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Recette aux poireaux
1729 Recettes
Dorade aux épinards, poireaux et mandarines
Dorade grise, rose, royale... La famille des dorades est très variée, tant dans les tailles (de la dorade portion = pour 1 personne à la grosse dorade à tailler en darne) que dans les textures. Les dorades se prêtent donc à toute sorte de cuisson,[...]
Sole farcie aux champignons sur lit de poireaux et jus crémeux au champagne!
La semaine dernière je suis retournée chez Lenôtre à l' école gourmande pour un cours de cuisine. Un vrai cours pas une démo! Nous sommes restés plus de 4heures et nous n' avons pas chomé (!) . Si vous me lisez à partir de ce post l'[...]
Ma quiche aux poireaux et saumon
Une idée simple pour un repas équilibré et sain. Cette quiche peut très bien être accompagné d'une salade et fera aisément votre repas du soir. Facile à faire, elle vous permettra de faire manger des légumes à vos enfants ;o) Il s'agit d'une recette[...]
Extra Moelleux de Poireau, Citron & Pavot au coeur coulant de Chaource ( Sans Beurre ) d'Eryn
VIVE LES RECETTES DE LA BLOGOSPHERE ! Sur le blog d' Eryn , blog que j'ai découvert récemment - et de suite apprécié - on trouve toujours de jolies choses, et beaucoup de recettes sans ajout de matière grasse. Dans cette recette on se fait[...]
Gratiné de grenadiers sur lit de poireaux
Il me restait des grenadiers au congélo, alors après mes petits roulés grenadiers/bacon/feta , voici une autre façon de les accommoder. Mettre deux litres d'eau froide dans un faitout et y placer 4 filets de grenadiers , avec un cube de[...]
Bouchées crémeuses aux poireaux et au tofu
Après une orgie de chocolat voici une recette beaucoup plus légère pour équilibrer le tout ! Quooooooooiiiiiiiiii ??????!!!!!!!!!!!! me dites-vous ! Du poireau et du tofu ! La pauvre fille serait-elle tombée sur la tête pour essayer ainsi de nous[...]
Tarte tout en long aux poireaux et poivrons
Pour étrenner mon nouveau moule rectangulaire, j'ai pioché dans le frigo ce que je trouvais : résultat délicieux... Ingrédients : 1/2 paquet de feuilles filo 1 belle tomates coupée en tranches 1 poivron[...]
relookage de la soupe poireau pomme de terre, également nommée Vichyssoise
Sans doute allez vous me trouver bien prétentieuse... Une Vichysouââââââse, prout prout ma chère... Bon, c'est bien pour épater les amis ça aussi... Parce que bon, une soupe poireau pomme de terre servie froide (autrement dit les restes de la soupe[...]
SAUMON A LA FONDUE DE POIREAUX EN PAPILLOTTE
SAUMON EN PAPILLOTE ET FONDUE DE POIREAU Une recette rapide, une alliance parfaite du poireau et du saumon. Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 2 gros poireaux émincés fins Crème épaisse Fond déshydraté de fumet de poisson Sel,[...]
Velouté poireaux / p. de terre
Petite soupe rapide ! Ingrédients : Poireaux pommes de terre sel, bouillon de poule crème fraîche Préparation : Coupez les légumes en morceaux, et faire cuire dans de l'eau salé ( très peu étant donné[...]
petits soufflés accidentels au poireau et camembert
Tu trouves pas que j'ai grossi? Ah, ça doit être la bière, ça fait gonfler la bière. Vous savez très bien que je suis incapable de reproduire une recette. ça doit pas être la faute à mon esprit de contradiction (on en a[...]
Soupe aux poireaux et pommes de terre
La météo n'est vraiment pas terrible aujourd'hui ... de la pluie, du vent et le thermomètre affiche 7 degrés un temps idéal pour manger une ... Soupe aux poireaux et pommes de terre Ingrédients : 2-3 poireaux[...]
Méli Mélo cru-cuit de carotte-poireau et Soda Farls au Ras-el-hanout et Graines de Courges
Pour se préparer progressivement à la saison hivernale, rien de tel qu'une assiette de légumes colorée, appétissante, accompagnée de soda farls au ras-el-hanout et graines de courges. Note : les soda farls sont des petits pain irlandais cuits à[...]
Risotto aux poireaux
Sans fromage...pas par choix, mais parce qu'il n'y en avait plus à la maison! Il n'y avait plus non plus de riz Arborio, le fameux riz spécial risotto...mais quand on est Dimanche et qu'on vit dans un petit village au fond d'une vallée on s'adapte[...]
Velouté de poireaux,Tagliatelle poulet provençale, pommes poires carambar
Entrée : velouté de poireaux Pour 4 personnes : 4 poireaux 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 l de bouillon de poule 1/2 à 1 l de lait 1 cuillère à soupe de persil[...]