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Recette d'aubergine et pesto 47 recettes

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Recette Tomates et aubergines grillées, sauce au pesto

Tomates et aubergines grillées,sauce au pesto

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile343 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates huile d'olive sel pour le pesto : 1 bouquet de basilic 1 gousse d'ail 20 g de pignons grillés 30 g de parmesan râpé 1 c. à soupe de vinaigre 10 cl d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Aubergines au pesto

Aubergines au pesto

2 votes
Sans glutenSans sucre ajouté
Platmoyen309 kcal45 minutes
Ingrédients: 3 aubergines de taille moyenne 12 tranches de coppa 6 tomates moyennes 2 boules de mozzarella du pesto Huile d'olives...
Recette Pesto d'aubergine grillée & de roquette

Pesto d'aubergine grillée & de roquette

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile869 kcal15 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - 25 feuilles de roquette - du thym - 5 copeaux de parmesan - 2 cuillère à soupe de pignons - de l'huile d'olive - sel - poivre...
Recette Tarte fine aubergine, pesto et chèvre

Tarte fine aubergine, pesto et chèvre


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 cuillères à soupe de pesto - 2 cuillère à café de thym - 3 tomates séchées - 1 crottin de chèvre - 300 gr d'aubergines - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Le pesto : - un bouquet de basilic bien fr...
Recette Pizza diététique aux pesto, aubergines, jambon espagnol et cancoillotte

Pizza diététique aux pesto, aubergines, jambon espagnol et cancoillotte


Sans sucre ajouté
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 350 g de farine francine aux céréales - 1 sachet de levure de boulanger - thym - sel - huile d'olive Pour la garniture: - 1 petite boite de concentré de tomate - 3 tranches de jambon espagnol - 1 oignon émincé - 1 tomate - 2 cuillèr...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

6 votes

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Aubergines farcies - pesto maison & roquette

Aubergines farcies - pesto maison & roquette


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile224 kcal2 heures, 35 minutes
Ingrédients: - 10 petites tomates en grappe - 1 cuillère à café de ricotta - 1 cuillère à café de pignons grillés - 2 aubergines - 4 poignées de roquette - 1 boule de mozzarella - 150 g de hachis d'agneau - 1 g d'ail fumé - du thym - de l'huile d'olive - gros sel...
Recette Aubergines vite faites au pesto

Aubergines vite faites au pesto


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile587 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 aubergines parées et coupées en rondelles Pesto: - 50 g de basilic frais - 3 grosses gousses d'ail - 50 g de pignons de pin - 50 g de parmesan râpé - sel poivre - 20 cl d'huile d'olive...
Recette Bruschetta d'aubergine au pesto

Bruschetta d'aubergine au pesto


Sans sucre ajouté
Apéritiffacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 8 rondelles d'aubergine - huile d'olive - 3 petites tomates - une cuillère à café de pesto - Poivre - un rouleau de pâte brisée - jaune d'oeuf - raines de sésame ou de pavot...
Recette Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage

Rouleau aubergine jambon cru pesto et fromage


Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 longue tranche de jambon cru - 1 longue tranche d'aubergine de 1 cm d'épaisseur - 1 cuillère à café pesto - 1 petite tranche d'un bon fromage de chèvre mi sec - quelques huile olive Servir avec par personne: - 1 tranche de pain de campagne gril...
Recette Mille feuilles d' aubergines et poulet au pesto

Mille feuilles d' aubergines et poulet au pesto


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile370 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 aubergines moyennes - 2 blancs de poulet - 1 jus citron Pour le pesto: - Basilic - Pignons - Ail - Parmesan râpé - Huile d'olive - Sel et poivre...
20 idées de recettes au basilic

20 idées de recettes au basilic

Emblème de la cuisine méditerranéenne, la basilic a le don de parfumer n'importe quelle préparation en toute délicatesse ! Découvrez sans plus attendre la sélection des 20 idées de recette Ptitchef pour vous régaler de l'entrée au dessert !

Recette Superposés de veau aux légumes & pesto basilic - aubergine

Superposés de veau aux légumes & pesto basilic - aubergine


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile693 kcal1 heure
Ingrédients: - 12 fins morceaux de sauté de veau (max 150 g par personne) - 1 aubergine - 1 courgette - 1 petit bouquet de basilic - 2 cuillères à soupe de pignons - 6 copeaux de parmesan - 1 g d'ail - de l'huile d'olive - sel - poivre...
Recette Ooo° aubergines au pesto sans gluten °ooo

Ooo° aubergines au pesto sans gluten °ooo


Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile338 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 petites aubergines - 1 boite de tomates concassées - 1 petit pot de sauce au pesto - du parmesan - du poivre ( le sel est inutile ici)...
Recette ...roulés d'aubergine au pesto de tomate et ricotta

...roulés d'aubergine au pesto de tomate et ricotta


Platfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 3-4 grosses cuillères à soupe de pesto de tomate séchée ou de sublime tomate chez Leader Price, ou ce qu'on veut - moitié d'un pot de ricotta - aubergine grillées Picard décongelées - une feuille de roquette, et rouler...
Recette Espadon au pesto rouge, aubergines à la purée d'ail et au basilic .

Espadon au pesto rouge , aubergines à la purée d'ail et au basilic .


Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 petit bocal de tomates séchées aux herbes - de l'huile d'olive - 1 espadon - de basilic ciselé - 3 belle aubergines - 1 cuillère à soupe d'ail - 3 cuillères à soupe de basilic - sel - poivre...
Recette Mille feuille aux aubergines

Mille feuille aux aubergines

17 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Platmoyen238 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 aubergine coupée dans la largeur pour obtenir des rondelles 2 ou 3 boules de mozzarelle 1 boîte de tomates concassées en conserve ( mais si vous préférez des fraîches, allez y ! ) 1 petit oignon émincé 2 gousses d'ail rapées de l'origan du pesto ro...


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