Posté le 02/10/2009 00:07:06 Par Recettes de cuisine (Voir son site)
Lavez et épluchez un gros céleri-rave. Faites le cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 1/4 d'heure. D'autre part faites revenir dans du beurre chaud deux échalotes finement hachées. Ajoutez 250 g de chair à saucisse. Retirez le céleri de la cuisson. Coupez une tranche dans la partie supérieu...
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Ajouté le 02/10/2009 00:07:06
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