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Recette d'agneau à l'ail 17 recettes

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Recette Gigot d'agneau au thym et ail confit et ses pommes fondantes

Gigot d'agneau au thym et ail confit et ses pommes fondantes

63 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile617 kcal 2 heures
Ingrédients: Un gigot d'agneau (raccourci) Gousses d'ail Thym (du jardin) Huile d'olive 400 g de pommes de terre...
Recette Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes

Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes

31 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile475 kcal 1 heure
Ingrédients: 1 gigot d’agneau (1,4 kg) 1 oignon 10 cl de vin rouge sel poivre Pour la garniture : 2 gousses d’ail (pelées) 2 cuil à café de gingembre (pilé) le zeste d’un citron (non traité râpé) 2 cuil à soupe de persil (haché) 2 cuil à soupe de ment...
Recette Un petit filet d'agneau basse temp. et sa sauce (chaude) a l'ail ...

Un petit filet d'agneau basse temp. et sa sauce (chaude) a l'ail ...

25 votes
Plat facile 25 minutes 70 minutes
Ingrédients: - 2 filet d'agneau - 3 dl de demi crème - 1 dl de porto blanc - 1 dl de bouillon de bœuf - 50 g de gousse d'ail + 1 tête...
Recette Souris d'agneau à l'ail

Souris d'agneau à l'ail

14 votes
Sans sucre ajouté
Plat Difficile910 kcal 1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau, demandez à votre boucher de scier l'os net pour une belle présentation (manchonner) 2 têtes d'ail (soit une quinzaine de belles gousses) 2 belles branches de romarin. 1 bouquet de thym frais bien serré 2 cuil. à soupe d'huile...
Recette Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail

Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail

4 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile147 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 5 côtes d'agneau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 yaourt nature (ou 6 cuillères à soupe de crème fraîche) - 6 gousses d'ail - romarin - 2 feuilles de laurier - sel - poivre...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

39 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Papillotte agneau ail et citron

Papillotte agneau ail et citron

2 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile239 kcal 1 heure, 35 minutes
Ingrédients: - 320 g d'épaule d'agneau - 2 gousses d'ail - 2 beaux citrons non traités - 4 branches de romarin - Persil frais ( ou surgelé) - 120 gr de semoule à couscous - Sel - poivre...
Recette Cocotte d?agneau à la crème d?ail et à la sarriette

Cocotte d?agneau à la crème d?ail et à la sarriette

1 vote
Plat facile 40 minutes 60 minutes
Ingrédients: - 600 g de belles tranches de gigot d’agneau - 800 g de légumes nouveaux blanchis - 1 grosse gousse d’ail rose - 5 branches de sarriette - 25 cl de crème fraîche épaisse - 15 cl de lait - 5 cl de Pinot Gris - 8 cl d’huile d’olive - sel - poivre blanc...
Recette Souris d'agneau confites à l'ail

Souris d'agneau confites à l'ail

1 vote
Plat facile397 kcal 2 heures, 25 minutes
Ingrédients: - 3 souris d'agneau - 1 tête d'ail complète - 2 gros bouquet de thym frais du jardin - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de sauce de soja...
Recette Epigramme d'agneau au barbecue, ail frais et rattes du touquet

Epigramme d'agneau au barbecue, ail frais et rattes du touquet

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile1817 kcal 1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 1 épigramme d'agneau - 100 ml d'huile d'olive - 3 bonnes pincées de sel de Guérande - 1 cuillère à café de poivre noir - 2 branches de thym - 2 feuilles de laurier - 1 bulbe d'ail frais - 500 g de rattes du Touquet - 1 cuillère à café de se...
Recette Épaule d'agneau à l'anis, lit de pommes de terre, ail frais et fenouil

Épaule d'agneau à l'anis, lit de pommes de terre, ail frais et fenouil


Plat facile 15 minutes 70 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg d'épaule d'agneau - 1 tête d'ail d'ail frais - 1 kg de petites pommes de terre nouvelles - Les tiges de 2 à 4 fenouil - 3 à 4 cuillères à thé de graines d'anis - Sel et poivre...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Gigot d'agneau en pommade aux courgettes, tomates jaunes et ail frais

Gigot d'agneau en pommade aux courgettes, tomates jaunes et ail frais


Plat moyen 30 minutes 3 heures
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg - 6 à 8 courgettes - 2 à 4 têtes d'ail nouveau - 12 tomates en grappes - Thym - Sel et poivre - Pommade - 6 à 8 gousses d'ail - ½ à 1 cuillère à soupe de poudre d'ail - 2 à 3 cuillères à soupe de thym - 2 à 3 cuillères à...
Recette ***souris d'agneau fondantes et têtes d'ail confites***

***souris d'agneau fondantes et têtes d'ail confites***


Sans sucre ajouté
Plat facile260 kcal 5 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 2/3 têtes d'ail - du thym - du laurier...
Recette Agneau à la crème d'ail

Agneau à la crème d'ail


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile1189 kcal 1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - une belle épaule ou un beau gigot d'agneau - 8 branches de romarin - sel - poivre - 2 ou 3 tête d'ail - 12 pommes de terre - 250 g de mascarpone - huile d'olive...
Recette Côte d'agneau farcie au chèvre samoussa et flan d'ail

Côte d'agneau farcie au chèvre samoussa et flan d'ail


Plat facile 20 minutes 80 minutes
Ingrédients: Base : - Deux carrés d'agneau de 6 côtes - 1 courgette - 1/2 poivron rouge - 1/2 fenouil - 1/2 oignon - 30g de chapelure - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère de basilic haché - Crépine - 200g de chèvre sec - Huile d'olive Flan d'ail : - 300g d'ail - 300g ...
Recette Souris d'agneau ail, citron et attiéké

Souris d'agneau ail, citron et attiéké


Plat facile 20 minutes 2 heures
Ingrédients: - 2 souris d'agneau - 1 oignon - 5 gousses d'ail - 1 citron confit au sel - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cuillère à soupe de raz-el'hanout - 1 pincée de safran - 3 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - 1 sachet d'attiéké...


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