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Recette aux poireaux et pommes de terre

183 recettes
  
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Recette Soupe poireau, lardon, vin blanc

Soupe poireau, lardon, vin blanc

55 votes, 12 commentaires
Entréefacile
309 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre...
Recette Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

30 votes, 9 commentaires
Entréefacile
328 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre. 3 poireaux moyens. 2 gousses d'ail. 150 gr de crème fraîche. 40 gr de beurre. 1 bouquet garni. 2 càs de cerfeuil cise...
Recette Purée poireaux / pommes de terre au pont-l'evêque et aux cèpes

Purée poireaux / pommes de terre au pont-l'evêque et aux cèpes

15 votes, 3 commentaires
Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 beaux poireaux - 8 belles pommes de terre à purée - 1 Pont-l'Evêque de 400 g taillé en tranches fines (photo) - 5 / 6 belles tranches de cèpes ...
Recette Potage de poireaux au gorgonzola

Potage de poireaux au gorgonzola

13 votes, 5 commentaires
Entréefacile
797 kcal45 minutes
Ingrédients: 750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de ...
Recette Gratin de fruits de mer aux poireaux

Gratin de fruits de mer aux poireaux

7 votes, 2 commentaires
autremoyen
200 kcal45 minutes
Ingrédients: 500gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 2 grosses pommes de terre 2 verres de ...
Recette Pavé de saumon à l'unilatérale sur son lit de poireaux

Pavé de saumon à l'unilatérale sur son lit de poireaux

7 votes
Platfacile
629 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans la peau, environ 100 g chacun) 2 pommes de terre (à chaire ferme) Pour la sauce : 6/5 branches d'aneth 20 cl de crème li...
Recette Velouté de pommes de terre aux poireaux

Velouté de pommes de terre aux poireaux

6 votes
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 poireau 3 belles pommes de terre 2 échalottes sel, poivre 200ml de crème liquide...
Recette Cocktail de la mer au porto en robe de poireau, mamigoz

Cocktail de la mer au porto en robe de poireau, mamigoz

6 votes, 1 commentaire
Platmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 paquet de cocktail de fruits de mer surgelés 1 poireau 2 échalotes Beurre demi-sel 4 à 6 pommes de terre suivant la taille 20 cl de crème semi-...
Recette Velouté poireau et pommes de terre

Velouté poireau et pommes de terre

6 votes, 3 commentaires
Entréefacile
265 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 5 poireaux 3 pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile 20 gr de beurre demi-sel 900 ml de bouillon de légumes 2 cuill...
Recette Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

5 votes, 1 commentaire
Entréefacile
267 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 3 gros blancs de poireaux - 3 pommes de terre - 1 oignon - 1 L de bouillon de volaille...
Recette Potage aux poireaux et pommes de terre

Potage aux poireaux et pommes de terre

4 votes, 1 commentaire
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 botte de poireaux 4-5 pommes de terre 50 gr de beurre Sel, poivre...
Recette Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

4 votes
Platfacile
492 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 filets lieu (ou merlu, cabillaud, merlan...) 1 poireau 6 pommes de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuill. à café de concentré de t...
Recette Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

3 votes
Platmoyen
30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 200 g de bœuf hâché - 150 g de pommes de terre coupées en rondelles - 1 oignon - 250g de poireaux en ro...
Recette Veloute poires poireaux

Veloute poires poireaux

2 votes
Entréefacile
3465 kcal45 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: * 300 gros poireaux * 1 pomme de terre * 3 poires * 1/2 cuil. à soupe de curry * cheddar ...
Recette Cocottes de saumon, poireau et pommes de terre

Cocottes de saumon, poireau et pommes de terre

2 votes
Platmoyen
780 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 blanc de poireau 3 pommes de terre moyennes 75g de fromage blanc 10cl de crème liquide sel poivre 1 gousse d'ail herbes de provenc...



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