Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette aux poireaux

2063 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Noix de st jacques sur fondue de poireaux au curry

Noix de st jacques sur fondue de poireaux au curry

8 votes
Une petite entrée toute simple à réaliser et vraiment délicieuse ! le mariage poireau /noix de St Jacques est idéal, une petite pointe épicée pour réhausser tout ça...hmmm C'était aussi l'occasion d'etrenner les petites cocottes reçues pour mon[...]
Recette Brochettes de lotte et noix de Saint-Jacques, Langoustine, sur un lit de fondue de poireaux et risotto

Brochettes de lotte et noix de Saint-Jacques, Langoustine, sur un lit de fondue de poireaux et risotto

8 votes
Je vous propose aujourd'hui le plat que j'ai réalisé pour la Saint-Valentin Saint-Valentin : des brochettes de lotte et de noix de St-Jacques, servies sur un lit de risotto et de fondue de poireaux, accompagnés d'une langoustine. On s'est régalés[...]
Recette Scampis à l'émincé de poireau

Scampis à l'émincé de poireau

6 votes
Cette recette provient du livre Colruyt Bon appétit (n°1) P65. Ingrédients:    Pour 4 personnes            Préparation: 15 min,    Cuisson: +- 10 min 16 scampis Le blanc de[...]
Recette Terrine de truite à la fondue de poireau, sauce boursin : un régal

Terrine de truite à la fondue de poireau, sauce boursin : un régal

6 votes
Comme le beau temps était là j'avais envie d'une bonne terrine de poisson à consommer froide. Voici ma recette pour 6 personnes  facile à réaliser. Les ingrédients  : 500 g de pavé de truite[...]
Recette Poireaux à la moutarde, au thermomix ou pas

Poireaux à la moutarde, au thermomix ou pas

5 votes
Après tous ces en-cas sucrés, une pause poireaux à al vapeur s'impose ! Voilà pourquoi c'est poireaux à la moutarde, au thermomix ou pas ! Par personne 2 poireaux 65g de lait 10g de beurre 60g de crème fraîche 10 g de moutarde 1/2 càc de jus de[...]
Recette Minis gratins de poireaux au bacon

Minis gratins de poireaux au bacon

4 votes
Opération "vide congélo" associée avec "pas le temps de cuisiner" pour un repas du soir, un sac de poireaux à terminer et c'est parti pour cette recette légère et hyper facile, je trouve qu'en ce moment je ne me casse pas la[...]
Recette Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux

Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux

4 votes
Une recette « chic et choc » pour les fêtes ! Vous recevez vos amis et vous souhaitez leur faire plaisir avec un bon et beau plat ? Alors, vous serez peut être séduits par cette recette « chic et[...]
Recette Feuilleté aux poireaux, bacon et Mont d'Or

Feuilleté aux poireaux , bacon et Mont d'Or

4 votes
C'est l'hiver,je vous propose aujourd'hui une idée pour votre repas du  soir: un petit feuilleté aux poireaux  avec du bacon et la touche franc-comtoise qui va bien : du Mont d'Or. C'est une recette facile à faire et qui est fort appréciée[...]
Recette Mini-cocotte de Saint-Jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux, émulsion de foie gras

Mini-cocotte de Saint-Jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux, émulsion de foie gras

4 votes
Si le mélange sucré-salé fait sensation dans nos assiettes, l?association terre/mer est elle aussi tout autant improbable que délicieuse. Cela faisait longtemps que j?avais entendu parler du merveilleux mariage entre les très raffinés noix de[...]
Recette Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

4 votes
Mon mari qui habituellement ne mange pas les légumes me dit « pourquoi tu ne fais jamais des poireaux ? » – « Parce que tu ne les aimes pas ! » – « C’est pas vrai, je les mange[...]
Recette mini-tartelettes aux poireaux et aux fruits de mer

mini-tartelettes aux poireaux et aux fruits de mer

4 votes
   Oh là là ! Que faire des restes de pâte brisée, de fruits de mer dont personne ne veut plus, une solution, on refait des p'tits trucs sympas pour l'apéro du lendemain. Bon, il n'y en a pas beaucoup mais ça accompagne les cahuètes et[...]
Recette Quiche toute simple : poireaux lardons chèvre

Quiche toute simple : poireaux lardons chèvre

3 votes
Voilà typiquement le genre de recette pas trop chère et très pratique que nous apprécions. Comme toutes les tartes et quiches, elle peut être servie en entrée ou en plat principal... 1 pâte brisée ou feuilletée au choix 3 blancs de poireaux 1[...]
Recette ** Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **

** Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **

3 votes
J'ai découvert la lotte il y a peu de temps dans un restaurant et j'ai vraiment apprécié la texture de ce poisson . La chaire est ferme mais fondante .. un petit air de st jacques fort appréciable !! Aussi,  impossible de[...]
Recette Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel

Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel

3 votes
La recette m'a été donnée par le cousin de zhom. Le tajine était sympa même si nous l'avons trouvé un peu trop citronné. Il ne valait quand même pas celui mangé chez les cousins de zhom... Pour 2 personnes: - 200 g de filet de poulet, -[...]
Recette Riz frit au poulet et poireau-champignons

Riz frit au poulet et poireau-champignons

3 votes
Voici une recette simple et rapide pour tous les feignants ou les gens pressés qui ne souhaitent pas passer trop de temps en cuisine mais en même temps avoir un plat et un accompagnement dans un délai raisonnable!! Cette recette requiert 40[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez