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Recette aux poireaux

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Recette Tourte au poireau

Tourte au poireau

Il faut prévoir 1kg de poireaux, 2 oeufs, 1/2 verre de lait, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 pâtes brisées, sel et poivre. Emincer le blanc des poireaux en rondelles et mettre le vert de[...]
Recette Le poireau d?hiver Saint Victor

Le poireau d?hiver Saint Victor

Durant l'antiquité, les Romains cultivaient le poireau pour son bulbe . Ils plaçaient une pierre sur chaque pied de poireau pour que le bulbe se développe davantage. Ainsi au fil du temps on a pu obtenir des poireaux avec des parties[...]
Recette Tarte aux poireaux et crême de saumon

Tarte aux poireaux et crême de saumon

Une tarte pour les jours où on a pas forcement envie de trop cuisiner (ben si ça arrive hein) et qui est rapide et facile à préparer! Et puis bon allez vous n'êtes pas obligé non plus de faire la pâte, une toute prête c'est aussi bien! En tout cas[...]
Recette Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

Pour 4 personnes Ingrédients : 2 blancs de poireaux 1 pomme de terre 1 oignon 1/2 l de bouillon de volaille 1/4 l de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel, poivre et muscade Emincer et colorer l'oignon dans une[...]
Recette Velouté de lentilles corail aux poireaux et épices

Velouté de lentilles corail aux poireaux et épices

J'ai souvent vu des recettes de soupe aux lentilles corail sur la blogosphère, c'est pour çà que j'ai décidé d'y goûter, enfin ! Et j'ai adoré ! Pour 2 personnes : 100 gr de poireaux surgelés 50 gr d'oignons surgelés 100 gr de lentilles[...]
Recette Crêpes au jambon, poireaux et champignons

Crêpes au jambon, poireaux et champignons

Comme promis, je reviens aujourd?hui avec une recette de crêpes, que j?ai garni avec un petit mélange salé, ça change des crêpes sucrées !! Petite histoire quand même parce que ça vaut le coup... Mon chéri avait donc fait une ?tournée? de[...]
Recette Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon!

Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon!

Voici une recette facile à réaliser, idéale les soirs de flemme et qui dans une mini cocotte devient en plus d'être savoureuse, jolie!! Liste des ingrédients : (pour 2 personnes) 2 blancs de poireaux moyens, 6 tranches de bacon, 1/2[...]
Recette Quichettes poireaux - St Albray

Quichettes poireaux - St Albray

Comme vous avez pu le constater ici , ou encore ici , j'adore le poireau. Voici une nouvelle recette rapide et souvoueuse, idéale le soir avec une petite salade verte. Pour 5 quichettes 1 pâte[...]
Recette Gâteau roulé aux poireaux

Gâteau roulé aux poireaux

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Claire . J'ai absolument voulu la tester ! C'est trop original ! Ingrédients pour la génoise : - 200 g de vert de poireaux - 50 g de farine - 3 oeufs - 1 càc de levure chimique - sel, poivre[...]
Recette Tulipe de poireau au chèvre et bacon

Tulipe de poireau au chèvre et bacon

Une autre recette que j'ai plaisir à faire et à refaire ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 petits poireaux 100g de bacon 100g de chèvre frais  4 cc[...]
Recette TOURTE SAUMON/POIREAU/OIGNONS

TOURTE SAUMON/POIREAU/OIGNONS

Tourte saumon/poireaux/oignons: -2 pates feuilletées -2 pavés de saumon bouillis -1 oignon -1/2 poireau -1 poignée d'olives vertes en rondelles -persil,ail,sel,poivre,curcumin,huile d'olive -3 càs de crème fraiche -1 càs de moutarde[...]
Recette Moussaka aux poireaux, inspirée par Mary (version végétarienne)

Moussaka aux poireaux, inspirée par Mary (version végétarienne)

En ce moment et jusqu'à la mi-mars, Mary, qui vit à Athènes, nous propose de réaliser l'une des recettes de son savoureux blog consacré à la cuisine grecque, En direct d'Athènes . Avec mes origines méditérranéennes, je ne peux qu'adorer cette[...]
Recette GAMBAS PANÉES À LA NOIX DE COCO ET FONDUE DE POIREAUX

GAMBAS PANÉES À LA NOIX DE COCO ET FONDUE DE POIREAUX

il faut pour 4 personnes 12 gambas crues fraîches ou surgelées 3 blancs de poireaux 50 g de beurre 10 g de cassonade 10 g de curry 10 g de curcuma 20 g de coco séchée et râpée 1 quinzaine de copeaux de coco fraîche 4 dl de lait de[...]
Recette Pâtes aux poireaux et pangrattato

Pâtes aux poireaux et pangrattato

Des pâtes...de Jamie Oliver... on ne change pas une équipe qui gagne ! Un peu modifiée parce que faite avec ce qu'il y a dans le frigo et qu'on ne va pas s'arrêter parce qu'il manque un ou deux ingrédients. On fonce !!!! Ingrédients: une[...]
Recette 1 an de blog...et pennes aux moules, aux poireaux et à la crème de soja

1 an de blog...et pennes aux moules, aux poireaux et à la crème de soja

Et oui, nous sommes le 11 février, voilà un an que tous les jours (bon, pas le week-end quand même!!), je publie un billet avec une recette de cuisine !!! Quand je pense aux heures que j'ai du passer en cuisine, c'est énorme!!! Mais voilà, j'aime ça[...]



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