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Recette aux marrons

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Critères

Recette Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

10 votes
Dessertmoyen292 kcal35 minutes
Ingrédients: pour 6 mini-gâteaux : 100 g de chocolat noir (Nestlé dessert classique, emballage marron) 100 g de beurre 20 g de cassonnade 2 oeufs 6 cuillères à ca...
Recette Sauté de biche à la bourguignonne

Sauté de biche à la bourguignonne

5 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 50cl de vin de Bourgogne-1 oignon piqué d'un clou de girofle-1 bouquet garni-1cc de poivre en grains-750gr de biche-20cl de bouillon de boeuf-1CS de f...
Recette Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

4 votes
autrefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250gr de chocolat blanc - 400gr de crème fraiche à 40% - 2 œufs - 2 c à s de noisettes moulues - 1 grosse c à s de cacahuètes grillées - 1 c à s de ...
Recette Confiture de cormes

Confiture de cormes

4 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile341 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 kg de cormes blettes (les étaler sur de la paille et attendre qu'elles soient bien molles et marrons) 650 grammes de sucre roux 2 verres d'eau...
Recette Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

2 votes
Platmoyen12 heures3 heures
Ingrédients: 1) Pour la purée de légumineuses: - haricots secs blancs et rouges - lentilles marron et corail - pois chiches - pois cassés - fèves - une feuille de ...
Recette Poularde farcie aux fruits secs - recette pour les fêtes

Poularde farcie aux fruits secs - recette pour les fêtes

1 vote
Platfacile25 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 poularde vidée d'environ 1,5kg Pour la farce : - 8 pruneaux - 8 abricots secs - 10 marrons entiers précuits sous vide - 1 grosse cuillère à soupe...
Recette Glace à la châtaigne et son coulis de chocolat chaud

Glace à la châtaigne et son coulis de chocolat chaud

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - une boite de lait concentré non sucré - une boite de crème de châtaignes - du chocolat noir - des brisures de Marrons glacés (pas obligé)...
Recette Noix de saint jacques au lard, puree de chataignes

Noix de saint jacques au lard, puree de chataignes

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes14 minutes
Ingrédients: Pour la purée de châtaignes: - 1 sachet de marrons cuits sous vide (environ 500g) - 50g de beurre - 1 cube de bouillon de volaille- - 15cl de crème f...
Recette Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 belles carottes - 1 boîte de marrons cuits (240 g) - Lait de riz* - Sel...
Recette La meilleure soupe réconfort de l'hiver

La meilleure soupe "réconfort" de l'hiver

Platfacile6 minutes23 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron d'environ 1 kg - 300 g de marrons - 50 cl d'eau - Sel - Poivre...
Recette Gateau à l'ardéchoise

Gateau à l'ardéchoise

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen6 heures3 minutes
Ingrédients: - 650gr de purée de marrons - 200gr de beurre - 350gr de chocolat noir - 100gr de sucre - 1 c à c de vanille liquide - 2 c à s de rhum brun - 1 c à s ...
Recette Un repas de fête végétarien ?

Un repas de fête végétarien ?

Entréemoyen2 heures60 minutes
Ingrédients: 1) Brioche farcie au chou rouge Pâte : - 235g de farine T80 - 1 sachet de levure Briochin - 1 cuillerée à café de sel - 60g d'huile d'olive - 125 ml d...
Recette Une pintage au goût de noël

Une pintage au goût de noël

Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen10 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 pintade ou des cuisses de pintade pour un petit kilo - 250 g d'oignons sauces - 200 g de champignons de Paris - 300 ml de vin rouge - 300 ml de bo...
Recette Deux desserts ou rien!

Deux desserts ou rien!

Végétarien
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - un biscuit - un croustillant feuilleté - une mousse aux marrons - du potimarron au gingembre - une crème anglaise au réglisse...
Recette Steack de thon et son calin de radis

Steack de thon et son calin de radis

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile480 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 steaks de thon (rouge ou blanc) - 1 botte de radis rouge rond (les gros peu piquants) - 1 botte de radis "classiques" (longs piqu...



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