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Recette aux marrons 331 recettes

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Recette Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

10 votes
Dessert moyen270 kcal 35 minutes
Ingrédients: pour 6 mini-gâteaux : 100 g de chocolat noir (Nestlé dessert classique, emballage marron) 100 g de beurre 20 g de cassonnade 2 oeufs 6 cuillères à café bien bombées de caramel au beurre salé bien froid...
Recette Sauté de biche à la bourguignonne

Sauté de biche à la bourguignonne

5 votes
Plat facile 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: 50cl de vin de Bourgogne-1 oignon piqué d'un clou de girofle-1 bouquet garni-1cc de poivre en grains-750gr de biche-20cl de bouillon de boeuf-1CS de fécule-1CS de gelée de groseille-750gr de girolles-4cc de margarine-1CS d'échalote hachée-6CS de crèm...
Recette Confiture de cormes

Confiture de cormes

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autre facile341 kcal 40 minutes
Ingrédients: 1 kg de cormes blettes (les étaler sur de la paille et attendre qu'elles soient bien molles et marrons) 650 grammes de sucre roux 2 verres d'eau...
Recette Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

4 votes
Autre facile 20 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 250gr de chocolat blanc - 400gr de crème fraiche à 40% - 2 œufs - 2 c à s de noisettes moulues - 1 grosse c à s de cacahuètes grillées - 1 c à s de pistaches - 1 c à s d'amandes effilées - 50gr de sucre glacé - marrons glacés pour garnir (facultati...
Recette Petits fours à la farine de sarrasin

Petits fours à la farine de sarrasin

1 vote
Apéritif moyen 15 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 6 cuillères à soupe de farine de sarrasin - 4 cuillères à soupe de sucre de coco - 1 pincée de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de purée de noisette bio - 1 œuf - 1 cuillère à soupe d'eau - 80 g de noisettes concassées -...
Recette Noix de saint jacques au lard, puree de chataignes

Noix de saint jacques au lard, puree de chataignes

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 15 minutes 14 minutes
Ingrédients: Pour la purée de châtaignes: - 1 sachet de marrons cuits sous vide (environ 500g) - 50g de beurre - 1 cube de bouillon de volaille- - 15cl de crème fraîche - sel et poivre du moulin Pour les brochettes: - 12 noix de saint jacques nettoyées sans...
Recette Glace à la châtaigne et son coulis de chocolat chaud

Glace à la châtaigne et son coulis de chocolat chaud

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile 10 minutes 5 minutes
Ingrédients: - une boite de lait concentré non sucré - une boite de crème de châtaignes - du chocolat noir - des brisures de Marrons glacés (pas obligé)...
Recette Poularde farcie aux fruits secs - recette pour les fêtes

Poularde farcie aux fruits secs - recette pour les fêtes

1 vote
Plat facile 25 minutes 60 minutes
Ingrédients: 1 poularde vidée d'environ 1,5kg Pour la farce : - 8 pruneaux - 8 abricots secs - 10 marrons entiers précuits sous vide - 1 grosse cuillère à soupe de miel - 1 yaourt nature - 1/2 gousse de vanille - 1 cuillère à café de 4 épices - 10cl d'Armagnac...
Recette Tatin d'endives à la tomme de savoie

Tatin d'endives à la tomme de savoie

1 vote
Autre facile 20 minutes 60 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 5 grosses endives - 3 knachis - 1 petite boite de marrons - 250 g de tomme de Savoie - 40 g de beurre salé - 2 cuillères à soupe de miel liquide...
Recette Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat


Dessert moyen 45 minutes 15 minutes
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’œufs 150 grammes de poudre d'amande 150 grammes de sucre glace 50 grammes d'eau 150 grammes de sucre s...
Recette Double fondant chocolat / noix de coco

Double fondant chocolat / noix de coco


Végétarien
Dessert moyen 45 minutes 2 heures
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 600g de chocolat pâtissier 300g de lait concentré sucré 200g de beurre 8 oeufs 4 cuil. à soupe de poudre d'amandes 2 cuil. à soupe de farine 2 sachets de sucre vanillé Pour le croustillant : 200g de chocolat p...
Recette Macarons apéritifs carottes & cumin

Macarons apéritifs carottes & cumin


Sans glutenVégétarien
Apéritif moyen 45 minutes 15 minutes
Ingrédients: 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre Colorant alimentaire marron (facultatif) ¼ de cuil. à café de cumin en poudre 2 carottes (grosses) 30 grammes de beurre Sel Poivre (ou m...
Recette Cake pops c'est chouette

Cake pops c'est chouette


Dessert facile 1 heure 25 minutes
Ingrédients: 70 g de beurre (mou) 70 g de sucre 1 oeuf 40 g de poudre de noisettes 35 g de farine 1 càc de levure chimique 40 g de fromage frais 70 g de sucre glace Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 1 càc de sucre 20 cl de c...
Recette Des cupcakes très chouettes pour halloween

Des cupcakes très "chouettes" pour halloween


Dessert facile281 kcal 35 minutes
Ingrédients: Pour la base du cupcake : 60g de cacao en poudre non sucré 180g de farine 200g de sucre 1 œuf 60ml d'huile neutre (tournesol,arachide...) 25cl de lait Pour la décoration : Pâte à tartiner au chocolat 24 biscuits oréo Smarties (orange et m...
Recette Yo-yo mousse-meringue

Yo-yo mousse-meringue


Sans gluten
Dessert moyen544 kcal 8 heures
Ingrédients: Pour les meringues : 2 blancs d'œufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre en poudre Colorant alimentaire (préférence: marron clair) Sucre glace Pour la mousse au chocolat et la finition : 150 g de chocolat noir 25 g de ...


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