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Recette aux marrons

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Recette Sauté de biche à la bourguignonne

Sauté de biche à la bourguignonne

5 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 50cl de vin de Bourgogne-1 oignon piqué d'un clou de girofle-1 bouquet garni-1cc de poivre en grains-750gr de biche-20cl de bouillon de boeuf-1CS de f...
Recette Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

4 votes
autrefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250gr de chocolat blanc - 400gr de crème fraiche à 40% - 2 œufs - 2 c à s de noisettes moulues - 1 grosse c à s de cacahuètes grillées - 1 c à s de ...
Recette Confiture de cormes

Confiture de cormes

4 votes
autrefacile
341 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 kg de cormes blettes (les étaler sur de la paille et attendre qu'elles soient bien molles et marrons) 650 grammes de sucre roux 2 verres d'eau...
Recette Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

2 votes
Platmoyen
12 heures3 heures
Ingrédients: 1) Pour la purée de légumineuses: - haricots secs blancs et rouges - lentilles marron et corail - pois chiches - pois cassés - fèves - une feuille de ...
Recette Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 belles carottes - 1 boîte de marrons cuits (240 g) - Lait de riz* - Sel...
Recette La meilleure soupe réconfort de l'hiver

La meilleure soupe "réconfort" de l'hiver

Platfacile
6 minutes23 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron d'environ 1 kg - 300 g de marrons - 50 cl d'eau - Sel - Poivre...
Recette Gateau à l'ardéchoise

Gateau à l'ardéchoise

Dessertmoyen
6 heures3 minutes
Ingrédients: - 650gr de purée de marrons - 200gr de beurre - 350gr de chocolat noir - 100gr de sucre - 1 c à c de vanille liquide - 2 c à s de rhum brun - 1 c à s ...
Recette Un repas de fête végétarien ?

Un repas de fête végétarien ?

Entréemoyen
2 heures60 minutes
Ingrédients: 1) Brioche farcie au chou rouge Pâte : - 235g de farine T80 - 1 sachet de levure Briochin - 1 cuillerée à café de sel - 60g d'huile d'olive - 125 ml d...
Recette Une pintage au goût de noël

Une pintage au goût de noël

Platmoyen
10 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 pintade ou des cuisses de pintade pour un petit kilo - 250 g d'oignons sauces - 200 g de champignons de Paris - 300 ml de vin rouge - 300 ml de bo...
Recette Deux desserts ou rien!

Deux desserts ou rien!

Dessertfacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - un biscuit - un croustillant feuilleté - une mousse aux marrons - du potimarron au gingembre - une crème anglaise au réglisse...
Recette Steack de thon et son calin de radis

Steack de thon et son calin de radis

Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 steaks de thon (rouge ou blanc) - 1 botte de radis rouge rond (les gros peu piquants) - 1 botte de radis "classiques" (longs piqu...
Recette Des macarons au café pour son anniversaire

Des macarons au café pour son anniversaire

autremoyen
3 heures73 minutes
Ingrédients: 1) Pour les coques: - 3 blancs d’œufs - 220 g de sucre glace - 125 g d'amandes en poudre - 30 g de sucre en poudre - colorant marron - un peu de cacao...
Recette Confiture de châtaignes au chocolat

Confiture de châtaignes au chocolat

autrefacile
670 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 kg de châtaignes fraîche ( pour obtenir 500 g de purée). - 400 g de sucre cristallisé - 15 cl d'eau - 50 g de chocolat noir râpé - 1 c à soupe de...
Recette Paupiettes d'épinards aux châtaignes et aux noix

Paupiettes d'épinards aux châtaignes et aux noix

Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 6 à 10 grandes feuilles d?épinards frais lavés et essuyés - 15 marrons en conserve - 10 noix de pécan ou classique - ½ verre à moutarde de protéines...
Recette Faisan farci - gefüllte fasanenbrust

Faisan farci - gefüllte fasanenbrust

Platfacile
15 minutes95 minutes
Ingrédients: - de poitrine de faisan, des os - des légumes (carotte, sellerie, oignon, tomate, thym, laurier, ail, poireaux .....) - un peu de porto rouge - du vi...



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Concassé d'avocat au thon

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