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Recette aux marrons

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Recette Truffe géante choco marron

Truffe géante choco marron

Je ne suis vraiment pas fan de marron. Enfin, je croyais ne pas l'être... Et puis j'ai découvert grace à Bullesucre qu'il y avait de la crème et de la pâte de marron, cette dernière étant faite à partir de marrons glacés écrasés et étant nettement[...]
Recette Gateau pommes et marron

Gateau pommes et marron

Après un retrait de la cuisine, je réinvestis les lieux pour les beaux parents (qui arrivent avec plus de 3h de retard, merci la senecefe !). Comme je me suis achetée de nouveaux livres il y a peu et je me suis lancée dans un[...]
Recette Chantilly matcha sur lit de marron

Chantilly matcha sur lit de marron

Et voilà le dessert que j'avais préparé pour l'arrivée de beau-papa et belle maman ;-) J'ai piqué l'idée dans mon livre sur les charlottes pour créer ce dessert : des superpositions de pomme, marron et matcha. Une association très[...]
Recette Le croc’ marrons-chèvre

Le croc’ marrons-chèvre

Un dessert fromager... plutôt original, non ? L’alliance de l'onctuosité sucrée de la crème de marrons et du savoureux du fromage de chèvre, avec en plus la subtilité de la compote de pomme pour rajouter de la texture. À essayer ![...]
Recette mini-cakes choco-marron

mini-cakes choco-marron

Si comme nous vous fondez pour le chocolat et craquez pour la crème de marron, ces petits cakes sont pour vous, oui VOUS !! Il suffira pour ça de mélanger 500g de crème de marron sucrée et vanillée (enfin 500g moins une ou deux[...]
Recette ^^Petits flans aux marrons confits de Corse et son caramel à la châtaigne^^

^^Petits flans aux marrons confits de Corse et son caramel à la châtaigne^^

Après les douceurs à la farine de châtaigne d'hier, j'ai préparé ces petits flans pour notre dessert ce midi, un vrai régal ! Côté marché : Pour 8 petits flans + 1 gros 4 faisselles de[...]
Recette verrine automnale aux marrons

verrine automnale aux marrons

L'un de nos desserts préférés reste le yaourt brassé nature à la crème de marron vanillée ( ou la crème de marron au yaourt dans mon cas !) En ajoutant un fond de pâte sablée ( des biscuits écrasés) et un crumble de farine de[...]
Recette Chocolat et marrons, c'est de saison

Chocolat et marrons, c'est de saison

Chocolat, je sais que rien qu'avec ce mot vous allez venir voir ce que j'ai cuisiné. Parce que, mine de rien, il y a un paquet de gourmand(e)s dans la blogosphère! Et si en plus de chocolat, je vous dis chocolat et marron, ça vous fait le même[...]
Recette FONDANT AUX MARRONS

FONDANT AUX MARRONS

Amateurs (trices) de crème de marrons, à vos fourneaux ! voici un petit gâteau fondant à coeur et riche de saveurs.... à faire et à refaire.... Il vous faut 1 boîte de crème de marrons (environ 500 gr) 4 oeufs 25 ml de farine 75 ml de sucre 100[...]
Recette Muffins d'automne: marrons, poires et pignons de pin

Muffins d'automne: marrons, poires et pignons de pin

L'automne est bien installé maintenant, après concertation avec Hanaé et un petit brainstorming féminin plus tard,voilà quelques uns des mots que l'on associe à l'automne : marrons, poires, miel (car mal à la gorge), pommes de pin ...[...]
Recette Velouté de marrons

Velouté de marrons

Pas le temps de cuisiner ou fatiguée par la journée harassante ? .......Fidèle à moi-même, pour aujourd' hui je vous propose une recette Speedy Gonzalez, prête en 10 mn montre en main !!! Velouté de marrons[...]
Recette Doux gâteau aux marrons et au chocolat

Doux gâteau aux marrons et au chocolat

Hier, nous avons eu les résultats du concours des goûters de filles? je félicite les 3 premières qui avaient fait des merveilles? j'avais  pour ma part un faible  pour le goûter de Trinidad . Je ne suis classée[...]
Recette Purée de marrons et filet de biche - Rehfilet mit Maronenpüree

Purée de marrons et filet de biche - Rehfilet mit Maronenpüree

J'aime bien le gibier, donc, dès l'ouverture de la chasse, je me régale. Hélas, mon volaillier n'avait pas des os de la biche, donc, je ne pouvais pas faire une bonne sauce avec, mais tant pis, ça suivera! Mais ici d'abord ma recette de la[...]
Recette CROQUE MARRON, BANANE, COCO

CROQUE MARRON, BANANE, COCO

A la maison, si je veux ravir les papilles de mon petit chéri, il suffit que je lui prépare quelque chose à base de crème de marron. Comme je suis en période de croque en ce moment, et après avoir testé un croque salé , au tour du[...]
Recette Muffins aux marrons, caramels et noisettes

Muffins aux marrons, caramels et noisettes

C’est ma première participation au muffin monday et j’espère que cela ne sera pas la dernière. Cette session est organisé par Cuisine Plurielle . Le thème de l’automne m’a beaucoup mieux réussi que le précédent, mon[...]



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