Recette d'aubergine - page 20

1226 recettes

Zaalouk (salade marocaine d?aubergines)

(4 votes), (19)

Plat facile 1 h 5 m 114 kcal

Ingrédients: 1 kg (2.2 lbs) d'aubergines 1.5 kg (environ 1 lb) de tomates un gros oignon haché finement de l'huile d'olive (1 cuillère à table/30 ml) jus de...

Ragoût végétarien aux aubergines et variantes

(3 votes), (2) , (42)

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: 300 g de pois chiche cuits 2 oignons émincés 3 aubergines coupées en dés 5 courgettes coupées en dés 2 poivrons en morceaux 3 gousses d'ail...

Poêlée d'aubergines et pommes de terre nouvelles ditta

(3 votes), (15)

Plat facile 50 min 498 kcal

Ingrédients: 4 aubergines 6 pommes de terre 2 oignons 3 gousses d'ail quelques feuilles de sauge des brins de romarin 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol...

Risotto aux courgettes et aux aubergines

(3 votes), (37)

Plat facile 30 min 595 kcal

Ingrédients: 250 g de riz Avorio (à grains ronds) 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 1 aubergine 1 courgette sel et poivre huile d'olive

Aubergines à la sicilienne

(2 votes), (1) , (15)

Entrée facile 25 min 79 kcal

Ingrédients: 2 petites aubergines 50g d'ail coupées en petits dés 25g de basilic ciselé huile d'olive vinaigre blanc gros sel

Pâtes alla norma de ricardo (avec aubergines)

(2 votes), (170)

Plat facile 50 min 675 kcal

Ingrédients: 3/4 lb de pâtes farfalles cuites dentées 1/4 tasse de farine 3 cuillères à soupe de semoule de maïs moyenne 1 aubergine moyenne 3/4 tasse d'huile...

Aubergines et courgettes confites sur lit de penne rigatte

(2 votes), (14)

Plat facile 25 min 96 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 1 oignon 1 citron Herbes de provence 2 gousses d'ail Sel poivre du moulin

Aumônières d'aubergines à l'italienne

(2 votes), (14)

Entrée facile 20 min 164 kcal

Ingrédients: 3 aubergines longues 4 tomates roma une boule de mozzarella de bufflonne de l'huile d'olive du sel du poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tarte rustique aux aubergines

(1 vote), (217)

Entrée moyen 35 min 224 kcal

Ingrédients: 2 grosses aubergines 4 tomates mûres 2 gousses d'ail origan 1 pâte feuilletée (ou brisée) Origan huile d'olive sel poivre 80 g de parmesan

Aubergines alla parmigiana (jamie oliver )

(1 vote), (87)

Accompagnement facile 15 min 55 min

Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'origan séché 800 gr de tomates pelées 4 poignées de parmesan fraîchement râpé 1 poignée de...

Curry vert d'aubergines thaï

(1 vote), (11)

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: Pour 100 g de pâte de curry verte (environ) : 10 petits piments verts égrainés et hachés 2 coeurs de citronnelle hachés (partie blanche et tendre)...

Terrine d?aubergines aux anchois

(1 vote), (1)

Entrée facile 1 h 15 m 72 kcal

Ingrédients: trois petites aubergines tigrées une gousse d’ail 2 cuillères à soupe de jus de citron + quelques pressions pour les anchois 25 cl de fumet de...

Flan aux aubergines ricotta et tomates confites

(1 vote), (21)

Plat facile 1 h 10 m 224 kcal

Ingrédients: 2 AUBERGINES ( ou environ 450 g de purée toute prête ) 4 ŒUFS 100 G DE RICOTTA 2 à 3 PÉTALES DE TOMATES CONFITES MOZZARELLA SEL , POIVRE

Crumble d'aubergines

(1 vote), (7)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates 1 oignon 1 grosse g d'ail 1 cuillère à café d'origan poivre + tabel karwiya pour le crumble: 50 g de farine 50 g de poudre...

Sandwichs d'aubergines

(1 vote), (9)

Autre facile 10 min 7 min

Ingrédients: tranches d'aubergines mozzarella huile d'olive ail sel poivre tranches de pain de mie jambon de serrano fromage râpé

Salade tiède d'aubergines à la menthe

(11 votes), (10) , (549)

Entrée facile 35 min 67 kcal

Ingrédients: 4 aubergines 8 feuilles de menthe le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre

Caviar d'aubergines aux tomates séchées et magret de canard

(2 votes), (10)

Apéritif facile 45 min 89 kcal

Ingrédients: 2 petites aubergines 2 gousse d'ail 6 tomates séchées 12 tranches de magret de canard fumés sel poivre cumin

Aubergines laquées au miso

(2 votes), (8)

Plat facile 15 min 29 min

Ingrédients: 1 aubergine 3 cuillères à soupe de miso 3 cuillères à soupe de mirin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

(2 votes), (2) , (7)

Entrée facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 3 aubergines 3 poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe de ricotta 4 cuillères à soupe d'huile...

Aubergines rissolées

(1 vote), (53)

Accompagnement facile 1 heure 178 kcal

Ingrédients: 5 k Aubergines Huile pour frire Farine Paprika Gros sel

Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

(1 vote), (49)

Plat facile 30 min 677 kcal

Ingrédients: 1 aubergine Huile d'olive 1 oignon Ail 1 boîte de tomates concassées 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Basilic 4 cuillères à soupe de...

Lasagnes aux aubergines, poulet, noix et parmesan

(1 vote), (13)

Plat facile 1 h 11 m 350 kcal

Ingrédients: 12 feuilles de lasagne 25 cl crème allégée à 15% quelques cerneaux de noix 1 grosse aubergine 2 filets de poulet (j'en ai mis un avec un steak...

Toast au caviar d'aubergines, jambon séché et coriandre fraîche

(1 vote), (3)

Autre facile 40 min 110 kcal

Ingrédients: 2 petites aubergines coupées en cubes (non pelées) 3 gousses d'ail 1/2 oignons 1 cuillère à soupe de sucre sel poivre 4 tranches de jambon d'Aoste...

Thai eggplant & red curry beef - curry rouge de boeuf aux aubergines miniatures

(1 vote), (1) , (7)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 600 g de boeuf coupé en lamelles 100 g d'aubergines thaïes 2 cuillères à café de curry rouge 1 verre de lait de coco 1 verre d'eau 1 cuillère à...

1 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 52

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer