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Recette aux poireaux

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Recette Verrine fondue de poireaux - lardons - champignons

Verrine fondue de poireaux - lardons - champignons

6 votes, 3 commentaires
Des produits simples pour une petite verrine chaude qui passera toute seule ! Ingrédients pour 2 verrines > 1 blanc de poireau > 100 g de lardons > 5-6 champignons > 2 cuillère à soupe de crème[...]
Recette Rata de poireaux

Rata de poireaux

6 votes
Ingrédients 500 g de pommes de terre 5 poireaux de taille moyenne 1 oignon 1 cuillerée à soupe d'huile de pépins de raisin 100 g de lardons fumés 1 feuille de laurier 2 cuillerées à soupe de vinaigre 15 cl[...]
Recette Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

6 votes, 1 commentaire
Cette "quiche" sans pâte - plus légère que sa version classique, mais aussi plus rapide à préparer - revient souvent à ma table en été, comme plat principal, avec une salade de roquette pour accompagnement. J'ai aussi l'habitude de la servir[...]
Recette Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

5 votes, 1 commentaire
C'est vraiment réconfortant une bonne soupe repas. J'ai bien aimé la cuisson dans la mijoteuse et l'odeur quelle dégageait dans la maison était vraiment appétissante!! Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses[...]
Recette Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

5 votes, 1 commentaire
Une recette pour accommoder quelques légumes lorsque l'on est à court d'idée. J'avais trouvé une recette similaire sur un blog, que je n'arrivais plus à retrouver (dommage, elle était très tentante). J'ai donc fait un petit tour sur la blogosphère[...]
Recette Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin (Au thermomix)

Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin (Au thermomix)

5 votes
Avant les fêtes, une petite cure de légumes s'impose ! Des poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin, ça vous tente ?! Par personne, on compte 2 blancs de poireaux 250g d'eau 25g de gruyère râpé 10g de farine de sarrasin 10g de beurre[...]
Recette Lasagnes au saumon-poireaux WW

Lasagnes au saumon-poireaux WW

4 votes
6points ww/pers des feuilles de lasagne fraîches 1 kg de poireaux 500g de saumon frais 500ml de lait écrémé 3 CS de maïzena 90g de gruyère râpé allégé Sel, poivre, muscade cuire les poireaux à la vapeur porter le lait à[...]
Recette PIE AU SAUMON ET POIREAUX

PIE AU SAUMON ET POIREAUX

4 votes, 1 commentaire
PIE AU SAUMON ET POIREAUX Récidive de la tourte express de Nigella, mais au saumon et poireaux?Un délice aussi, fondant, moelleux et le poisson juste cuit à point. Une formule gagnante à chaque fois. Une pâte feuilletée (aux petits[...]
Recette tarte poireaux et Saint-Jacques

tarte poireaux et Saint-Jacques

4 votes, 3 commentaires
ingrédients: Recette testée et très largement approuvée! 1 pâte feuilletée 2 càs de beurre des blancs de poireaux très tendres émincés finement (j'ai trouvé des poireaux très très fins sur le marché) 15 noix de Saint-Jacques 1[...]
Recette Gratin de poireaux Jamie Oliver

Gratin de poireaux Jamie Oliver

4 votes, 1 commentaire
Je vais pas me faire des amis mais je dois avouer que je n'ai pas un seul livre de jamie oliver! Quand j'ai vu la recette sur le blog '" Papille et pupilles " je me suis dit qu'il fallait que je tente quand même!! Je venais d'aller[...]
Recette joue de lotte sur fondue de poireaux (REGIME)

joue de lotte sur fondue de poireaux (REGIME)

4 votes
voila mon repas ce midi, c'était très bon voila mon assiette, par personne(3  portions de proteines)=  90 gr de joues de lotte,(1 portion de pain)= 100 gr de riz cuit, et 2 portions de MG(crème et huile) recette pour[...]
Recette Cake aux poireaux et au jambon

Cake aux poireaux et au jambon

4 votes
Cake aux poireaux et au jambon -3 ?ufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de lait - 80 g de gruyère râpé - 200 g de dés de jambon - 2 poireaux - Sel,[...]
Recette Velouté poireaux-fenouil au Thermomix

Velouté poireaux-fenouil au Thermomix

4 votes, 1 commentaire
Si le temps est clément en ce moment, le petit velouté du soir n'est pas de refus ! Aujourd'hui, mon velouté est au poireau et au fenouil. Et c'est mon thermomix qui me l'a fait bien sûr... Mais il n?est pas indispensable pour réaliser cette recette[...]
Recette Recette d?Annie, Velouté de courgettes, Velouté aux poireaux et Boursin

Recette d?Annie, Velouté de courgettes, Velouté aux poireaux et Boursin

3 votes
Velouté de courgettes 1/2 litre bouillon de volaille (eau + cube) 500 g courgettes coupées en morceaux 3 c à soupe fromage ail et fines herbes Sel   Poivre Cuire les dés de courgettes dans le bouillon. Mixer et[...]
Recette poireaux en sauce blanche

poireaux en sauce blanche

3 votes, 2 commentaires
J'ai découvert un truc qui vous est peut-être évident, mais bon.... J'ai coupés mes poireaux en 4 dans le sens de la longueur et en suite recoupé en tronçons de 4 a 5 cm. Je les ai fait cuire couvert dans le micro-ondes 10 minutes a fond.[...]



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