Recette aux poires
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Une chouette petite recette sucrée/salée largement inspirée
de la recette de
Lolo ! En la voyant, je me suis dit qu'il fallait absolument que je goûte
l'association poulet / poire !! je n'ai pas été déçue ! c'est doux, sucré,
j'adore ![...]
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Voilà bien longtemps que je n?avais pas fait un gâteau un peu élaboré de la sorte. Mais en vacances, de chez mes parents, j?ai pu y remédier pour le plaisirs de nos papilles ! Ne vous fiez pas aux apparences cet entremets n?est pas si[...]
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Source : Laurence Salomon, Chef du restaurant "Nature et Saveur" à Annecy.
Si vous aimez les gâteaux à la semoule, vous aimerez forcément celui-là aussi. C'est une variante et ce mariage de plusieurs saveurs est vraiment[...]
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Des cupcakes aux fruits d'automne ,car le temps s'y prête...
Ils sont très moelleux car il y a de la compote à l'intérieur et la crème de caramel au beurre salé leur apporte la touche de gourmandise
ingrédients:[...]
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INGRÉDIENTS POUR 6 MINI-CAKES:
* 2 gros oeufs
* 100g de farine
* 100g de sucre
* 100g de beurre fondu
* 40g de poudre d'amande
* 1 cc d'extrait d'amande amère en vente chez Créole food
* 1/2 cc de levure[...]
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Toujours dans mes moules Demarle cette fois-ci, j'utilise le moule marguerite que j'ai eu dans mon kit de démarage. Au démoulage une magnifique fleur apparait.
Ingrédients
Pour 12 parts : 2 ?ufs,[...]
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Lors de l'atelier Demarle que Dominique a animé à la maison en Septembre dernier, cette dernière a réalisé ce fameux gâteau chocolaté. Un vrai régal avec des fruits de saison, une présentation originale, de quoi épater vos invités. Pour 8 à 10[...]
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La recette: pour 4 crumbles - 1 pomme - 1 poire - 60 gr de farine - 60 gr de sucre - 60 gr de beurre - 60 gr de poudre d'amande (facultatif) - 4 cuillère à café de pâte à tartiner Spéculoos© Mettre le beurre, la[...]
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La pâte à frangipane Herta , c'est délicieux et très pratique. Je vous en avais déjà parlé ici .
On peut utiliser cette pâte pour de nombreuses recettes. Cette fois, c'est pour une tarte à la poire.
Vous avez besoin d'un rouleau de[...]
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Tout d'abord veuillez m'excuser de vous avoir laissé sans recettes et sans être passé sur vos jolis blogs mais j'étais en panne d'internet et maintenant que tout est rentré dans l'ordre je peux enfin poster ma recette de bûche pour le[...]
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Bonjour,
mes petits gourmands sont rentrés avec une fringale de muffins (on peut dire qu'ils y prennent goût). le grand aime le chocolat, son papa aussi, mais pas moi (je sais c'est bizarre mais c'est comme ça). Alors on a fait deux fournées une[...]
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Ces derniers temps c'est moi qui fais les gâteaux d'anniversaire de la famille et je le fais avec plaisir. Cela me permet de m'entrainer et puis j'aime cela, tout simplement. Ce week-end c'était mon anniversaire, et après tout, puisque je fais [...]
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Pour mon déjeuner avec mes amis j'ai voulu varier les régions... En plat principal nous étions chez les "Ch'ti", Nord de la France ... région que j'affectionne particulièrement, avec un filet mignon de porc sauce au maroilles accompagné d'endives[...]
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Excellente tarte amandine à faire et à refaire avec les fruits à chaque saison!
Issue du joli livre "c'est du gateau" , dont les recettes sont plus gourmandes les unes que les autres, il faut juste avoir un peu de temps pour[...]
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J'avais prévenu que j'étais vraiment très très fan de la tarte aux figues à la crème d'amandes et que j'utilisais la même recette pour la tarte aux poires. Alors aujourd'hui j'ai décidé d'être paresseuse et de vous remettre presque la même recette[...]