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Recette aux poires

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Recette Gâteau aux poires et noix sans gluten

Gâteau aux poires et noix sans gluten

Ingrédients : - 50 g de farine de riz - 50 g de fécule de pommes de terre - 1 sachet de levure chimique - 10 noix, hachées fin ou moulues - 3 oeufs - 50 g de beurre - 100 g de sucre - 6 poires Pelez et coupez en petits morceaux 6 poires, que[...]
Recette Charlotte aux poires

Charlotte aux poires

INGREDIENTS : 4 oeufs 150 g de sucre 1 pot de mascarpone 1 grosse boîte de poires au sirop Des boudoirs. Pour mon premier essai, je me suis inspirée du tiramisu pour la crème. J'ai donc mélangé les 4 jaunes d'oeuf[...]
Recette Sablé poire vanille... marbré de flan chocolat !

Sablé poire vanille... marbré de flan chocolat !

Surprenez les gourmands avec ce mariage de textures sablée, crémeuse et fondante. Vos enfants seront surement séduits par ce gâteau relativement simple et rapide à réaliser. Proposez-leur de le préparer avec vous pour le goûter ! Hors[...]
Recette Mousse de poires et sa goumandise choco

Mousse de poires et sa goumandise choco

Une recette trouvée sur ce site et une fois encore un peu modifiée ! A consommer bien frais, le goût est délicat, pas trop fort, parfait ! Pour 6 verrines : 4 poires bien mûres 2 oeufs 40 g + 30 g de sucre 35 g de[...]
Recette Tarte choco poire

Tarte choco poire

Pour 6-8 personnes Ingrédients : 4 poires 60 g de sucre 5 cl de crème liquide 2 oeufs 20 g de chocolat noir 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 pâte brisée Eplucher et épépiner les poires. Couper les poires en[...]
Recette Compote de poire à la badiane

Compote de poire à la badiane

Je me suis remise à mes compotes maison ; rien de mieux au petit déj, entre mes galettes de riz et mon fromage blanc!!! Ingrédients pour 2 : 4 poires 2 badianes 2c.s de sucre en poudre 1c.s d'arôme de[...]
Recette Espuma de roquefort sur lit de pomme-poire

Espuma de roquefort sur lit de pomme-poire

                                  C'est-y pas un joli titre ça ? Bien classe et tout ? Et pourtant, super simple à faire (oui, je[...]
Recette Petits clafoutis aux poires et chocolat

Petits clafoutis aux poires et chocolat

Pour 6 petits clafoutis : - quelques carreaux de chocolat - poire - 2 oeufs - 2 cuillère à soupe de maïzena - 100 g de sucre - 50 g de fromage à tartiner nature  (genre St Moret) Préparation : Fouettez les oeufs et le sucre, puis[...]
Recette Sorbet aux poires sur un lit de ganache

Sorbet aux poires sur un lit de ganache

Depuis que j' ai ma sorbetière, je m' amuse à faire pleins pleins de  glaces et de sorbets, et celui-ci m' a littéralement séduit, trois couches, trois goûts, trois textures...que du bonheur.   Ingrédients pour 6[...]
Recette Tajine de poulet aux poires caramélisées

Tajine de poulet aux poires caramélisées

Si vous avez envie d’un peu d’exotisme le temps d’un repas, je vous propose ce tajine de poulet aux poires caramélisées, un délice dans le genre ! J’adore l’odeur des épices qui émane de la cocotte et qui embaume[...]
Recette lingots de poires au coulis de framboise

lingots de poires au coulis de framboise

recette prise chez http://mickymath.over-blog.com/ et adaptée pour le régime ingrédients pour 2 personnes pour les lingots 3 poires 20cl de vin blanc sec 30gr de sucre 3 feuilles de gelatine 1 baton de cannelle[...]
Recette Crumble aux poires et crème d?amande

Crumble aux poires et crème d?amande

Sans aucun doute, la poire figure dans le top 3 de mes fruits préférés. Non seulement elle est délicieuse nature, quand elle est mure à point et fondante, mais, pour mon plus grand bonheur, elle s?associe à merveille avec tout ce que j?aime le plus[...]
Recette Marquises au chocolat noir et aux poires, crème anglaise à la vanille

Marquises au chocolat noir et aux poires, crème anglaise à la vanille

Je vous sort un classique aujourd'hui ! La marquise au chocolat, un classique qui me plait beaucoup puisqu'il s'agit de chocolat ! Ce dessert n'est pas très léger, pas très digeste mais j'aime ça. En petite quantité évidemment. C'est drôle, la[...]
Recette CHEESE CAKE POIRE CHOCOLAT BLANC

CHEESE CAKE POIRE CHOCOLAT BLANC

Il y a quelques temps ja vous avez présenter un cheese cake aux groseilles délicieux. Ce lui ci est bien différent, tant par son gout que par sa préparation ainsi que par sa texture plus mousseuse. En effet, il ne contient pas de jaunes[...]
Recette Gelée de chocolat à la réglisse, mousse de poires au sucre Muscovado

Gelée de chocolat à la réglisse, mousse de poires au sucre Muscovado

Samedi dernier j'ai acheté sur mon marché un beau plateau de poires bien juteuses pour 3 euros. J'aime ce fruit de l'automne si parfumé qui se prête aussi bien aux recettes sucrées que salées. Les poires se conservent bien dans un endroit sec et[...]



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