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Recette aux marrons

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Recette Muffins à la crème de petit Lu et aux éclats de marrons glacés

Muffins à la crème de petit Lu et aux éclats de marrons glacés

J'adore les marrons glacés et je pense que je les introduirais dans d'autres recettes! Ici ils partagent la tête d'affiche avec les petits beurre. Perso je n'ai mis que 100g de biscuits mais je trouve qu'on ne sentait pas assez le goût, alors[...]
Recette CLAFOUTIS BUTTERNUT ET MARRONS GLACES

CLAFOUTIS BUTTERNUT ET MARRONS GLACES

CLAFOUTIS BUTTERNUT ET MARRONS GLACES : Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette d'Alice du blog autour d'une recette et j'ai apporté quelques petites modifications :   La recette[...]
Recette On tape dedans !!! et du sucre à tout va - Entremets érable, pécan, marron ; mousse au chocolat au lait et crème citron ; sorbet gingembre-citronnelle

On tape dedans !!! et du sucre à tout va - Entremets érable, pécan, marron ; mousse au chocolat au lait et crème citron ; sorbet gingembre-citronnelle

Avant de me lancer dans la description apologétique du gâteau d?anniversaire du siècle (modeste, moi ?) et autres joyeusetés moultement sucrées, petit retour sur le cours de mes jours. Ni tout à fait les mêmes, ni tout à fait[...]
Recette gâteau hérisson marron marrant

gâteau hérisson marron marrant

Depuis qu'il était venu se promener dans le jardin, on arrêtait pas d'en parler puis était venue la question " maman on fera un gâteau hérisson ?". Oui, oui, euh voyions, voyions ? J'avais envie d'une pâte que Hanaé puisse[...]
Recette Tarte soufflée aux marrons

Tarte soufflée aux marrons

Je vais être franche, cette tarte n'a pas été trés appréciée. Elle manquait franchement de goût et de sucre. Du coup, on ne peut pas dire qu'on n'aime pas mais on reste sur sa faim! En grande fan du marron, je m'attendais à quelque chose de[...]
Recette BÛCHE AUX MARRONS

BÛCHE AUX MARRONS

Encore une idée de bûche pour les fêtes. La semaine dernière elle était au caramel et chocolat au lait , cette semaine, place aux marrons, c'est de saison! Il s'agit d'une bûche légère faite avec de la pâte de marron ( moins sucrée que la crème de[...]
Recette MOUSSE DE MARRON AU VERRE

MOUSSE DE MARRON AU VERRE

MOUSSE DE MARRON EN VERRINE Un dessert très automnal, délicieux qui passe tout seul. A déguster en égoïste, vu qu?il n?y a que moi qui aime les marrons ! Pour deux verrines Une petite boite de crème de marron 100g 10 cl de crème liquide 1 c à[...]
Recette Cocktail de marrons, poires au caramel et chantilly au cognac

Cocktail de marrons, poires au caramel et chantilly au cognac

Ne tournez pas le dos ! Certes, le titre est un peu pompeux (mais je recopie le titre exact du livre Craquez pr la crème de marron aux éditions Mango) mais la recette est ultra rapide et simple ! Pour 4 personnes : 200g de[...]
Recette Entremet marron/chocolat

Entremet marron/chocolat

Me voici de retour, avec un entremet réalisé pour mon anniversaire. Entremet marron/chocolat Ingrédients : Biscuit : - 2 ?ufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre de noisette - 2 cs de farine rases - 30 g[...]
Recette Moelleux chocolat noir coeur coulant au marron

Moelleux chocolat noir coeur coulant au marron

Ces petits moelleux c?ur coulant sont excellents dans leur version “marron”.  Comme je suis une inconditionnelle des ces deux ingrédients, je n’ai évidemment pas résisté longtemps. Archi-simple, moelleux à souhait. Que demande le[...]
Recette Fondant aux marrons

Fondant aux marrons

Avec les journées de plus en plus courtes, il est difficile de prendre des photos. Sous lumière artificielle, le plat devient jaunâtre. Du coup, tout est mangé avant d'avoir été immortalisé. Et pourtant j'avais fait des galettes aux rutabagas que[...]
Recette Facilissime fondant chocolat et marron

Facilissime fondant chocolat et marron

Une recette qui comme son nom l'indique n'est pas compliquée, Gwengo devrait même s'en tirer haut la main (et les fesses plus basses....). Elle est tirée d'un petit livre : Cuisine de fête chic et pas chères (vous comprendrez que c'était[...]
Recette Ma saga de la semaine: Les Marrons Glacés

Ma saga de la semaine: Les Marrons Glacés

C'est le pêché mignon de ma maman depuis des années. Alors cette année je me suis lancée. Je me suis largement inspirée du blog Sucrissime . Je vais essayer de prendre une photo par jour, normalement, il faut 6 jours pour que les marrons soient[...]
Recette Fondant Marron - chocolat..... sur vos tables de fêtes

Fondant Marron - chocolat..... sur vos tables de fêtes

Le magazine "Saveurs" est à l'honneur, il faut dire qu'il regorge de petites merveilles , à peine entre mes mains que cette recette me donnait envie ! Chocolat!...... Chocolat ......! c'est l'ingrédient à l'honneur. Je pars, il[...]
Recette La saga des marrons glacés continue: jours 3 et 4

La saga des marrons glacés continue: jours 3 et 4

Pas de grande recette, mais la suite de la confection de mes premiers marrons glacés. Pour les jours 3 et 4, c'est super facile. J'égoutte les marrons glacés, je refais bouillir le sirop 5 minutes, puis je plonge les marrons dans le sirop et les[...]



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Mini bundt au chocolat

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