Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette aux poireaux

1788 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Galettes de pommes de terre au confit de canard, mesclun aux poireaux et pommes poêlées

Galettes de pommes de terre au confit de canard, mesclun aux poireaux et pommes poêlées

Ingrédients pour 2 personnes: - 1 cuisse de canard confite + un peu de graisse de canard - 3 pommes de terre moyennes à chair ferme épluchées - 1 oeuf battu - 1 pomme épluchée et coupée en 8 "quartiers" - 1 poireau coupé en rondelles - une[...]
Recette Cake ou pain aux jambon, poireaux et petits pois, sans gluten et sans lactose

Cake ou pain aux jambon, poireaux et petits pois, sans gluten et sans lactose

Ça commence à sentir le vide-frigo chez Miss Diane. En effet, plus les vacances approchent, plus il faut vider, mais il faut quand même bien manger. Avec un reste de jambon style "toupie", un seul poireau et le fond d'un sac de petits pois[...]
Recette Tortellini à la moutarde et au saumon fumé, crème au poireau

Tortellini à la moutarde et au saumon fumé, crème au poireau

Un plat savoureux dont la recette est tirée du livre "KitchenAid 90". La préparation est un peu longue mais vous ne regretterez pas ! A savoir : n'ayant pas trouvé le gravlax (préparation suédoise de saumon en saumure à[...]
Recette Pizza au boeuf fumé ( Smoked Meat ) et au poireau

Pizza au boeuf fumé ( Smoked Meat ) et au poireau

Ici nous aimons la pizza et j'aime faire des changements surtout dans la viande. Nous avons aimés celle-ci au boeuf fumé ( smoked Meat ) et au poireau. Si je dit à mon conjoint « Je vais faire de la pizza » il me fait des[...]
Recette Filet de Bar en Croûte de Cacao, Etuvée de Poireau à l?Orange et Beurre d?Agrumes

Filet de Bar en Croûte de Cacao, Etuvée de Poireau à l?Orange et Beurre d?Agrumes

Cliquer sur la photo pour agrandir Cette recette ouvre le programme des festivités de fin d?année. C?est un peu tôt mais j?alternerais avec des recettes quotidiennes. Dans l?assiette, des saveurs surprenantes mais[...]
Recette Mon risotto de poireaux anisé

Mon risotto de poireaux anisé

Parce que j'adore le risotto... Et bien encore plus l'anis ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 verres de riz à risotto 400g de poireaux cuits émincés 2 oignons 1l de bouillon de légumes(vous n'utiliserez peut être pas la totalité) 3[...]
Recette Cake au Saumon, Tomates Séchées et Fondue de Poireaux

Cake au Saumon, Tomates Séchées et Fondue de Poireaux

Je suis dans la période "cakes salés et sucrés". Celui-ci est au saumon frais, avec de la tomate séchée, du confit de tomates et une fondue de poireaux : succulent. Vous pouvez le servir tiède (ou froid), en entrée ou bien en plat[...]
Recette Pâtes aux poireaux et au saumon fumé

Pâtes aux poireaux et au saumon fumé

C’est un grand classique des pâtes au saumon fumé, mais agrémentées de poireaux, histoire de ne pas oublier les légumes… Pour 4 personnes : 150 g de saumon fumé 200 g de pâtes crues forme coquillage 2 poireaux 1 pot[...]
Recette leek and salmon pie ... la tourte au saumon et poireaux

leek and salmon pie ... la tourte au saumon et poireaux

Tous les ans en Novembre j'ai ma crise anglaise ... ça tombe bien parce apparemment je ne suis pas la seule..il y a aussi Doriann .... alors tous les ans je fais dans les plats et gâteries anglaises... pas une[...]
Recette Soupe courgettes-potiron-poireau

Soupe courgettes-potiron-poireau

Une délicieuse soupe avec des légumes du jardin, avec le froid qui commence à arriver. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 3 pommes de terre (de taille moyenne) - 1 grosse courgette (ou 2 petites) - un quart de potiron - 1 poireau - 1 bouillon[...]
Recette Feuilletés aux poireaux, jambon et féta

Feuilletés aux poireaux, jambon et féta

Dans ma bible culinaire, je vous mets les site de cuisine que je vais voir obligatoirement une fois par jour (bon ok j'avoue que depuis mon régime j'y vais moins souvent, 2 à 3 fois par semaine en moyenne). Mais il y en a d'autres où j'aime flâner[...]
Recette Clafouti aux poireaux et aux lardons

Clafouti aux poireaux et aux lardons

Le clafouti salé, à la garniture généreuse, ici dans sa version poireaux / lardons, se déguste comme une tarte salée sans pâte, accompagné d'une salade verte. Ingrédients pour 2 personnes : . 2 poireaux . 100 g de lardons fumés . 100 ml[...]
Recette bricks aux poireaux

bricks aux poireaux

. Quelques poireaux du jardin me faisaient de l'oeil ainsi qu'un petit pot de fromage blanc. L'idée d'assembler le tout a très vite germé. Une feuille de brick, des poireaux, du fromage blanc, sel poivre et curcuma. Couper les[...]
Recette PATES AUX POIREAUX ET GORGONZOLA MASCARPONE

PATES AUX POIREAUX ET GORGONZOLA MASCARPONE

Une belle recette de pâtes rapide et qui change un peu. Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Matériel : une cocotte, une grande casserole Ingrédients : - 2 poireaux - 1/2 fromage gorgonzola au[...]
Recette Crevettes aux poireaux

Crevettes aux poireaux

C'est la saison des poireaux et avec des crevettes, c'est original et bon, agrémenté d'une note d'exotisme. Pour 4 personnes 1 botte de poireaux 4 abricots secs 20 crevettes 1 cuil à soupe de sauce soja Huile[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Sauce au parmesan pour tortellinis

Sauce au parmesan pour tortellinis
pouah !
miam !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez