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Recette aux poires

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Recette Gâteau Invisible Pommes & Poires d'Eryn

Gâteau Invisible Pommes & Poires d'Eryn

Michèle nous a apporté un gâteau d’un moelleux incomparable, pour la 18ème rencontre odelices. Le Gâteau invisible aux pommes et poires. Cette délicieuse recette vient du superbe blog Eryn et sa folle cuisine . Lisez sa description gourmande et vous[...]
Recette Cake léger poires caramélisées & pignons de pin

Cake léger poires caramélisées & pignons de pin

Ceux qui suivent mon gloubi savent que j'ai la dent ultra sucrée et que j'aime alterner les recettes décadentes, ludiques et "alternatives" avec deux constantes : simplicité et gourmandise . Aujourd'hui c'est un cake[...]
Recette Galette à la frangipane, poires, pralinoise

Galette à la frangipane, poires, pralinoise

Traditionnellement, je prépare toujours une galette pour l'Epiphanie. Une galette à la frangipane . Cette année, je l'ai faite un peu différemment. Et, elle n'était pas mal du tout! Pour 8/10 personnes: 2 pâtes feuilletée pur[...]
Recette Tarte aux poires fond chocolat

Tarte aux poires fond chocolat

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman";[...]
Recette GALETTE DES ROIS CHOCOLAT POIRES CARAMELISEES

GALETTE DES ROIS CHOCOLAT POIRES CARAMELISEES

    Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées ou un pâton de 600g - 100 g de chocolat noir - 50 g de poudre d'amandes - 60 g de crème liquide - 60 g de beurre mou - 100 g de sucre roux - 1 oeuf + 1 jaune - 1 grosse poire Faire bouillir[...]
Recette Tarte aux poires, speculoos, noisettes

Tarte aux poires, speculoos, noisettes

Ca y est, c'est la fin, je termine ma pâte de Speculoos... c'est donc la dernière recette (pour le moment) à base de Spéculoos. Une amie m'a demandé récemment si j'étais Belge ? Non, mais un peu quand même puisqu'une de mes arrières-grand-mères[...]
Recette Gâteau des princes, à l'amande, aux Pyrénéens et aux poires

Gâteau des princes, à l'amande, aux Pyrénéens et aux poires

Et oui avec quelques jours de retard, mais au diable les conventions, et puis d'abord est ce que quelqu'un est sûr de la date d'arrivée des rois Mages, si ça se trouve ils sont arrivés le 10 mai, d'abord. Donc pas de galette, on en a mangé[...]
Recette Petites crèmes au chocolat et aux poires caramélisées

Petites crèmes au chocolat et aux poires caramélisées

Ingrédients (pour 6 verrines):  - 25 cl de lait - 75 g de chocolat patissier - 2 jaunes d’oeuf - 1 oeuf - 20 g de sucre en poudre - 3 demi-poires au sirop - 10 g de beurre - 15 g de sucre roux   Recettes: 1 Couper[...]
Recette Galette poires/chocolat

Galette poires/chocolat

Et voilà la galette des rois que j'ai faite ce week-end , envie de changement alors frangipane chocolat et poires, un duo que j'adore...et je vous l'avoue la galette de cathy m'a fait envie alors j'ai concocté la mienne... Ingrédients: 2[...]
Recette Velouté de patate douce à la poire.

Velouté de patate douce à la poire.

Voilà un velouté bien dépaysant.Tout d'abord,ça commence lorsque vous épluchez les patates douces.Il s'en dégage une odeur de carottes à la crème!!!Surprenant. Ensuite,lorsque vous saupoudrez vos légumes avec les épices,celles-ci vous[...]
Recette Muffins au yaourt poire et vanille

Muffins au yaourt poire et vanille

En fait j'ai des yaourts au congel et ça prend de la place dans un petit congel! du coup j'ai cherché une recette de gâteau qui change un peu plutot qu'un traditionnel gateau au yaourt! J'ai trouvé mon bonheur chez Cléa Cuisine qui propose[...]
Recette Feuilletines créatives aux poires et sauce caramel!

Feuilletines créatives aux poires et sauce caramel!

Oui, ...... de retour juste pour mettre cette délicieuse recette restée stockée dans mon APN! Bloquée à la maison et pas possible de faire de nouvelles recettes pour l'instant, douleurs atroces au niveau du pouce gauche[...]
Recette Verrines choco-poire

Verrines choco-poire

J'avais trop envie de tester ma nouvelle acquisition ( casserole bain-marie ). J'ai donc improvisé en 2 temps et 3 mouvements en faisant un dessert trèèèès vite fait : VERRINES CHOCO-POIRE ok, la photo n'est pas géniale... Je ne[...]
Recette Cubes croustillants de polenta & Gâteau crème de nougat-Poire

Cubes croustillants de polenta & Gâteau crème de nougat-Poire

Hier après-midi j'ai tenté l'aventure du nuts maison mais j'ai complétement raté la cuisson du nougat , j'ai fait monter la température trop vite, du coup mon sucre a cristallisé. Je l'ai laissé reposer toute la nuit pour voir[...]



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