Ingrédients: 4 kg de viande de mouton 4 oignons émincés persil et coriandre hachés 10 gousses d'ails hachées 1/2 citron confit un bâton de cannelle 2 cuillères...
Ingrédients: 800 g de sauté de veau 2 cm de racine de gingembre 200 g de pruneaux 1 botte de menthe 500 g de soja 3 carottes 2 oignons 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Ingrédients pour 19 boules: 80g de pruneaux dénoyautés 10g de baies de goji 90g d'amandes 2cc de spiruline en poudre 2cc de graines de chia 10g de...
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 2 oignons 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 500 gr de pruneaux dénoyautés 150 gr...
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cc de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre ½ cuillère à café de...
Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...
Ingrédients: 6 grosses cuisses de poulet 300 g de pruneaux 3 gros oignons 200 g de miel 2 cuillères à café de gingembre frais râpé 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 1 kg de viande de veau (mouton) 2 oignons hachés 1/4 verre à thé d'huile d'olive du sel 1/2 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 kg de viande d'agneau (épaule et échine) 500 g de pruneaux 200 g d'amandes 4 oignons 4 gousses d'ail 1 beau bouquet de persil et de coriandre 1...
Ingrédients: 12 cl de sauce soja 12 cl jus de citron frais 12 cl de xérès (ou sherry) 12 cl de miel 1/2 cuillère à café de thym en poudre 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 750 g de pruneaux un beau gigot d'agneau découpé en morceaux 200 g d'amandes émondées 2 oignons (pois chiches trempés la veille (facultatif !))...
Ingrédients: 400g de pruneaux (très gros, 29) 2 sachets de thé (perso une boule à thé de Rooibos, thé vert) 40g de farine 2cs de sirop de riz (perso sirop de...
Ingrédients: 700g de coeurs de canard 100g de petits pois frais ou surgelés 1/2 poivrons rouge coupé en fines lamelles 1/2 poivronorange coupé en fines lamelles...
Ingrédients: 1 Kg de gigot d'agneau 500 g de pruneaux 100 g d'amandes mondées 2 oignons coupés en petits dés 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) 2 carottes 2 courgettes 1 morceau de gingembre de 2 cm 1 poignée de pruneaux (6pièces) 1 poignée...
Ingrédients: 1 raccourci d'agneau 4 oignons ou 2 gros 10e de pruneaux dénoyautés 4 coings coupés en quartier 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 4 coquelets 2 oignons hachés 4 gousses d'ail en purée Sel poivre 1 cuillère à café de gingembre en poudre ou en pâte 1/2 à 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 800 g d'agneau 250 g pruneaux 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café...