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Recette aux poires

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Recette Mini tartelettes Poire - Chocolat

Mini tartelettes Poire - Chocolat

Vous prendrez bien une petite tartelette, non? C'est tout petit, tout beau, tout facile à faire. Et on peut presque les improviser. Bref, idéales dans les situations d'arrivage massif d'invités surprise ou alors si c'est dimanche, que vous[...]
Recette Petites douceurs poires et pralin de pistaches

Petites douceurs poires et pralin de pistaches

Juste avant les repas de noel et de la nouvelle annee, il faut un peu, beaucoup entrainer le corps a ingurgiter un tas de calories supplementaires, de sucres, de graisses, et quelques vitamines alors premier acte de l'entrainement, des petites[...]
Recette Declinaisons de poires et cerises

Declinaisons de poires et cerises

Un dessert de saison, une idee trouvee dans le dernier Thuries, un classique de la cuisine francaise, des poires en robe de chambre et quelques cerises compotees... Poires pochees aux fruits rouges et a la pomme, au sureau, l'églantier[...]
Recette Tartelettes express aux poires

Tartelettes express aux poires

Comme son nom l'indique, voici un petit dessert express qui ravira tous les amateurs de poires et de légèreté! Allez, je ne m'étale pas trop et vous livre la recette qui nous viens de notre chèr Cyril et oui encore!!!! Pour 2 personnes: - 2[...]
Recette Cotelette de porc au poire et au bleu

Cotelette de porc au poire et au bleu

Comment se faire plaisir un soir de semaine sans se casser la tête... Trop simple à faire... Vous aurez besoin  d'une cotelerre de porc avec os, un morceau de fromage bleu et une poire et un peu de vin blanc ou xéres pour[...]
Recette Fondant aux poires et amandes

Fondant aux poires et amandes

Une petite gourmandise fruitée et fondante qui pointe le bout de son nez aprés une soupe de légumes bien chaude. FONDANT AUX POIRES ET AUX AMANDES Pour 6 à 8 parts: Mlanger 125g de farine semi complète avec le[...]
Recette **Tartine Chaude Bleu-Poire-Noix**

**Tartine Chaude Bleu-Poire-Noix**

Parce qu'il n'y a pas que Conticini dans la vie il y a aussi...Mr Picard :o), que j'aime bien plagier, suffit juste de conserver la liste des ingrédients de leurs boîtes et essayer de refaire la même chose... Pour 6 tartines 140[...]
Recette Gateaux moelleux aux poires et caramel tendre

Gateaux moelleux aux poires et caramel tendre

Aujourd'hui est un grand jour pour Mademoiselle Céleste. Elle fait sa première représentation devant un public. Le public lui est déjà acquit d'avance puisque ce sont les parents, mais il n'empêche que la jeune demoiselle n'en est pas moins émue.[...]
Recette Poire à la mousse de mascarpone au chocolat

Poire à la mousse de mascarpone au chocolat

Envie d’un dessert à base de fruit ? Celui-ci est très fin, plein de saveurs et vraiment très simple à réaliser. Tous mes “testeurs” ce soir ont été unanimes…un vrai délice !! Pour 6 personnes - 6 poires[...]
Recette Dacquoise noisette sous bavarois de poires caramel!!

Dacquoise noisette sous bavarois de poires caramel!!

Nous sommes en plein dans la saison des poires......intéressantes pour leur fraîcheur! Je les ai associées au croquant de la noisette, alliées à la saveur onctueuse et crémeuse du caramel .......le tout déposé sur[...]
Recette exceptionnels magrets poêlés, chou crémeux aux châtaignes, poires caramélisées épicées, verrine de mousse de châtaigne

exceptionnels magrets poêlés, chou crémeux aux châtaignes, poires caramélisées épicées, verrine de mousse de châtaigne

Voici une recette de fête par excellence, parfaite pour un réveillon à condition de ne pas avoir plus de 6 à 8 personnes à table... Enfin à moins d'avoir un équipement professionnel, large table de cuisson et grandes poêles... Ses plus : des[...]
Recette Petits pots de crème choco-poires

Petits pots de crème choco-poires

De retour après quelques jours d'absence... et je m'en excuse mais je n'ai plus trop de temps à consacré à mon petit blog... mais ne vous inquiètez pas! je ne l'arrête pas pour autant et tout devrait aller mieux après les fêtes! Je prends donc un[...]
Recette Camille fête ses 4 ans / Bellevue (C.Felder) aux poires

Camille fête ses 4 ans / Bellevue (C.Felder) aux poires

Hier, Camille a soufflé ses 4 bougies JOYEUX ANNIVERSAIRE MON COEUR Et malgré quelques soucis de démoulage il a adoré ce gâteau au chocolat et aux poires qui n'est autre que le "célèbre" Bellevue du pâtissier C.Felder quelque peu[...]
Recette Petits Gateaux Etoiles aux Poires

Petits Gateaux Etoiles aux Poires

Mon histoire est un peu celle du serpent qui se mord la queue. Je l'ai déjà dit à plusieurs reprises, la poire n'est pas mon fruit préféré, ni cru ni cuit ni en sirop... Mais saison oblige, les poires sont souvent présentes dans ma corbeille de[...]
Recette Gâteau renversé aux poires et à la cardamome

Gâteau renversé aux poires et à la cardamome

Un délice à ne pas manquer!! Ingrédients: 2 belles poires (doyenné du comice) 150 g de farine T80 1 sachet de poudre à lever 50 g de sucre roux+ 4 c.s 2 gros ?ufs 100 g de beurre demi-sel + 20 g 3 - 4 gousses de cardamome[...]



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