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Recette aux marrons

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Recette Velouté de marron (châtaigne)

Velouté de marron (châtaigne)

4 votes
Aïe, aïe, aïe, il gèle !!! Ce matin il fait au moins -10° au fin fond de ma campagne Picarde...... Je ne suis pas faite pour le froid moi, j'aime le soleil, la chaleur, et pas ce temps sibérien , ni le grattoir dès 8h du mat pour enlever la[...]
Recette Les moelleux aux marrons vanillés au coeur de caramel au beurre salé

Les moelleux aux marrons vanillés au coeur de caramel au beurre salé

2 votes
L'idée m'en est venu du blog "d'Eryn folle cuisine", avec ses petits moelleux . Elle me trottait dans la tête, mais j'avais une autre idée du coeur fondant que je voulais! j'ai déjà une petite recette de moelleux aux[...]
Recette Entremet Chocolat & Marrons ...

Entremet Chocolat & Marrons ...

2 votes
Un point commun à tous ceux qui s'apprêtent à préparer un repas de fêtes : nous mettons les petits plats dans les grands. Si des efforts sont généralement faits en terme de produits (St Jacques, Foie Gras, Gibier, Homard, Desserts, ...) , nous[...]
Recette Millefeuille de boudin blanc à la compotée de pommes et à l'écrasé de marrons aux échalotes

Millefeuille de boudin blanc à la compotée de pommes et à l'écrasé de marrons aux échalotes

1 vote
Ingrédients pour 2 personnes: - 6 feuilles de bricks - 2 pommes reinettes grises du Canada épluchées et coupées en morceaux - 100 g de marrons ( surgelé ou en conserve) - 1 échalote émincée - un boudin blanc coupé en rondelles - beurre[...]
Recette bûche aux marrons express WW

bûche aux marrons express WW

1 vote
Voici une bûche très vite faite aux marrons... et en plus, elle présente très bien. Pas de risque de louper son roulé au torchon avec elle. Par contre, il faut aimer le marron    800 grs de marrons en boîte 150 grs de[...]
Recette minis muffins choco-marrons tous legers

minis muffins choco-marrons tous legers

1 vote
Même si pour moi la partie drastique de dukan est finie, il faut que je reste vigilante à ne pas reprendre autant au plus que perdu...donc à moi la light-attitude! Et cette fois j'ai bidouillé de petits muffins choco-marrons glacés délicieux![...]
Recette l'anti-macaron : le whoopie-pie ... aux marrons ? ???????????

l'anti-macaron : le whoopie-pie ... aux marrons ? ???????????

1 vote
ayé, j'ai franchi le pas... j'ai testé les whoopie-pies ^^  c'est tout simple à faire, on peut créer plein de recettes... mais c'est moins fin que des macarons, il faut l'admettre ;)   en tout cas[...]
Recette Mon Saint Honoré crème chantilly, marron et pâtissière

Mon Saint Honoré crème chantilly,marron et pâtissière

1 vote
Pâte feuilletée : 250 g de farine 125 g d'eau 1 pincée de sel                      [...]
Recette Cake marbré choco/marron

Cake marbré choco/marron

1 vote
C'est vraiment un délice, on sent vraiment l'association des deux saveurs au fur et à mesure des bouchées. Cette recette fait partie de mes inventions, sur une base de gâteau au yaourt ... Cake marbré chocolat/marron[...]
Recette Pancake aux fruits d'Automne & Eclats de marrons glacés

Pancake aux fruits d'Automne & Eclats de marrons glacés

1 vote
J'avais dans mes placards une préparation pour Pancake, et oui,  on peut tricher de temps en temps. Mais, pour les matins grincheux d'Astrid, c'est super ! Le matin, elle ne déjeune jamais la même chose , et c'est lorsque vous avez le[...]
Recette Chauds les marrons, chauds!

Chauds les marrons, chauds!

1 vote
Une petite douceur de saison! Des châtaignes, une fente dans sa chair (pour éviter les explosions dans le four) Un petit tour au four, Patience, il faut attendre 40 min, Laisser refroidir un peu, Patience encore, il faut décortiquer les[...]
Recette Mousse au Marron

Mousse au Marron

1 vote
Une mousse à la crème de marrons, qui vaut bien les célèbres mousses au marron que l'on trouve dans le commerce. Ingrédients simples, recette rapide, le plus long étant d'attendre que la mousse prenne au frais avant de déguster, une recette à[...]
Recette Mousse de marrons, sabayon & pétales de pommes

Mousse de marrons, sabayon & pétales de pommes

Je continue mes péripéties culinaires du WE commencées ici avec un repas à la sauge. Dans le courant de la semaine, pour une éventuelle participation au joli jeu du site de recettes Ô Délices , j'avais préparé une crème de marron à la vanille[...]
Recette tarte chocolat marrons

tarte chocolat marrons

bonjour tout le monde je voudrai passer un message pour toutes les personnes qui me demandent les recettes des verrines et des cuillères , elles sont toutes dans la rubrique amuse bouche en verrines aujourd'hui lundi[...]
Recette Sablé breton aux marrons et au gélifié de pommes

Sablé breton aux marrons et au gélifié de pommes

    A l'heure du tea time , quelques douceurs amenées par des copines dont une sorte de tarte aux marrons dont la garniture a une forme rigolote. Comme Marie-Laure nous propose de plancher sur le concept pommes/châtaignes, et[...]



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