Recette aux poireaux - page 45

1984 recettes

Raviole aux queues d'ecrevisses

(2 votes), (1) , (21)

Plat facile 55 min 1101 kcal

Ingrédients: la pâte : 200 g farine 2 oeufs (à température ambiante) 1 jaune d’oeuf pour coller les ravioles la farce : 100 g queues d'Ecrevisses 2 blancs de...

Parfait saumon - noix de st jacques

(2 votes), (1) , (6)

Entrée facile 1 h 5 m 30 min

Ingrédients: les verts de 2 poireaux cuits 8 noix de St Jacques avec corails 200 g de saumon fumé en lanières 100 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 1 cuillère...

Soupe aux endives

(2 votes), (1) , (26)

Plat facile 25 min 108 kcal

Ingrédients: 5 grosses endives 3 carottes 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 1 pincée de curry Sel, poivre

Risotto aux coques et à la truffe blanche

(2 votes), (10)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: des coques un bouillon de légumes (du vert de poireau, un peu de céleri-branche et quelques carottes dans de l'eau bouillante) un risotto du blanc...

Bouillon de poule au quinoa, spécial détox

(2 votes), (8)

Plat facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 2 carottes 2 poireaux 1 branche de céleri 2 petits navets 1 oignon 2 cuisses de poulet coupées en deux 80 g de quinoa Laurier, thym, sel et poivre

Saint-jacques, amarante et bouillon à la citronnelle

(2 votes), (1) , (8)

Entrée facile 10 min 24 min

Ingrédients: 16 noix de saint-jacques 100 g d'amarante 3 jeunes poireaux 1 litre de bouillon à la citronnelle, combava et poireaux 20 g de beurre 1 cuillère à...

Salade de cailles au parmesan

(2 votes), (1) , (5)

Entrée facile 30 min 1 h 8 m

Ingrédients: 4 cailles salade : mesclun feuille de chêne ou autre 2 échalotes vinaigrette 5 à 10 cL de crème liquide 50 à 100 g de beurre parmesan râpé et en...

Jambon persillé ou faux fromage de tête

(2 votes), (61)

Plat moyen 6 heures 2 heures

Ingrédients: 1 palette demi sel de porc de 600 g environ 1 jambonneau demi sel 600 g environ 1 pied de veau ou de porc 1 morceau de poitrine fraîche de porc...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Araignée de porc aux mirabelles

(2 votes), (15)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 800 g d'araignée de porc 25 cl fond de veau 300 g de champignons 3 échalotes grises 3 carottes 1 vert de poireau 2 cà café de paprika 1 belle...

Poulet au miel et gingembre frais

(2 votes), (70)

Plat facile 38 min 513 kcal

Ingrédients: 600 G D'AILERONS DE POULET 1/2 BLANC DE POIREAU 3 Cuillère à Soupe DE GINGEMBRE FRAIS HACHE 8 Cuillère à Soupe DE MIEL LIQUIDE 5 CL DE SAUCE SOJA...

Clafoutis salé, pour légumes d'automne le premier jour de l'été

(2 votes), (22)

Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: lamelles de poitrine fumée ou autres morceaux de viande (200 g) 4 poireaux 10 ml de lait de chèvre 300 g de farine 10 oeufs 2 cuillères à soupe de...

Tarte franc-comtoise (saucisse de morteau et cancoillotte)

(1 vote), (38)

Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 1 pâte brisée 1 petit pot de cancoillotte à l'ail (250 g) 1 gros poireau 2 tomates poivre, huile d'olive

Bricks de sardine et ses petits légumes

(1 vote), (15)

Plat moyen 1 h 10 m 477 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de bricks 6 filets de sardines 1 citron 2 tomates 1 carotte 1 poireau 2 navets 1 échalotte 1 gousse d'ail Sel Poivre Huile d'olives

Pot au feu pascal

(1 vote), (34)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1.500 kg de (paleron, joue de boeuf) 1 chou 1 navet 10 carottes 10 pommes de terre 1 poireau 1 oignon 2 feuilles de laurier 1 bouquet garni Sel Poivre

Saltimbocca de saumon frais

(1 vote), (10)

Plat moyen 28 min 395 kcal

Ingrédients: 600 g de filet de saumon frais 8 tranches de poitrine fumée 2 poireaux 1 oignon sel poivre huile d'olive

Chaudrée de haddock

(1 vote), (8)

Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 2 filets de haddock 300 g de pommes de terre coupées en cubes 150 g de poireaux émincés une poignée de poireaux émincés pour la garniture 1 c à s...

Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée

(1 vote), (24)

Entrée Difficile 1 h 2 m 168 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pavés de saumon sans peau 3 blancs de poireaux 1 botte d'aneth(ou aneth en poudre) 1 pincée de piment...

Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

(1 vote), (10)

Entrée facile 25 min 164 kcal

Ingrédients: 1 poireau 1 courgette 1 carotte 2 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf sel poivre Emulsion : 5 cl de sauce soja 5 cl de sauce worcestershire 1 dl de...

Soupe au lard

(1 vote), (1) , (11)

Plat facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 1 chou vert frisé 6 carottes 1 oignon 3 cous de girofle 6 blancs de poireaux 1 morceau de lard salé 1 morceau de lard fumé 1 morceau de palette

Potage aux endives et champignons

(1 vote), (1) , (19)

Plat facile 10 min 16 min

Ingrédients: 1 petit oignon haché 1 tasse (250 ml) de poireau haché (partie blanche) ½ barquette (environ 120 g) de champignons tranchés 1 lb (454 g) d'endives...

Escargots de bourgogne en nage persillee

(1 vote), (2)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 24 escargots de Bourgogne 50 g de vert de poireaux 100 g de beurre 50 g d'époisses 3 cl de vin blanc 12.5 cl de crème liquide 1 cuillère à café de...

Bouillabaisse au cabillaud

(1 vote), (20)

Plat facile 45 min 344 kcal

Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud 2 blancs de poireaux 1 oignon 1 boite de tomates pelées 400 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 30 cl de vin blanc 1...

Vol-au-vent

(1 vote), (22)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 4 c. à soupe (60ml) de beurre (moi un peu d'huile d'olive) 6 champignons café en tranches (moi champignons de Paris blancs) 1/2 tasse (125ml) de...