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Recette aux poireaux

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Recette GALETTE DE POMME DE TERRE ET POIREAUX

GALETTE DE POMME DE TERRE ET POIREAUX

Une recette facile, économique, bien appéciée ici. Avec une salade et un laitage, voilà un repas vite près. Préparation : 10 minutes Cuisson :         10[...]
Recette Flan de poireaux et tomates au chèvre

Flan de poireaux et tomates au chèvre

J'ai décidé de vider mon congel pour le dégivrer et je me suis donc attaquée aux paquets de poireaux et tomates. J'en ai fait ces petits flans que vous avons mangés froids. Comme j'ai utilisé des fonds de paquets que je n'ai pas pesés,[...]
Recette Pain de saumon et son coulis de poireau

Pain de saumon et son coulis de poireau

A la maison nous adorons l'association du saumon et du poireau, la preuve: Ingrédients (pour 4 personnes): - 200g de saumon frais - 4 oeufs - 20cl de crème fraîche - 4 beaux blancs de poireaux - beurre - sel, poivre, ciboulette[...]
Recette Petits fourrés poireaux/bacon/reblochon et échange gourmand !

Petits fourrés poireaux/bacon/reblochon et échange gourmand !

L'autre jour, j'étais un peu en panne d'inspiration... Alors, j'ai fait ce que je fais à chaque fois : J'ai ouvert mon frigo, et j'en ai sorti tout ce qui trainait et devait être cuisiné en urgence ! Il y avait : 2 poireaux, un morceau de reblochon,[...]
Recette Tarte saumon - poireau - chèvre

Tarte saumon - poireau - chèvre

Hier après-midi, après le boulot, j'étais hyper motivée!! A un tel point que je me suis aussi motivée à faire la pâte brisée. Eh oui, j'ai réalisé ma première pâte brisée réussie!!!!!!! Youhou!! Je recherché un peu partout sur le net et je[...]
Recette Millefeuilles aux poireaux et lardons : la quiche aux poireaux revisités à la Cyril Lignac

Millefeuilles aux poireaux et lardons : la quiche aux poireaux revisités à la Cyril Lignac

Je continue dans les recettes de mon petit repas en tête à tête. Pour ce millefeuille, j’ai utilisé ma pâte brisée au yahourt au lieu de la pâte brisée traditionnelle recommandée par Cyril Lignac. C’est une recette trouvée dans[...]
Recette Pizza poireau, saumon, feta

Pizza poireau, saumon, feta

En ce moment je mets du saumon fumé partout, d'une part j'aime beaucoup, de plus ça se marie avec pas mal de choses! L'autre soir encore une envie de pizza! C'est pas très original (il n'y a qu'à voir les recettes postées ces derniers temps!)[...]
Recette Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux

Papillote au Cabillaud Tomates et Poireaux

Pour finir les filets de cabillaud qu'il me restait au congélateur, j'ai décidé de les accommoder en papillotes. J'ai utilisé du papier sulfurisé pour obtenir un aspect plus esthétique, mais il est vrai que le pliage est plus facile avec du papier[...]
Recette Soupe de poireaux, courge butturnut et potimarron

Soupe de poireaux, courge butturnut et potimarron

Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron - 1 kg de poireaux (de préférence très fins) - 1 courge butternut - 1 petit potimarron - 1 pincée de piment doux (facultatif) - du sel et du poivre noir du moulin Epluchez les[...]
Recette Velouté pour adultes aux poireaux et Cointreau

Velouté pour adultes aux poireaux et Cointreau

Durant ce week-end, j'ai fait de nombreuses choses : j'ai fait quelques emplettes vestimentaires : l'hiver approchant, je me dois de renouveler ma garde robe ... J'ai décédé à la tentation du violet via un joli pull à manches courtes[...]
Recette Velouté poireaux-pommes de terre, îlot coulant à la neige

Velouté poireaux-pommes de terre, îlot coulant à la neige

En surfant sur le net, j'ai découvert une petite recette sympa et a priori pas compliquée : celle que j'appelle l'îlot. Dans la recette (que vous retrouverez ici ), le potage était fait de topinambours et comme je n'en avais pas,[...]
Recette quiche au poireaux

quiche au poireaux

j'avais déjà présenté une quiche similaire mais celle là a les bonnes proportions et est délicieuse ingrédients 1 poireaux et demi du fromage de chèvre, fromage râpé et parmesant 12cl de lait 12cl de crème fraîche 2 ?ufs la pâte : 200g de[...]
Recette Tourtes individuelles au poulet et poireaux

Tourtes individuelles au poulet et poireaux

Voici une chouette recette que j'ai trouvée sur ptitchef. C'etait delicieux, je la referais a coup sûr. - 600g de dés de poulet - 250g de champignons de paris - 1 gros poireaux - 1 cas de farine - 150 ml de vin blanc sec - 1[...]
Recette tarte feuilletée chèvre, poireaux et gingembre

tarte feuilletée chèvre, poireaux et gingembre

Plus la peine de vous expliquez mon attirance pour les épices, cuisine colorée, cuisine parfumée, cuisine innovante ....... alors aujourd'hui, voila des tartelettes parfaites pour un apéro (on peux les congelées précuites) ou pour un repas soupe-ou[...]
Recette P'tite tarte corail poireaux/surimi

P'tite tarte corail poireaux/surimi

Pas trop le temps de cuisiner ces derniers temps. Quand on part de chez soi à 6h30 et qu'on rentre à 19h30, c'est un peu de la cuisine bidouille le soir. En plus, quand je rentre, j'ai vraiment faim et pour éviter de se jeter sur des paquets de[...]



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