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Recette aux poireaux
1730 Recettes
Croquettes de poireaux à la ricotta
Ces délicieuses croquettes sont idéales au moment de l'apéritif ou servies en accompagnement de poisson ou de viande. La ricotta peut être remplacer par du chèvre frais ou encore par des petits suisses. Ingrédients: 350 g de[...]
Risotto aux poireaux et flocons de châtaigne, avec une mousse de brocolis et fanes de radis
Mon amie Yaël n'a pas voulu traverser la France pour participer à notre dernier dîner-atelier-végé , mais elle a réclamé cette recette : le risotto aux poireaux et flocons de châtaigne . Était-il réussi samedi soir ? Difficile à dire. Je me[...]
P'tits médaillons de lotte sur fondue de poireaux
J'achète de la lotte très rarement car c'est vraiment un poisson onéreux. Elle était en promo et avec une queue de lotte, je vais pouvoir réaliser 2 recettes car je n'ai utilisé qu'un filet. J'ai congelé l'autre pour l'apprécier une prochaine fois.[...]
Curry vert de poulet, noix de cajou et poireaux + beaucoup de petits coeurs pour vous - I love your blog
La très gentille Emy du blog " Le journal d'Emy" m'ayant fait l'honneur de me décerner un petit coeur (I love your blog) de même que Servanne m'ayant il y a bien longtemps attribué le brillante weblog, c'est à mon tour de choisir des[...]
P'tite tarte corail poireaux/surimi
Pas trop le temps de cuisiner ces derniers temps. Quand on part de chez soi à 6h30 et qu'on rentre à 19h30, c'est un peu de la cuisine bidouille le soir. En plus, quand je rentre, j'ai vraiment faim et pour éviter de se jeter sur des paquets de[...]
tarte feuilletée chèvre, poireaux et gingembre
Plus la peine de vous expliquez mon attirance pour les épices, cuisine colorée, cuisine parfumée, cuisine innovante ....... alors aujourd'hui, voila des tartelettes parfaites pour un apéro (on peux les congelées précuites) ou pour un repas soupe-ou[...]
Tourtes individuelles au poulet et poireaux
Voici une chouette recette que j'ai trouvée sur ptitchef. C'etait delicieux, je la referais a coup sûr. - 600g de dés de poulet - 250g de champignons de paris - 1 gros poireaux - 1 cas de farine - 150 ml de vin blanc sec - 1[...]
Velouté de poireaux et pommes de terre
Un bon potage pour nous réchauffer en cette journée d'Halloween plutôt maussade et grise, un doux velouté comme c'est réconfortant! 2 c. à table de beurre 3 petits poireaux émincées (ou un très gros) 1 oignon émincé 2 pommes de terre,[...]
quiche au poireaux
j'avais déjà présenté une quiche similaire mais celle là a les bonnes proportions et est délicieuse ingrédients 1 poireaux et demi du fromage de chèvre, fromage râpé et parmesant 12cl de lait 12cl de crème fraîche 2 ?ufs la pâte : 200g de[...]
Velouté pour adultes aux poireaux et Cointreau
Durant ce week-end, j'ai fait de nombreuses choses : j'ai fait quelques emplettes vestimentaires : l'hiver approchant, je me dois de renouveler ma garde robe ... J'ai décédé à la tentation du violet via un joli pull à manches courtes[...]
Velouté poireaux-pommes de terre, îlot coulant à la neige
En surfant sur le net, j'ai découvert une petite recette sympa et a priori pas compliquée : celle que j'appelle l'îlot. Dans la recette (que vous retrouverez ici ), le potage était fait de topinambours et comme je n'en avais pas,[...]
Soupe de poireaux, courge butturnut et potimarron
Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron - 1 kg de poireaux (de préférence très fins) - 1 courge butternut - 1 petit potimarron - 1 pincée de piment doux (facultatif) - du sel et du poivre noir du moulin Epluchez les[...]
Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux
Pour finir les filets de cabillaud qu'il me restait au congélateur, j'ai décidé de les accommoder en papillotes. J'ai utilisé du papier sulfurisé pour obtenir un aspect plus esthétique, mais il est vrai que le pliage est plus facile avec du papier[...]
Pizza poireau, saumon, feta
En ce moment je mets du saumon fumé partout, d'une part j'aime beaucoup, de plus ça se marie avec pas mal de choses! L'autre soir encore une envie de pizza! C'est pas très original (il n'y a qu'à voir les recettes postées ces derniers temps!)[...]
Hachis parmentier et sa fondue de poireaux
Hier soir, j'avais envie d'un bon plat chaud d'hiver. J'ai cherché sur le net et je me suis finalement inspirée de cette recette chez Marmiton. J'ai changé des trucs par ci par là, mais sinon, j'ai largement suivi la recette.[...]