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Recette aux marrons

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Recette Gâteau au marron, chocolat et gingembre...

Gâteau au marron, chocolat et gingembre...

vu et promis de faire il y a 2 ans (sauf pour le gingembre) chez ma COCO kejèmeubokoubokou du très joli qui clignote de partout et que j'admire PAUSE CAFE et GOURMANDISES , via une recette de chez Marmiton . Voilà. Je pense n'avoir oublié[...]
Recette Panna cotta aux marrons très ZEN !

Panna cotta aux marrons très ZEN !

" Zen, soyons zen ! " chantait Zazie en 1995 ! Après ces agapes, qu'est ce que je vous sert ? Un petit dessert très zen, dans sa préparation et sa présentation, car assorti de ses Mikado au chocolat blanc ! A déguster dans la posture du Bouddha[...]
Recette tartelettes boudin blanc-marron

tartelettes boudin blanc-marron

j'avais envie de faire ce mélange, et je l'ai réussi, sur des mini-tartelettes que j'ai présenté en apéritif... prendre un boudin blanc , retirer la peau, et le mettre dans le mixer rajouter une bonne dizaine de marron , moi je les avais pris en[...]
Recette Verrine de marron, fruits d'automne et mousse à la manzana

Verrine de marron, fruits d'automne et mousse à la manzana

                                         Encore une recette trouvé sur le blog de chantal ici[...]
Recette La bûche aux marrons de ma grande soeur

La bûche aux marrons de ma grande soeur

Un must du temps des fêtes dans notre famille. La spécialité de ma grande soeur qui aime faire plaisir à ses proches avec ce régal sucré, vanillé et combien délicieux! On en mange une fois par an seulement mais on ne s'en prive pas! Ici sur[...]
Recette Marrons glacés de Noël

Marrons glacés de Noël

J'adore les marrons, la crème de marrons, la confiture de châtaigne etc...mais voilà, je n'avais encore jamais goûté de marrons glacés de ma vie, pour cause de prix trop élevé! Cette année, ô miracle, j'ai réussi à me procurer gratuitement 3[...]
Recette Matcha, marron, amarena : trio irrésistible pour une bûche

Matcha, marron, amarena : trio irrésistible pour une bûche

Bonne année 2009 ! En ce début d'année, je ne résiste pas au plaisir de vous[...]
Recette MUFFINS MARRONS-CARAMEL...

MUFFINS MARRONS-CARAMEL...

... ou un goûter qui réconforte et qui réchauffe par ce temps d'hiver, une reprise qui démarre tôt le matin avec du verglas sur la route, des kilomètres qui s'enchainent et la température qui ne veut pas monter. Une envie d'être à la maison collé[...]
Recette Recette de purée de marrons

Recette de purée de marrons

Kikoo J'ai promis à Payette de faire sa purée de marrons qui m'a terriblement fait envie avant hier ;o)) Vous trouverez sa recette ici , j'ai juste un peu adapté en diminuant les doses car je n'avais que 300gr de marrons à ma disposition. Cette[...]
Recette Panna cotta marron!

Panna cotta marron!

Un début d'année difficile surtout parce j'ai perdu ma Mémé, ma grand mère, même si elle était agée, elle aurait pu encore "profiter" de ces enfants, petits enfants et arrière petits enfants. Maman de quatre enfants, elle savait[...]
Recette Magret de canard aux marrons

Magret de canard aux marrons

Petite pause galette hier, on continue mon menu du jour de l'an. Pour 8 personnes : 5 beaux magrets - 3 oignons -2 gousses d'ail - 1kg de marrons - 20cl de crème liquide - 20cl de rosé - 10cl d'eau- 10 champignons - sel - poivre - quelques[...]
Recette Truffes chocolat-marrons

Truffes chocolat-marrons

Je n'ai rien inventé, on fait des truffes dès la Maternelle, mais elles ont tellement de succès à la maison, que je récidive à nouveau.. et elles disparaissent à toute vitesse ! TRUFFES CHOCOLAT-MARRONS Pour 20 à 25 truffes : 200gr[...]
Recette LES TRUFFES CHOCO-MARRON

LES TRUFFES CHOCO-MARRON

Certainement une des meilleures recettes de truffes que j?ai eu l?occasion de faire et de goûter dans ma vie ! N?hésitez pas à la réaliser vous-même, vous ne le regretterez pas, promis. Le goût du marron est à peine présent. Tout[...]
Recette soupe potiron-marron

soupe potiron-marron

bonjour , je sais ce n'est pas originale une soupe mais avec ce froid on l'apprécie bien, et puis c'est la période des potages! toujours avec ce que j'avais à portée de mains j'ai réalisé cette soupe, je n'avais jamais essayé cette[...]
Recette Fondant marron-chocolat, un régal !

Fondant marron-chocolat, un régal !

Je fait partie des inconditionnels de la crème de marron. J'en ai toujours (ou en tout cas très souvent) un pot entamé dans le frigo et un pot tout neuf quand l'autre est presque fini. Jusque là j'utilisais du film alimentaire ou une boite[...]



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