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Recette aux poireaux

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Recette Soupe aux endives

Soupe aux endives

Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 5 grosses endives - 3 carottes - 1 poireau - 3 pommes de terre - 1 oignon - 1 litre de bouillon de légumes - 1 pincée de curry - Sel, poivre...
Recette J'ai osé... les gyozas!

J'ai osé... les gyozas!

autrefacile
229 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour 25 raviolis: La pâte: - 350 g de farine T45 - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe d'huile - de l'eau La farce: - 300 g de porc haché - 2 gros ...
Recette Soupe de courge musquée

Soupe de courge musquée

Platfacile
250 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1,6 kg de courge musquée - 2 poireaux très fins - 2 carottes moyennes - 1 gousse d'ail - du sel marin et du poivre noir du moulin...
Recette ...nage marine et potagère de pétoncles, by o. roellinger

...nage marine et potagère de pétoncles, by o. roellinger

apéritiffacile
5 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1/2 poireau taillé finement - 1/2 carotte - 1/2 fenouil La nage : - 1 oignon épluché et taillé en gros mx - 1 poireau - 1 carotte - 1g ail - 1/...
Recette Crème vichyssoise au foie gras et croustilles de jambon

Crème vichyssoise au foie gras et croustilles de jambon

apéritiffacile
15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 250 g de blanc de poireau - 250 g de pommes de terre - 2 échalotes - 80 g de foie gras de canard mi-cuit - 1, 5 l de bouillon de volaille, maison si...
Recette Ragoût de veau

Ragoût de veau

Platfacile
508 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 400 g d' épaule de veau coupées en morceaux ou ( 500 à 600 g pour 3 personnes (suivant les mangeurs) - 4 Pommes de terre - 3 carottes - 3 navets - 2...
Recette Veloute de courgettes

Veloute de courgettes

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 5 courgettes - 3 petites pommes de terre - 1 petit oignon - 1 petit poireau - sel, poivre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à sou...
Recette Pot-au-feu

Pot-au-feu

Platfacile
15 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 kg de viande de boeuf - 1 os à moelle - pommes de terre - carottes - poireaux - clous de girofles - sel - poivre - oignons - navets - moutarde et ...
Recette Velouté de navets et céleri( broudou)

Velouté de navets et céleri( broudou)

Platfacile
151 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 gros navets - une branche de céleri - une petite pomme de terre - deux poireaux...
Recette Baeckeofe de poisson

Baeckeofe de poisson

Platfacile
10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 750 g de saumon - 500 g de loup ou autre - 12 noix de St Jacques - 12 grosses crevettes roses ou gambas - 750 g de pommes de terre - 4 carottes - ...
Recette Soupe d'hiver au curcuma et sichuan

Soupe d'hiver au curcuma et sichuan

Platfacile
104 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g de patates douces - 100 g de chou blanc - 2 blancs de poireaux - 600 ml d'eau bouillante - 4 cuillères à soupe de crème - 3/4 de cuillère à ca...
Recette Poisson et petits légumes en papillote, au miel et au vinaigre de xérès

Poisson et petits légumes en papillote, au miel et au vinaigre de xérès

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poisson blanc - 1 grosse carotte - 1 navet - 1 poireau - 1 poignée de pois chiches en boîte - ¼ cuillère à café de paprika - ¼ cui...
Recette Sauce bolognaise au veau et aux épinards

Sauce bolognaise au veau et aux épinards

Platfacile
15 minutes39 minutes
Ingrédients: - 1 1/2 lb de veau haché - Huile d'olive - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail hachées - 1 poireau haché - 1 poivron haché - 1 carotte râpée - 1 boîte de...
Recette Saumon en croûte

Saumon en croûte

Platfacile
20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 pâton de pâte feuilletée ou deux pâtes feuilletées - 1 gros pavé de saumon (environ 500 à 600 g) - 1 blanc de poireau - 1 carotte - 15 à 20 feuill...
Recette Crème de munster au cumin et à la bière

Crème de munster au cumin et à la bière

Dessertfacile
346 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 Munster - 2 grosses pommes de terre ordinaires - 2 blancs de poireaux - 2 grandes tranches de pain de campagne - 20 cl de bière - 15 cl de cr...



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