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Recette aux poireaux

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Recette Pied et blanquette de veau aux pois chiches et à l'orge.

Pied et blanquette de veau aux pois chiches et à l'orge.

4 votes
Platmoyen10 minutes90 minutes
Ingrédients: 2 pieds de veau lavés et nettoyés 500 g de blanquette de veau avec os 3 gousses d’ail 1 c à s de persil haché 1 grosse laitue ciselée 150 g de pois ch...
Recette Caricoles ou escargots de mer

Caricoles ou escargots de mer

4 votes
Entréemoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: Bulots, une dizaine par personne 1 gros oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 poireau 1 bouquet garni (thym laurier) 1 cube de bouillon de légume ou ...
Recette Soupe au cerfeuil

Soupe au cerfeuil

4 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1646 kcal35 minutes
Ingrédients: 180 g de poireau 120 g de cerfeuil 100 g d'oignon 100 g de céleri en branche 90 g de pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes dégraissé 750 ml d...
Recette Blanquette de dinde à l'ancienne

Blanquette de dinde à l'ancienne

4 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen698 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: 800 g de blanquette de dinde 100 g de champignons de paris (en boite, ou frais) 100 g de lardons 1 oignon 1 clou de girofle 1 cube de bouillon d...
Recette Croquettes de flocons de riz aux carottes.

Croquettes de flocons de riz aux carottes.

3 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile405 kcal25 minutes
Ingrédients: - 100 g de flocons de riz - 2 cs d'huile (colza + olive généralement) - 2 carottes rappées - 1 petit poireau émincé - 1 càs de graines de lin (tout à ...
Recette Petit sale aux lentilles

Petit sale aux lentilles

3 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile982 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - Un bouquet garni - 2 carottes - un oignon - un clou de girofle - un poireau. - 400 g de lentilles vertes du Puy - Lardons fumés - Une saucisse de Mo...
Recette Marmite bretonne a ma facon

Marmite bretonne a ma facon

3 votes
Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 gros oignons - 1/2 bulbe de fenouil - 4 tomates - 12 langoustines - 3 tranches de lotte - 12 noix de coquilles st jacques - 1 litre d...
Recette Soupe au poulet, céleri, riz et cari

Soupe au poulet, céleri, riz et cari

3 votes
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 5 branches de céleri , hachées - 1 oignon haché - 3 carottes en fines rondelles - 1 blanc de poireau, haché en rondelles fines - Un peu de beurre - ...
Recette Queue de lotte aux noix de st jacques et sa fricassée de champignons

Queue de lotte aux noix de st jacques et sa fricassée de champignons

3 votes
Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la lotte : - 4 belles queues de lotte - 12 noix de St Jacques - un court bouillon tout près Pour le court bouillon: - 2 litres d'eau - 2 poi...
Recette Marmite bretonne

Marmite bretonne

3 votes
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 12 langoustines - une queue de lotte 800 g - 6 belles coquilles Saint jacques( ou 12 moyennes) - 300 g de crevettes roses décortiquées - 2 blancs d...
Recette Soupe aux légumes d'automne

Soupe aux légumes d'automne

3 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre - 1 gros oignon,émincé - 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc - 3 blancs de poireau,émincés - 1 branche de céleri,tranc...
Recette Blanquette de veau aux morilles facile et légère, accompagnée de son riz pilaf

Blanquette de veau aux morilles facile et légère, accompagnée de son riz pilaf

3 votes
Platfacile45 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg de viande à blanquette : épaule, collier ou noix vous pouvez mélanger - 400 g de tendron de veau - 2 oignons épluchés sur lequel vous aurez pi...
Recette Pot-au-feu

Pot-au-feu

3 votes
Platfacile30 minutes5 heures
Ingrédients: - 4 petits poireaux - 8 carottes - 4 petits navets - 1 branche de céléri - 8 petites pommes de terre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 clous de girofle ...
Recette Gratin de riz, béchamel au lait de soja

Gratin de riz, béchamel au lait de soja

3 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 100 à 120 g de riz, pesé cru - 3 petits poireaux - 1 gros oignon - 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame) - 2 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Soupe poulet et nouilles maison

Soupe poulet et nouilles maison

3 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet - Curcuma au goût pour dorer le bouillon - 1 petite carotte hachée fin - 1/2 branche de céleri haché...




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