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Recette aux moules et noix de coco

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Recette Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz.

Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz.

2 votes
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 160 gr de moules surgelées, 5 à 6 Shiitakés surgelés 6 bâtonnets de surumi surgelés 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de cive ciboulette, persil huil...
Recette Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco.

Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco.

10 votes
Platmoyen
10 minutes5 minutes
Ingrédients: il vous faudra par kilo de moule : 1 kilo de moules de bouchot nettoyées 1 belle échalote 1 cuillère à café de Colombo 1 pincée de piments langues d'o...
Recette Crevettes et brochettes de moules au curry-coco

Crevettes et brochettes de moules au curry-coco

apéritiffacile
75 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour une trentaine de crevettes et/ou de moules: - Une trentaine de crevettes cuites - une trentaine de moules - 2 échalotes émincées - 1 verre de ...
Recette Moules à la mode antillaise

Moules à la mode antillaise

2 votes
Platfacile
15 minutes12 minutes
Ingrédients: 1kg de moules 1,5 cc de colombo 1 cc de graines à roussir de l'Etal des épices 20cl de lait de coco Ciboulette Sel/poivre 1 oignon...
Recette Moules au safran

Moules au safran

1 vote
Platfacile
527 kcal18 minutes
Ingrédients: - 1.5 Kg de moules - 20 cl de lait de coco - 10 cl de vin blanc - 1 dose de safran - beurre - poivre...
Recette Moules / frites d’ici et d’ailleurs de mamigoz

Moules / frites d’ici et d’ailleurs de mamigoz

1 vote
Platmoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: Des moules : 5 à 600 gr / personne Des frites (Fraîches ou surgelées….ici, j’ai pris des Mac C…) 10 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de...
Recette Soupe de moules au chorizo et au lait de coco

Soupe de moules au chorizo et au lait de coco

1 vote
Les moules associées au piquant du chorizo et à la douceur du lait de coco : quel heureux mariage ! Lancez-vous les yeux fermés dans la réalisation de cette recette d'Elisabeth Scotto (fiche-cuisine Elle, n°3282 du 24/11/08). Ingrédients[...]
Recette Dos de lieu noir au lait de coco, moules et crevettes

Dos de lieu noir au lait de coco, moules et crevettes

1 vote
Comme j'adore le poisson j'essaie de le faire apprécier aux p'tits loups que je garde également. Très facile à réaliser, et très savoureux, tout le monde a adoré. Ingrédients : Pour le riz : 1 carotte, 1 oignon, 1 noisette[...]
Recette Coconut Milk Mussel Soup ? Soupe de moules au lait de coco

Coconut Milk Mussel Soup ? Soupe de moules au lait de coco

Coconut Milk Mussel Soup Did you remember too? It’s officially fall . And oh oh, how excited I am! I mean, I could feel sorry that we say good bye to the longest sunny days of the year; there will no longer be any seasonal strawberries[...]
Recette Curry sec de moules à la noix de coco et aux épices

Curry sec de moules à la noix de coco et aux épices

J?ai distribué quelques échantillons de massalas (mélanges d?épices) au salon du blog culinaire à Soissons. Je vais donc, aujourd?hui et demain vous donner deux recettes qui permettront d?utiliser chacun de ces mélanges. En ce moment, les examens[...]
Recette MOULES AU CURRY ET AU LAIT DE COCO

MOULES AU CURRY ET AU LAIT DE COCO

Pour 4 personnes. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 15 minutes. Ingrédients: 2 litres de moules 1 briquette de 20 cl de lait de coco 15 cl de fumet de poisson 2 c.à.s. de curry en poudre 2 carottes 1 poivron vert 15 g de beurre 2[...]



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