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Recette aux poireaux 3183 recettes

Recette Tronçon de lieu de ligne au jus de viande maison, pommes de terre crousti-fondantes ..

Tronçon de lieu de ligne au jus de viande maison, pommes de terre crousti-fondantes ..


Sans sucre ajoutéSans oeuf
PlatDifficile982 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 lieu jaune de ligne vidé par les ouïes - 2 carottes - 1 courgette - 1 kg de pommes de terre Charlotte - quelques tiges de coriandre fraîche - romarin (oublié) - 60 g de beurre Fumet de poisson : - la tête et les parures du lieu - 2 petits rouge...
Recette Avant la fin de la saison des soupes, deux soupes sinon rien

Avant la fin de la saison des soupes,deux soupes sinon rien


Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 1) Aicha BEYA : - de l'oignon - des poichiches - des petits pois - de la tomate concentrée - de l'harissa - une andouillette - sel - une petite quantité de pâtes ( des fells n° 1, les plus petites) - du persil haché - un ou deux piments doux ou fo...
Recette Variation autour de la saint-jacques

Variation autour de la saint-jacques


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen20 minutes47 minutes
Ingrédients: Saint-Jacques à la fondue de poireaux et au gingembre: - 4 noix de Saint-Jacques - 1 poireau - 1 petit oignon - 1 échalotes - 1 morceau de gingembre frais - 1 grosse c à cuillère de gingembre en poudre - 3 cs de crème fraîche - beurre - sel et poivr...
Recette Crème de munster au cumin et à la bière

Crème de munster au cumin et à la bière


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile341 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 Munster - 2 grosses pommes de terre ordinaires - 2 blancs de poireaux - 2 grandes tranches de pain de campagne - 20 cl de bière - 15 cl de crème liquide - 20 g de beurre - 1 cuillère à café de graines de cumin - Sel - Poivre...
Recette Saumon en croûte

Saumon en croûte


Platfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 pâton de pâte feuilletée ou deux pâtes feuilletées - 1 gros pavé de saumon (environ 500 à 600 g) - 1 blanc de poireau - 1 carotte - 15 à 20 feuilles d'épinards - Beurre - Sel - Poivre - 1 petit pot de crème fraîche - Le jus d'un demi citron - Un ...
Recette Poisson et petits légumes en papillote, au miel et au vinaigre de xérès

Poisson et petits légumes en papillote, au miel et au vinaigre de xérès


Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poisson blanc - 1 grosse carotte - 1 navet - 1 poireau - 1 poignée de pois chiches en boîte - ¼ cuillère à café de paprika - ¼ cuillère à café de cumin - ¼ cuillère à café de coriandre moulue - 2 cuillères à soupe de vinaigre de...
Recette Soupe d'hiver au curcuma et sichuan

Soupe d'hiver au curcuma et sichuan


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile104 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g de patates douces - 100 g de chou blanc - 2 blancs de poireaux - 600 ml d'eau bouillante - 4 cuillères à soupe de crème - 3/4 de cuillère à café de curcuma - poivre de sichuan broyé - échalote séchée...
Recette Baeckeofe de poisson

Baeckeofe de poisson


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1010 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 750 g de saumon - 500 g de loup ou autre - 12 noix de St Jacques - 12 grosses crevettes roses ou gambas - 750 g de pommes de terre - 4 carottes - 2 blancs de poireaux - 1/2 L de crème fraîche liquide (50 cl) - 1/2 L de béchamel - Curry - Aneth -...
Recette Velouté de navets et céleri( broudou)

Velouté de navets et céleri( broudou)


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile151 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 gros navets - une branche de céleri - une petite pomme de terre - deux poireaux...
Recette Veloute de courgettes

Veloute de courgettes


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile247 kcal30 minutes
Ingrédients: - 5 courgettes - 3 petites pommes de terre - 1 petit oignon - 1 petit poireau - sel et poivre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Ragoût de veau

Ragoût de veau


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile508 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 400 g d' épaule de veau coupées en morceaux ou ( 500 à 600 g pour 3 personnes (suivant les mangeurs) - 4 Pommes de terre - 3 carottes - 3 navets - 2 poireaux - 3 tomates - 1 gros oignon - ail - huile d'olive - piment doux - paprika - un soupçon de ...
Recette Crème vichyssoise au foie gras et croustilles de jambon

Crème vichyssoise au foie gras et croustilles de jambon


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile623 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 250 g de blanc de poireau - 250 g de pommes de terre - 2 échalotes - 80 g de foie gras de canard mi-cuit - 1, 5 l de bouillon de volaille, maison si possible - 20 cl de crème fraîche liquide à 15% MG - 4 pincées de 4 épices - Sel et poivre du moul...
Recette ...nage marine et potagère de pétoncles, by o. roellinger

...nage marine et potagère de pétoncles, by o. roellinger


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile228 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1/2 poireau taillé finement - 1/2 carotte - 1/2 fenouil La nage : - 1 oignon épluché et taillé en gros mx - 1 poireau - 1 carotte - 1g ail - 1/4 fenouil - 1 cuillère à soupe huile - 25cl vin blanc moelleux - 1 poignée d'algues au sel bien rinc...
Recette Soupe de courge musquée

Soupe de courge musquée


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile61 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1,6 kg de courge musquée - 2 poireaux très fins - 2 carottes moyennes - 1 gousse d'ail - du sel marin et du poivre noir du moulin...
Recette J'ai osé... les gyozas!

J'ai osé... les gyozas!


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile188 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour 25 raviolis: La pâte: - 350 g de farine T45 - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe d'huile - de l'eau La farce: - 300 g de porc haché - 2 gros poireaux - 1 morceau de gingembre - 4 gousses d'ail - 6 cuillères à soupe d'huile de sésame - 4 cuil...


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