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Recette aux marrons

397 recettes

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Recette Moelleux noisettes-crèmes de marrons

Moelleux noisettes-crèmes de marrons

Miam!! Ces petits moelleux sont de pures gourmandises, la noisette, la crème de marrons... voilà un dessert à refaire!! -100g de chocolat blanc -80g de beurre -80g de crème liquide entière -100g de sucre -2 oeufs -80g de farine -80g de poudre de[...]
Recette Douceur choco-marron à l'orange

Douceur choco-marron à l'orange

  Voici ce matin une verrine de fête que j?ai fait ce week-end , pour utiliser la crème de marron qu?il me restait. C?est une verrine qui se prépare à l?avance ( comme souvent chez moi) et qui allie la douceur du chocolat[...]
Recette Carré marron-compote-orange

Carré marron-compote-orange

Parce que parfois ça vous prend le matin à l'heure même où les braves dorment encore du sommeil du juste, une idée qui ne veut pas attendre le soir ou le week-end... Alors, faut se lever discrètement, sortir le saladier en douceur, ouvrir le frigo[...]
Recette Soupe de panais aux marrons

Soupe de panais aux marrons

Pour faire cette soupe je me suis inspiré de ma recette de croquettes aux panais et aux marrons, je trouve ce mariage harmonieux et original. IngrédientsPour 4 à 6 personnes - 600 g environ de panais - 200 g de marrons cuits à la vapeur sous vide- 1[...]
Recette Glace aux marrons

Glace aux marrons

Avis à tous les amateurs de crème de marrons, cette glace est pour vous !! Vue il y a plus d'un an chez Barbara, j'attendais de retrouver des marrons glaçés pour l'expérimenter, et depuis je me rattrappe, la sorbetière tourne à plein régime. Mélanger[...]
Recette Bûche aux marrons et coeur de truffe

Bûche aux marrons et coeur de truffe

Une envie de marrier le chocolat aux marrons pour Noël... C'est d'une originalité!! Mais tant que c'est bon... Le biscuit : - 4 oeufs- 120g de sucre- 100g de farine Battre les jaunes avec le sucre, ajouter la farine.Battre les blancs en neige et les[...]
Recette ¤¤¤ Faire une bûche sans embûches, arf arf : bûche à la mousse de marrons

¤¤¤ Faire une bûche sans embûches, arf arf : bûche à la mousse de marrons

Pour clore (il est temps !) le menu de Noël 2009, je vous présente ma première bûche ! Cette année, j?avais envie de tradition et de tenter ce classique des tables de réveillon? En feuilletant à droite à gauche, j?avais eu l?impression que ce n?était[...]
Recette Cupcakes aux marrons glacés

Cupcakes aux marrons glacés

Il me restait quelques marrons glacés ouverts pendant les Fêtes, et comme tous les prétextes sont bons pour faire des cupcakes, je vous propose cette recette aujourd’hui. Je regrette de ne pas l’avoir faite pendant la période de Noël, car[...]
Recette Crème choco-marron à la façon d'un Mont-Blanc

Crème choco-marron à la façon d'un Mont-Blanc

Voici le montage fait à partir des plaques de meringues aux noix de la recette précédente. Pas de "multi-couches"pour un mille feuille qui ne se découperait pas à la fourchette. Juste un prétexte pour des ondulations de chocolat et de marrons.Sur[...]
Recette Salade de boudin blanc marron et noix

Salade de boudin blanc marron et noix

3 boudins blancs 200 g de marron 50 g de noix concassées 1 échalote Beurre Sucre Sel, poivre du moulin Roquette et jeunes pousse de salade Couper les boudins en rondelles et faites-les dorer au beurre sur les deux faces. Réservez. Dans une poêle,[...]
Recette CAKES FONDANTS CHOCO-MARRONS

CAKES FONDANTS CHOCO-MARRONS

Dans la rubrique "plurielles" que je reçois chaque matin en mail, il y avait cette recette en cake entier j'ai préféré la version individuelle. Ingrédients : 500 grs de crème de marrons 100 grs de chocolat à patisser(nestlé pour moi), 80[...]
Recette Terrine aux champignons de Paris et marrons

Terrine aux champignons de Paris et marrons

Voici une recette toute simple, j'aime beaucoup les recettes végétariennes, et j'avais offert ce livre à mon père Ma cuisine végétarienne aux éditions La plage, mais bon comme il ne cuisine pas beaucoup je l'ai récupéré et j'ai testé cette[...]
Recette SOUPE DE LENTILLES AUX MARRONS

SOUPE DE LENTILLES AUX MARRONS

Une petite soupe qui réchauffe et qui change un peu, nous avons bien aimé. Pour 6 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 45 minutesMatériel : une sauteuse, un mixeur Ingrédients :- 250 g de lentilles- une petite boîte de marrons au naturel- 1[...]
Recette Tuiles aux amandes garnies de leur fondant aux marrons

Tuiles aux amandes garnies de leur fondant aux marrons

Voici une petite recette sortie toute droite de mon imagination débordante! Quand on adore les tuiles aux amandes et les fondants aux marrons, pourquoi ne pas associer les 2? Alors en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, je cherche un moyen[...]
Recette Cheese cake marron caramel

Cheese cake marron caramel

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