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Recette aux poireaux

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Recette Tarte aux poireaux et tarte normande pour le salon du blog culinaire

Tarte aux poireaux et tarte normande pour le salon du blog culinaire

Voici donc mes deux tartes, une salée et une sucrée, pour le salon du blog culinaire de Soisson . Et oui déjà pratiquement deux semaines qu'il a eu lieu et je sais je suis en retard dans mes petits billets et je dois aussi envoyer[...]
Recette TIAN DE MORUE AUX POIREAUX

TIAN DE MORUE AUX POIREAUX

Pour une fois, la morue était en promo chez le poissonnier. Cet ancien plat de pauvre est vraiment devenu un poisson de riches maintenant! Pas moins de 15 à 20 euros le kg...Donc, hier, 11?80, j'ai sauté sur l'affaire en question! Par contre, envie[...]
Recette Tarte poireaux et brie

Tarte poireaux et brie

Une bonne petite tarte de saison ... _ 1 pâte brisée _ 2 blancs de poireaux _ 200 g de lardons fumés _ huile d'olive _ 200g de brie _ 2 petits-suisses _ 2 oeufs _ 1 verre de lait _ poivre J'étale la pâte brisée dans un[...]
Recette Filets de sole et fondue de poireaux

Filets de sole et fondue de poireaux

Comme vous avez pu vous rendre compte, chez nous nous ne sommes pas des gros mangeurs de poisson, même si j'essaie d'en faire une fois par semaine. La semaine dernière j'ai préparé des filets de sole, je suis sûre que tout le monde aime! et en plus[...]
Recette flan de poireaux et jambon

flan de poireaux et jambon

3 ?ufs 5 blancs de poireaux 100g de farine ½ L de lait   (ou ¼ de L de lait et ¼ de L de crème si vous voulez un flan plus riche) Jambon blanc Emmenthal râpé ou autre fromage Dans un saladier,[...]
Recette Cake aux poireaux et lait de coco

Cake aux poireaux et lait de coco

C’est ce que j’appelle une impro de dernière minute. Partie pour réaliser une tarte aux poireaux et lait de coco, je me suis orientée vers un cake au moment de l’exécution de la recette. J’ai bien fait, j’ai adoré[...]
Recette Crozets aux carottes et poireaux

Crozets aux carottes et poireaux

J'ai imaginé cette recette un soir où la journée au travail a été particulièrement compliquée. Dans ces cas-là, je passe une bonne partie du trajet du retour à penser à ce que je vais cuisiner soit le soir même soit le we suivant.  Depuis[...]
Recette Poireaux et riz au curcuma

Poireaux et riz au curcuma

Poireaux et riz au curcuma Il faut prévoir 1kg de poireaux, 3 échalotes, 250g de riz, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, sel et poivre.[...]
Recette Terrine de foie gras aux poireaux, vinaigrette à la grenade

Terrine de foie gras aux poireaux, vinaigrette à la grenade

C'est une recette informelle mais excellente. On peut la raffiner en utilisant des minis légumes. ?POUR 6 PERSONNES[...]
Recette Idée recette ? Charlotine de Saint-Jacques au curry et poireaux

Idée recette ? Charlotine de Saint-Jacques au curry et poireaux

Préparation 30 mn Cuisson 0 mn Repos 120 mn Ingrédients Pour 4 personnes 8 petites noix de Saint Jacques 6 poireaux (seulement les blancs) 15 cl de crème fraîche 2 feuilles de gélatine du curry en poudre Décoration[...]
Recette Sauté de porc aux poireaux

Sauté de porc aux poireaux

Il va falloir que je me bouge les fesses si je veux préparer toutes les gourmandises que j?ai prévu pour Noël sinon j?en aurait à peine la moitié ! Mais j?entends déjà mon grand Homme me dire « comme d?habitude tu en as fait 3 tonnes ! ». Je[...]
Recette Potage de poireau & carottes de trois couleurs

Potage de poireau & carottes de trois couleurs

Pour 4 personnes - potage - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 20 minutes   Ingrédients: 2 carottes oranges; 2 carottes blanches; 2 carottes pourpres; 1 poireau; 1 oignon; 1,3[...]
Recette Flétan aux poireaux (gratiné ou pas) - Fletan con puerros (gratinado o no)

Flétan aux poireaux (gratiné ou pas) - Fletan con puerros (gratinado o no)

Voici, quelque peu revisitée, une recette tirée du livre de base Thermomix français A TABLE AVEC THERMOMIX. En effet la recette s'intitule Noix de St Jacques aux poireaux. Je n'ai pas trouvé de St Jacques mais j'avais acheté du flétan pas[...]
Recette Poêlée de dinde et fondue de poireaux au pamplemousse

Poêlée de dinde et fondue de poireaux au pamplemousse

N?hésitez pas à vous abonner à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·  [...]
Recette Yakitoris de poulet aux oignons et aux poireaux

Yakitoris de poulet aux oignons et aux poireaux

Bonjour à tout le monde, auhourd'hui ce seront des yakitoris pour le plus grand bonheur de ma petite famille (et pour le mien aussi!!) avec du riz au vinaigre, trop bon!!Je me suis inspirée de la recette du livre Yakitoris des éditions Marabout.[...]



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