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Recette aux marrons

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Recette Crème de châtaigne ou de marron c'est selon ...

Crème de châtaigne ou de marron c'est selon ...

Actuellement je trouve que c'est le meilleur moment de l'automne, les feuilles ont changé de couleur, les journées sont plutôt agréables, et c'est la période idéale pour aller ramasser des châtaignes. De quoi joindre l'utile à l'agréable[...]
Recette Crème de potiron aux marrons

Crème de potiron aux marrons

Bon Halloween les petits monstres Et voici la soupe de la sorcière ! Pour 6 personnes 1 kg de potiron 500 g de marrons 1 oignon rouge 20 cl de crème fraîche Huile Sel Poivre[...]
Recette Velouté de potiron, ou potimarron, selon votre goût aux marrons

Velouté de potiron, ou potimarron, selon votre goût aux marrons

Et de deux, la deuxième petite recette concoctée samedi dernier, donc vidéo aussi à venir. Pour cette douce recette il vous faut : Un petit potimarron épluché et épépiner, ou un bon morceau de potiron environ 600g coupés. Deux belles[...]
Recette pie aux champignons et marrons et poëlée de légumes à la Boudoni

pie aux champignons et marrons et poëlée de légumes à la Boudoni

Oui toujours dans mon addiction de recettes britanniques ... je vous rassure ça va passer !!! encore une pie, parce que j'adore ça... une croûte de pâte qu'on ouvre délicatement pour découvrir une surprise en dessous..enfin une[...]
Recette Soupe de potiron avec ses petits copains : lardons et marrons

Soupe de potiron avec ses petits copains : lardons et marrons

Ah, la bonne soupe qui réchauffe! Ma petite variante, Je n'ai pas fait chauffer les marrons (émiettés et direct dans la soupe) et j'ai bien égoutté les lardons, (le gras des lardons, non merci!) la crème et l'huile d'olive cela suffit! Soupe de[...]
Recette Soupe de marron - Limousin

Soupe de marron - Limousin

Le temps se radoucit mais la pluie laisse une humidité qui s'installe dans les maisons. Alors pour se réchauffer une petite soupe de saison. Ingrédients: 500g de marrons (surgelées et surtout épluchés pour moi) 2 blancs de poireaux[...]
Recette Tarte chocolat marron made in NANETTE

Tarte chocolat marron made in NANETTE

Pate sablée : 250 gr de farine 70 gr de sucre glace 125 ge de beurre 2 jaunes d'oeuf Garniture : 200 gr de chocolat 20 cl de crème liquide 1 petit pot de crème de marron éclat de nougatine Faire une pâte sablée et la laisser reposer au[...]
Recette Carrés tendres d'automne aux pépites de marrons glacés et farine de châtaigne

Carrés tendres d'automne aux pépites de marrons glacés et farine de châtaigne

Ces petits carrés tout moelleux sont un véritable concentré de saveurs automnale . On y retrouve de la crème de marrons , des pépites de marrons glacé et le tout viens être réchauffé par de la cannelle et de la feve tonka finement[...]
Recette crème glacée végétale aux marrons de la Belle

crème glacée végétale aux marrons de la Belle

Un petit dessert sympathique extrait de L'atelier Bio , aux éditions La plage...C'est la Belle qui l'a imaginé...un dessert glacé vraiment gourmand...Le tofu soyeux remplace sans complexe la crème et les oeufs...Si vous n'avez pas[...]
Recette Bouchées aux marrons.

Bouchées aux marrons.

On a toutes et tous des aliments fétiches que nous utilisons sans cesse et d'autres pour lesquels nous craquons littéralement. J'avoue me servir beaucoup de la cannelle ,de l' estragon ou du cumin .Je suis fan de vinaigre balsamique et région[...]
Recette Bonbons Choco-Marron

Bonbons Choco-Marron

Ces petits bonbons au chocolat et à la purée de marrons, présentez-les en décoration avec le café, ils feront sensation. Bonne semaine et viel Spa? ! 200 g de purée de marrons non sucrée 200 ml de crème fleurette 2 sachets de sucre vanillé Pour[...]
Recette Dessert de fête: Soufflé glacé aux marrons

Dessert de fête: Soufflé glacé aux marrons

Voici un dessert facile à réaliser qui clôture le jeu "Les marrons, c'est de saison!" Et oui, c'est aujourd'hui le dernier jour mais si vous voulez participer au récap, il n'est pas trop tard, vous avez jusqu'à la fin de la journée pour le[...]
Recette Mi cuit chocolat blanc coeur de marrons glacés

Mi cuit chocolat blanc coeur de marrons glacés

10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson, 2 minutes de dégustation! Mais cela en vaut la peine, surtout pour les fans de marrons sous toutes leurs formes comme moi. Quel dommage que l'on ne trouve que très peu de marrons glacés dans[...]
Recette Duo de mousses marrons-chocolat blanc

Duo de mousses marrons-chocolat blanc

Les verrines se suivent en ce moment à la maison, mais ne se ressemblent pas ! Il y a toujours une bonne raison pour en faire, et aujourd’hui c’était pour terminer de la crème de marron que j’avais faite il y a quelques temps.[...]
Recette Panna Cotta au marron

Panna Cotta au marron

Je n’ai même pas attendu que Joëlle poste sa recette sur son blog pour lui accorder ma confiance et me lancer dans cette recette simplissime de Panna Cotta au marron. J’ai suivi ses instructions à la lettre et le résultat était[...]



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