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Recette aux pois chiche
396 Recettes
"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise avec touche carnivore !
(1 vote)PlatTrès Facile
15 Minute(s)45 Minute(s)
15 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 1 aubergine 1 oignon émincé 2 petites tomates 1 boite de tomates concassées 1 petite boite de pois chiches égouttés 350 g de viande hachée à 5% d...
Cade ou socca
(1 vote)EntréeFacile
5 Minute(s)10 Minute(s)
5 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: - 250 g de farine de pois chiches - 1/2 l d'eau - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel fin - poivre du moulin - à cuire...
Salade de quinoa et de légumes (sans gluten)
(1 vote)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 1 t. (250 mL) de quinoa non cuit 2 c. à soupe (30 mL) de jus de citron frais 2 c. à soupe (30 mL) d'huile d'olive 2 c. à soupe (30 mL) de basilic frai...
Poivrons farcis en sauce
(1 vote)PlatFacile
45 Minute(s)30 Minute(s)
45 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 500g de petits poivrons spécial Dolma (en vente dans les épiceries turques) 2 belles poignées de pois chiches trempées la veille 2 oignons moyens fi...
Salade de riz et pois chiches
(1 vote)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 2 tasses de riz brun cuit (moi blanc) 2 tasses pois chiches cuits 2 c à table huile d'olive 2 c à table vinaigre de vin 1/2 c à thé sel 1 c à thé...
Salade de pois chiches à l'orientale
(1 vote)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)0 Minute(s)
20 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - 1 bocal de pois chiches - 1 tomate - 1/2 poivron rouge - 1 petit oignon blanc - quelques feuilles de coriandre - 1 pincée de cumin - 2 càs d'h...
Soupe de pois chiches au chorizo
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 poireau 2 carottes 100 g de chorizo en tranches fines 1 pointe de piment d'espelette 1 boite de pois chiches egouttés et rincés persil origan ...
Croquettes de pois chiche
PlatTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
10 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 500g de pois chiches cuits 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 oeuf 2 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre...
Tripes sauce oxtail
PlatTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de tripes 1 sachet de potage oxtail ou du potage maison 1 bocal de pois chiches. un petit verre de madère...
Agneau roti aux pois chiches et courgettes.
PlatFacile
30 Minute(s)280 Minute(s)
30 Minute(s)280 Minute(s)
Ingrédients: 4 filets d'agneau de 150 gr chacun. 2 courgettes. 120 gr de pois chiches. 15 cl de jus d'agneau. 20 gr de beurre. 3 cl de vinaigrette balsamique. 2 fe...
Pieds de veau comme au burkina fasso
PlatTrès Facile
20 Minute(s)4 Minute(s)
20 Minute(s)4 Minute(s)
Ingrédients: 1 pied de veau 250 g de pois chiches 1 poivron 1 tomate 1 oignon 10 gousses d’ail sel et poivre...
Les deux boudins aux pois chiches.
PlatTrès Facile
5 Minute(s)10 Minute(s)
5 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 150 g de boudin noir 150 g de boudin blanc 1 boîte de pois chiches 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée 1 c à c de paprika 1 c à t de cumin en poudre...
Boudin antillais, colombo de pois chiches
PlatFacile
10 Minute(s)15 Minute(s)
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 6 petits boudins antillais 1 boîte de pois chiches 1 gros oignon émincé 1 gousse d?ail émincée 4 grains de poivre de la Jamaïque 1 c à s de colombo 2 ...
Cailles marinées à la mélasse de grenades
PlatFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 cailles découpées 2 gousses d?ail 2 c à s d?huile d?olive un peu de cumin 2 c à s de mélasse de grenades sel et poivre. Pour la purée de pois chich...
Burrito libanais hummus/poulet et courgettes !
PlatTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
10 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 cc de cumin 1 filet de jus de citron 2 tortillas au blé complet (Old el paso) 1 courgette 1 petite boite de pois chiches 1 mini b...