Ingrédients: 500 g de poires ou à défaut des poires en boîte (sans le sirop) 100 g de farine 150 g de sucre 1/2 sachet de levure 2 oeufs 1/4 de litre de lait 50...
Ingrédients: Pour 8 muffins, il vous faut: 1 pomme 2 poires mûres 150 gr de farine 1 sachet de levure 2 ufs 60 gr de cassonade 80 gr de beurre fondu 10 cl de...
Ingrédients: Mélange 1 : 250 g de farine 100 g de pépites de chocolat (pas plus sinon le muffin ne gonfle pas) ½ sachet de levure chimique 1 càc de bicarbonate...
Ingrédients: Pour la tarte : 1 pâte sablée maison 1 boîte de poires au sirop 3 pommes beurre sucre Pour la crème chiboust : 25 g de maïzena 130 g de sucre 3...
Ingrédients: 4 escalopes de foie gras cru 1 grosse poire conférence 15 g de beurre Crumble 20 g de beurre 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 20 g de...
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil. à café...
Ingrédients: Les poires au vin -5 poires (passe-crassanes) -50 cl de vin rouge -20 cl de crème de cassis -1 cuillère à café de poudre de Mélange 5 parfums...
Ingrédients: 8 palets bretons 4 belles poires cassonade 150 g de chocolat 8 cl de crème liquide 180 g de mascarpone froid 180 g de crème liquide froide 3 à 4 c...
Ingrédients: 70g de caramel au beurre salé 3 oeufs 90g de sucre fin 120g de farine 1/2sachet de levure chimique 1/2cc de poudre d'écorce de combava 50g de...
Ingrédients: Pour la pate à crêpes : 4 verres de lait (un verre fait approximativement 20-25 cl) 3 oeufs 2 verres de farine de Froment 50 g de beurre (fondu) 1...
Ingrédients: Base : 250 g de spéculoos 100 g de beurre fondu Garniture : 500 g de mascarpone 125 g de sucre 190 ml de crème liquide 6.5 feuilles de gélatine de...
Ingrédients: Poires rôties : 2 poires 50 g de beurre 50 g de sucre glace 50 g de poudre d?amandes 1 oeuf 125 g d'amandes effilées Sauce au caramel : 75 g de...
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 pomme 2 petites poires 4CàS de fromage blanc 0% 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 75g de sucre de canne 2CàS de maïzena...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 600 g de filet mignon de porc 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 1 grosse boîte de poires 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 3 oeufs 5 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 180 g de farine un sachet de levure chimique 100 g d'emmental râpé 150 g de roquefort (gorgonzola pour...
Ingrédients: 350 g de compote de poires (ou 4-5 poires) 70 g de sucre 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 20 cl de lait 1 poire (pour le décor) Un peu de...
Ingrédients: 270 g de poulet 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poires 100...
Ingrédients: Pour un moule à manqué de 22cm environ : 4 oeufs 25cl de lait écrémé 20cl de crème liquide légère à 3% 75g de farine 150g de roquefort à...
Ingrédients: 200g de galette bretonnes 60g de beurre 400g de Philadelphia (fromage à tartiner) 600g de fromage blanc 80g de sucre 2 oeufs 4 cuillères à soupe de...
