Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette aux poireaux

495 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

 

Velouté aux champignons de paris

Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 Poireaux 1 Branche de célérie 2 Echalottes 1 Pomme de terre moyenne 1 kg de champignons de paris surgelés ou frais Eau, lait entier Sel poivre...
 

Bœuf a la ficelle

Platmoyen
30 minutes4 heures
Ingrédients: -6 belles carottes -3 ou 4 poireaux -une botte de petits navets -1 gros oignon avec 2 clous de girofle -1 bouquet garni -1 brance de celeri -éve...
 

Salpicon d'abats.

Platmoyen
45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1- 200g de chaque: coeur de boeuf, pense de porc, Gesier de volaille, foi de boeuf, gorge de mouton ou autre. 2- 2 gros oignons émincés, 5 gousee d'a...
 

Souplette aux légumes secs

autremoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Poireaux (5 morceaux) 5 patates moyennes 1 grosse poignée de lentilles 1 grosse poignée de pois chiches 1 grosse poignée de petits pois et pois se...
 

Salade de poulet fermier d’auvergne, tagliatelles de légumes

Entréemoyen
1 heure1 heure
Ingrédients: 1 Poulet Fermier d’Auvergne 2 CL d’huile d’Olive / Colza 200 G d’oignons épluchés et ciselés finement 50 CL de fond brun de volaille 10 CL de...
 

Blanquette de veau a l'ancienne

autremoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: epaule de veau , carottes,poireaux,thym,laurier, vin blanc,creme,beurre, sel, poivre, muscade champignons...
 

Bouillon de riz

Platfacile
30 minutes3 heures
Ingrédients: 1 kilo de carotttes 1 botte de poireau 200g de riz long 1 boite de concentré de tomate 1 tout petit pot de creme fraiche 1.2 kg de boeuf pour bouillon...
 

Menu fond de frigo

autrefacile
60 minutes25 minutes
Ingrédients: 100 g de petits pois (surgelés ou non) 4 tranches de lard fine un peu de féta 200g de pomme de terre 200g de poireaux (surgelés ou non) quelques fève...
 

Tripes

PlatDifficile
2 heures5 heures
Ingrédients: Tripes (gras double et feuillet) 1 kg Viande de boeuf (environ 500 grammes, genre viande à pot au feu) Carottes (pas trop) : 5 ou 6 maximum Un poireau...
 

Potage de fèves rouges à la saint-sylvestre

Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1/2 tasse de fèves rouges ou brunes 1 tasse de poireau émincé en rondelles 1 tasse de carotte en dé. De l'eau pour couvrir 1 tasse de galantine de pou...
 

Lasagnes bolognaises

Platmoyen
1 heure40 minutes
Ingrédients: 12 à 14 Lasagnes 400 g de Viande hachée de Boeuf (on peut aussi prendre 150 g de veau et 250 g de chair à saucisse) 100 g de Beurre en tout 1 Carot...
 

Soupe d'hiver

Entréefacile
209 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 blancs de poireaux 3 pommes de terre 1 oignon doux 2 carottes 1 tomate 1 navet 1 litre de bouillon de volaille 20 grs de beurre fleur de sel piment ...
 

Riz sauté aux crevettes

Platmoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 300 g de riz basmati 600 à 700 g de crevettes 3 gousses d'ail coupées finement 1/2 c à c de purée de piment rouge 1 Oignon rouge coupé en lamelles 1/2...
 

Lasagnes au saumon brousse et petits légumes

Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 boite de lasagnes (barilla c’est les meilleurs pr les pastas) 1 sauce tomate maison 1 oignon 2 pavés de saumon Huile d’olive sel poivre 20 cl de crè...
 

Potage revisite

Platfacile
104 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terres 1 blanc de poireau 1 tomate 2 carottes 200g de potiron 1 courgette 100g de chou fleur 1 oignon 2 navets 1 cube or gors se...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Barres d'avoine aux framboises

Barres d'avoine aux framboises
pouah !
miam !

Real Time Web Analytics Real Time Web Analytics