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Recette aux marrons

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Recette Une pintade, des marrons, des cèpes

Une pintade, des marrons, des cèpes

1 vote
Cette année Noël ne se fait pas chez nous, chacun son tour Nous remontons pour quelques jours dans le Nord En principe, on devrait manger une dinde, peut être deux dindes aux marrons Comme les Chapot aiment ça, j'ai fait une[...]
Recette POULET AUX MARRONS ET JUS d?AGRUMES.

POULET AUX MARRONS ET JUS d?AGRUMES.

1 vote, 1 commentaire
Un plat simple qui allie le sucré et le salé. La douceur du miel équilibre l?acidité des agrumes. La combinaison des deux donnent de la profondeur au plat. Les marrons confortent vos papilles. Rapide et facile à réaliser, c'est un plat de[...]
Recette Gâteau glacé au chocolat et aux marrons

Gâteau glacé au chocolat et aux marrons

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Je vous ai partagé un peu plus tôt ce mois-ci un premier essai de dessert en vue des fêtes qui arrivent... Voilà donc le deuxième essai que je vous présente aujourd'hui, un gâteau glacé au chocolat et aux marrons qu'on servira en toute toute[...]
Recette Bûche aux marrons et au chocolat pour les retardataires ...

Bûche aux marrons et au chocolat pour les retardataires ...

1 vote
Je suis bien consciente d'arriver un peu en retard avec ma recette, mais je ne l'ai testée que pour Noël (rien d'anormal là-dedans...), et il n'existe pas de contre-indication à ma connaissance, à servir une bûche pour une autre occasion ![...]
Recette DINDE AUX MARRONS ET AUX RAISINS

DINDE AUX MARRONS ET AUX RAISINS

1 vote, 1 commentaire
Voici une de mes recettes préférées que je prépare habituellement avec du filet mignon. Le côté sucré salé est très discret et les enfants adorent. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Matériel : une sauteuse[...]
Recette terrine de champignons aux marrons et aux figues

terrine de champignons aux marrons et aux figues

1 vote
Je me suis rendue compte que je n'avais pas de recettes avec des champignons...je les adore en vinaigrette ou revenus avec de l'ail et du persil...cette terrine est la première recette...j'en prépare une autre...on peut la préparer à l'avance,[...]
Recette BÛCHE AU CHOCOLAT ET AUX MARRONS

BÛCHE AU CHOCOLAT ET AUX MARRONS

1 vote
Je vous la conseille très fortement, ne passer pas à côté de ce délice. Même si le temps des fêtes est passer, vous pouvez toujours bien faire un gâteau roulé et non une bûche, ce n?est qu?un jeux de mots. Bon appétit les amis. Gâteau roulé au[...]
Recette Gratin de courge aux Marrons

Gratin de courge aux Marrons

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La fin du week end arrive bien souvent plus vite qu'on ne le croit ! Et nous revoilà lundi ! Pour nous, Lyonnais, les vacances scolaires se profilent à l'horizon, enfin ! Je l'annonçais donc ici vendredi, le voici, le gratin de courge aux marrons[...]
Recette Soupe de topinambours et marrons

Soupe de topinambours et marrons

1 vote
Et voilà, le mois de mars commence sur les chapeaux de roue, et pas 5 minutes à moi pour partager mes nouvelles recettes! C'est un scandale! Alors suite à une discussion animée avec mes voisins à propos du topinambour, je ne résiste pas à l'envie de[...]
Recette Marrons grillés... Marrons chauds...

Marrons grillés... Marrons chauds...

5 votes
Mmmm, rien que d'en parler, j'en ai l'eau à la bouche, les narines remplies de ces effluves qui embaument chaque coin de rue à la période hivernale. Après les pommes et en attendant les églantines, nous avons profité[...]
Recette VERRINES : Mousse de marrons au siphon...

VERRINES : Mousse de marrons au siphon...

4 votes, 2 commentaires
Récemment, le site RUE DU COMMERCE m'a gentiment offert ce magnifique ensemble de 13 pièces verrines , plateau et cuillères comprenant un plateau en bois, 2 séries de 3 verrines différentes et 6 petites cuillères. Le colis est arrivé plus vite[...]
Recette Tiramisu aux marrons

Tiramisu aux marrons

3 votes, 1 commentaire
Au lieu de se désespérer de l’approche de l’hiver à petits pas, mieux vaut se réjouir du retour du marron dans les recettes du moment ;).  En plus du fondant aux chataîgnes et de la tarte poire-marron , voici une recette fort[...]
Recette ** Cailles rôties (four) au miel et farcies aux cèpes et aux marrons **

** Cailles rôties (four) au miel et farcies aux cèpes et aux marrons **

3 votes, 1 commentaire
Ah.... les cailles on les attaque bien sagement avec sa fourchette et son couteau puis on finit de les déguster avec les doigts !!!! J'adore ! Pour 2 personnes : - 2 belles cailles dodues vidées[...]
Recette magret de canard sauce aux marrons

magret de canard sauce aux marrons

3 votes
Magret de canard sauce aux marrons C'est bien sur, la sauce qui fait  de ce plat un plat de fête. Faire revenir dans un peu de beurre , une  échalote coupée en petits morceaux, puis ajouter  env 6 marrons coupé en[...]
Recette FILETS DE POULET AUX MARRONS ET POMMES

FILETS DE POULET AUX MARRONS ET POMMES

2 votes
J'ai voulu créer un plat sympathique (dont ce fût un régal), pour ma participation au jeu "à vos casseroles #14", qui se termine le 15 décembre  (clic) Pour 4 personnes : 800 g de filets de[...]



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