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Recette aux pois chiche

598 recettes

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Recette Pois chiches à la Catalane

Pois chiches à la Catalane

Allez ! On retraverse la Manche et on descend côté Méditerranée !! Moi je suis comme ça, j?aime bien voyager !! ;o) J?avais préparé ce petit plat ma foi fort sympathique cet été, en Espagne? J?aime cuisiner local? Une recette qui nous avait bien[...]
Recette Falafel aux pois chiches et sa sauce au sésameg

Falafel aux pois chiches et sa sauce au sésameg

Continuons donc notre périple au liban, encore quelques délices avant de vous faire voyager ailleurs, un indice pour le prochain arrêt, on fera un voyage en train, ah ah vous n'en saurez pas plus patience, patience ... J'ai adaptée cette[...]
Recette Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Si je vous dis qu'hier soir moyen loulou a fait un pic de fièvre à plus de 40 et qu'il a déliré toute la nuit vous me croiriez ??? A suivre ..... En tous les cas pour l'invit' de ce jour chez des amis c'est raté ;-( Alors pour me remettre de mes[...]
Recette Crêpes à la farine de pois chiches, au poulet et aux champignons, sans gluten et sans lactose

Crêpes à la farine de pois chiches, au poulet et aux champignons, sans gluten et sans lactose

Dernièrement, j'ai fait ces crêpes à l'aide d'une recette découpée dans un magazine dont j'ai oublié le nom mais je me souviens qu'elle vient de l'Académie culinaire du Québec . Évidemment, je l'ai un peu modifiée car je voulais en faire un repas[...]
Recette Salade d'été aux pois chiches

Salade d'été aux pois chiches

Mon conjoint n'est pas friand des légumineuses mais cette recette lui a beaucoup plu assez pour qu'il me dise d'en refaire. Je vais donc la garder précieusement car cette été elle vas sûrement accompagner quelques grillades. Pour 4[...]
Recette Salade de pois chiche (spécial idée lunch)

Salade de pois chiche (spécial idée lunch)

Aujourd’hui je vous présente une recette idéale si vous êtes en manque d’inspiration pour la boîte à lunch. Car manger un lunch ne veut pas dire manger l’éternel sandwich. Avec un peu d’imaginations les idées lunchs peuvent[...]
Recette Boeuf épicé aux pois chiches

Boeuf épicé aux pois chiches

Un petit plat savoureux et réconfortant pour les dernières soirées fraîches de la saison... Ingrédients pour 4 personnes 500 g de viande de boeuf à cuire, coupée en gros dés 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées[...]
Recette Quinoa à la mangue et aux pois chiches

Quinoa à la mangue et aux pois chiches

Ingrédients : - 1 1/2 tasse de quinoa - 3 tasses d'eau - 1 c. à soupe d'herbes salées du bas du fleuve - 1 boîte (540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés - 1 mangue, en[...]
Recette Curry de pois chiches & pommes de terre aux épinards et au garam masala

Curry de pois chiches & pommes de terre aux épinards et au garam masala

J’adore la cuisine indienne mais jusqu’à présent je ne me l’étais pas appropriée à la maison. Depuis que j’ai découvert de succulents restaurants indiens végétariens dans le 10ème arrondissement de Paris, j’ai eu[...]
Recette Carrés à la farine de pois chiches

Carrés à la farine de pois chiches

Cette recette de pain est extraite de mon livre « Craquez pour le pain maison ». C’est vrai, depuis que j’ai découvert cette collection, je craque, je craque sans arrêt….! Je ne sais pas si vous[...]
Recette Salade de poulet, pommes et pois chiches

Salade de poulet, pommes et pois chiches

L'avantage avec les salades, c'est qu'on peut varier autant qu'on le désire!!! Tout est permis?enfin presque?et du moment que les ingrédients s'agencent relativement bien!!! J'avais envie d'une salade avec des pommes et ça n'a pas[...]
Recette Velouté de pois chiches

Velouté de pois chiches

Même si les beaux jours arrivent nous sommes encore en hiver pour quelques jours! Et puisque ce week end le temps était là pour nous le rappeler j'ai improvisé ce petit velouté de pois chiches aux saveurs orientales. Jamais je n'avais vu ma[...]
Recette Fourme, Mozzarella, Artichaut et Pois chiches réunis pour des Dips gourmands et colorés!

Fourme, Mozzarella, Artichaut et Pois chiches réunis pour des Dips gourmands et colorés!

Quand je fais des apéritifs dînatoires entre copines, la question c'est toujours "Qu'est ce que je vais bien pouvoir préparer??" Le problème c'est qu'il faut contenter tout le monde, et puis entre celles qui veulent se régaler sans compter et[...]
Recette Chana masala ou Curry de pois chiches

Chana masala ou Curry de pois chiches

Voici ma dernière découverte, un curry de pois chiches parfumé et goûteux à souhait. J'ai adoré et j'adopte définitivement cette recette que je vous conseille d'essayer si comme moi vous aimez les épices,  couleurs et parfums de la[...]
Recette Salade de pois chiches aux épices

Salade de pois chiches aux épices

Une salade aux délicieux arômes orientaux, parfaite pour accompagner les grillades des beaux jours... Ingrédients pour 3-4 personnes 400 g de pois chiches cuits (rincés et soigneusement égouttés) jus d'1 citron 1 gousse d'ail[...]



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