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Recette aux poireaux

2315 recettes

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Critères

 

Blanquette d'agneau

Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 kg de collier et d'épaule d'agneau dégraissé - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 oignon piqué d'1 clou de girofle - 1 bouquet garni - 300 g de ...
 

Comme une blanquette de poisson...

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 400 g de morceaux de poissons choisis (cabillaud, colin et saumon) - 3 carottes - 1 blanc de poireau - 1 courgette - 200 g de champignons de Par...
 

Soupe complète au fromage frais

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1,5 l de bouillon de légumes - 300 g de Viande hachée - 300 g de Fromage frais - 150 g de Champignons - 4 petits Oignons - 2 Poireaux - 2 c à soupe ...
 

Saint jacques à la citronnelle et beurre d'orange

Platfacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: - 12 ou 16 coquilles Saint Jacques - 4 tiges de citronnelle - 2 poireaux de taille moyenne - 1 cuillère à café rase de cumin - 2 cuillères à soupe d'h...
 

Tarte tatin au saumon

Sans fruit à coque
Entréefacile462 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pate feuilletée 220g de saumon frais ou fumé 200g de carottes 250g de blancs de poireaux 1 briquette de créme fraiche sel poivre...
 

Huitres soupe d'huitres

autremoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 8-10 personnes : 300 g de poireau 3 oignons moyens 3-4 c. à soupe de beurre ramolli 2 l d’eau 100 ml de fond de poisson 4 c...
 

Courgettes farcies, inspirées par andréas mavrommatis

Sans glutenSans laitSans oeuf
autremoyen218 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes rondes - 350 g de viande d'AGNEAU dégraissée et hachée - 1 blanc de poireau - 2 tomates - 1 oignon - 1 échalote - 3 cuillères à s...
 

Soupe de chalet du troglodyte

Platmoyen60 minutes120 minutes
Ingrédients: 10 grosses pommes de terre coupées en cubes En fine julienne : 200 g de poireau vert 200 g de carottes 150 g d’épinards (frais du marché, sauvag...
 

Velouté aux champignons de paris

Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 Poireaux 1 Branche de célérie 2 Echalottes 1 Pomme de terre moyenne 1 kg de champignons de paris surgelés ou frais Eau, lait entier Sel poivre...
 

Bœuf a la ficelle

Platmoyen30 minutes4 heures
Ingrédients: -6 belles carottes -3 ou 4 poireaux -une botte de petits navets -1 gros oignon avec 2 clous de girofle -1 bouquet garni -1 brance de celeri -éve...
 

Salpicon d'abats.

Platmoyen45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1- 200g de chaque: coeur de boeuf, pense de porc, Gesier de volaille, foi de boeuf, gorge de mouton ou autre. 2- 2 gros oignons émincés, 5 gousee d'a...
 

Souplette aux légumes secs

autremoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: Poireaux (5 morceaux) 5 patates moyennes 1 grosse poignée de lentilles 1 grosse poignée de pois chiches 1 grosse poignée de petits pois et pois se...
 

Blanquette de veau a l'ancienne

autremoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: epaule de veau , carottes,poireaux,thym,laurier, vin blanc,creme,beurre, sel et poivre, muscade champignons...
 

Bouillon de riz

Platfacile30 minutes3 heures
Ingrédients: 1 kilo de carotttes 1 botte de poireau 200g de riz long 1 boite de concentré de tomate 1 tout petit pot de creme fraiche 1.2 kg de boeuf pour bouillon...
 

Menu fond de frigo

Sans glutenSans oeuf
autrefacile60 minutes25 minutes
Ingrédients: 100 g de petits pois (surgelés ou non) 4 tranches de lard fine un peu de féta 200g de pomme de terre 200g de poireaux (surgelés ou non) quelques fève...



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