Recette Triffle pommes marrons et speculoos

Triffle pommes marrons et speculoos

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 pommes - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 10 marrons cuits - 200 g de fromage blanc - 1 sachet de sucre vanil...
Recette Marrons glacés au jus de pommes vanillé

Marrons glacés au jus de pommes vanillé

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
DessertDifficile2 heures60 minutes
Ingrédients: - 1 kg de châtaignes fraiches - 1,75 kg de sucre semoule ou crysiallisé - 1 gousse de vanille - 1 litre de jus de pommes biologique sans conservateur ...
Recette Lapin farci aux pommes

Lapin farci aux pommes

16 votes, 6 commentaires
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 rable de lapin + le foie 4 pommes 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cube de bouillon de volaille Huile d'olive Beurre Laurier ...
Recette Fondant mousseux aux marrons

Fondant mousseux aux marrons

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile263 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 250 g de marrons au naturel - 1 cuillère à soupe bombée de sucre rapadura - 1 pomme pelée et épépinée - les grains d'une gousse de vanille - 2 œufs ...
Recette Pancake aux fruits d'automne & eclats de marrons glacés

Pancake aux fruits d'automne & eclats de marrons glacés

1 vote
Dessertfacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de préparation à pancake - 125 ml de lait - 2 pommes - 2 poires - 3 marrons glacés - 50 g de sucre semoule - une noix de beurre...
Recette Macaron pomme cr me vanille clat de caramel

Macaron pomme cr me vanille clat de caramel

Dessertfacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le macaron: - 95 g de poudre d'amande - 155 d de sucre glace - 75 g de blancs d’œufs - 48 g de sucre semoule - quelques ...
Recette Buche de noel 2009 -goût pain d'épice aux pommes. 7 pp/personne

Buche de noel 2009 -goût pain d'épice aux pommes. 7 pp/personne

Autrefacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg de pommes - 60 g de cassonade - 250 g de fromage blanc 0% vitalinea - 300 g de purée de marrons - 3 cuillères à café miel - 10 cl eau -...
Recette Crème merveilleuse de chou rouge aux marrons glacés

Crème merveilleuse de chou rouge aux marrons glacés

Autrefacile20 minutes99 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou rouge (cela me faisait 600 g ) - 1 pomme rouge - 1 oignon - 2 clous de girofle + 5 baies de genièvre + 2 feuilles de laurier - 50 cl vi...
Recette Tourte d'automne champignons-marrons

Tourte d'automne champignons-marrons

Platfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 125g de farine de froment - 125g de farine de sarazin - 125g de beurre doux - une pincée de sel - une cuillère à café de musca...
Recette Cuisses de pintade aux fruits d'automne et jus vanillé

Cuisses de pintade aux fruits d'automne et jus vanillé

1 vote
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de pintade fermière - 2 oignons - 2 échalotes - Une cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 pommes - 250 g de marrons cuits au naturel -...
Recette Faisan farci - gefüllte fasanenbrust

Faisan farci - gefüllte fasanenbrust

1 vote
Platfacile15 minutes95 minutes
Ingrédients: - de poitrine de faisan, des os - des légumes (carotte, sellerie, oignon, tomate, thym, laurier, ail, poireaux .....) - un peu de porto rouge - du vi...
Recette Macarons façon tatin

Macarons façon "tatin"

Autrefacile2 heures45 minutes
Ingrédients: Pour 20 à 25 macarons moyens: Pour les coques: - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de blanc d’œufs - 50 g de sucre semoule - P...
Recette Trifle rapide marron/pomme

Trifle rapide marron/pomme

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile3 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 marron suiss - 1 petit suisse - 1 yaourt nature - spéculoos - compote de pomme...
Recette Faisan aux pruneaux et aux chasselas - fasan mit pflaumen und chasselas-trauben

Faisan aux pruneaux et aux chasselas - fasan mit pflaumen und chasselas-trauben

Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - viande de faisan - marrons - échalotes - lard - porto blanc - un peu de pruneaux - des pommes ou des noix - poivre - sel - des chasselas...


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