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Recette d'entremets 812 recettes

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Recette Entremet praliné croustillant

Entremet praliné croustillant

1 vote
Sans gluten
Dessert facile 24 heures 12 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : - 120 g de chocolat noir - 2 blanc d’œuf - 2 œuf entier - 1 jaune d’œuf - 4 g de fécule Pour la couche croustillante : - 1 paquet de gavottes au chocolat au lait - 4 cuillères à soupe de pralin Pour la mousse : - 600 g de Pralino...
Recette Entremet au chocolat croustillant et mousseux

Entremet au chocolat croustillant et mousseux

1 vote
Dessert moyen407 kcal 6 heures, 10 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: - 60 g de chocolat noir - 1 blanc d’œuf - 1 œuf entier - 1/2 jaune d'œuf - 2 g de fécule Pour le praliné feuilleté : - 200 g de chocolat noir - 200 g de pralin - 100 g de gavottes émiettées Pour la mousse au chocolat ...
Recette Entremet aux pommes et aux amandes.

Entremet aux pommes et aux amandes.

33 votes
Sans glutenVégétarienSans lactose
Dessert facile241 kcal 40 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes 2 gros oeufs 1 càs de Maïzena 2 càs d'amandes en poudre 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Entremets pomelos, mandarine et bergamote

Entremets pomelos, mandarine et bergamote

20 votes
Dessert moyen313 kcal 12 heures, 10 minutes
Ingrédients: Pour la génoise à la bergamote : 50g de farine (T45) 50g de vergeoise blonde 15g de margarine (spéciale pâtisserie) 2 oeufs 1/2 cuillère à café d'arôme de bergamote Pour la mousse Pomelos / Mandarine : 1 pomelos chinois (gros pomelos ou un ...
Recette Entremet facile à l'orange sans peser ingredients

Entremet facile à l'orange sans peser ingredients

12 votes
Dessert facile 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: Pour la génoise: 2 oeufs 2 cuil. à s de sucre 2 cuil. à s d'huile 2 cuil à s de lait 2 cuil. à s de sucre 2 cuil à s. et demi de farine 1 sachet de levure alsa Pour la deuxieme couche au lait: 1/2 litre de lait 4 cuil à ...
Recette Entremets individuels à la mousse au citron

Entremets individuels à la mousse au citron

6 votes
Dessert facile 30 minutes 20 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 100g de sucre 70g de farine une demi càc de levure chimique 20g de poudre d'amande et 2 càs de cacao en poudre non sucré La mousse au citron: 1 oeuf 100 ml de jus de citron le zeste d'un citron 50 ml d'eau 100g de sucre 20g ...
Recette Entremet miroir au chocolat

Entremet miroir au chocolat

6 votes
Dessert moyen1210 kcal 1 heure, 20 minutes
Ingrédients: pour le biscuit aux amandes : 3 blancs d’oeufs 90 g de poudre d'amandes 30 g de farine 90 g de sucre glace 75 g de beurre pour le croustillant au chocolat noir : 6 paquets de gavottes (crêpes dentelles) 200 g de chocolat noir pour dessert 10 cl de c...
Recette Entremets coco

Entremets coco

6 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile170 kcal 15 minutes
Ingrédients: - 200ml de lait de coco - 70g de sucre - eau - 1 cuillère à café d'agar-agar...
Recette Entremet poire & pain d'epices au marsala d'amandes

Entremet poire & pain d'epices au marsala d'amandes

6 votes
Dessert moyen 1 heure 15 minutes
Ingrédients: 3 poires 8 très fines tranches de pain d'épices 1 càs de marsala d'amandes 1 petite boite de lait concentré non sucré 1 sachet de sucre vanillé 250 ml d'eau 1/2 jus de citron 2 càs de sucre en poudre 4 gr de gélatine 4 cercles individuels...
Recette Entremet banane-coco au micro-ondes

Entremet banane-coco au micro-ondes

5 votes
Sans glutenVégétarien
Dessert facile402 kcal 17 minutes
Ingrédients: * 250ml de lait concentré non sucré * 250ml de lait * 16 cuillères à café de noix de coco râpée * 4 cuillères à café de sucre * 2 oeufs Pour la compotée: * 2 bananes bien mûres * 20g de beurre * 20g de sucre ...
Recette Entremet coco & acidulé grenade

Entremet coco & acidulé grenade

4 votes
Dessert moyen779 kcal 20 minutes
Ingrédients: Pour la crème coco : 400 ml de lait de coco 75 gr de sucre 100 ml de crème fleurette 2 jaunes d'oeufs 2 c.a.s de farine 1/2 c.a.c d'agar agar Pour la base sablée : 8 palets bretons 50 gr de beurre 1 grenade?...
Recette Entremet poires/chocolat

Entremet poires/chocolat

4 votes
Végétarien
Dessert moyen 45 minutes 15 minutes
Ingrédients: Pour la génoise: 130g de sucre 50g de farine de noix de coco 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs Pour la mousse au chocolat: 400g de chocolat noir 8 oeufs 25g de fèves de cacao pillées de chez Epices planète...
Recette Entremets~coco~et~son~coulis~de~fraises

Entremets~coco~et~son~coulis~de~fraises

4 votes
Sans glutenVégétarien
Autre facile158 kcal 1 heure
Ingrédients: ingrédients pour 4 pers: ~50 cl de lait. ~3 oeufs. ~50 gr de noix de coco râpée. ~80 gr de sucre. ~15 gr de beurre. ~2 càs de rhum(sucre vanille pour moi). ~250 gr de fraises. ~3 cà...
Recette Entremet à la mousse au nougat et coulis de prunes rouges

Entremet à la mousse au nougat et coulis de prunes rouges

4 votes
Dessert facile874 kcal 28 minutes
Ingrédients: Pour la mousse au nougat : - 120 g de nougat mou en barre - 5 cl de crème fraîche ou liquide - 1 feuille de gélatine - 10 cl de crème liquide Pour le fond du cercle au chocolat craquant : - 15 g de chocolat noir - 25 g de pralinoise - 30 g de biscui...
Recette Palouza (entremet algérien)

Palouza (entremet algérien)

4 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile118 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 1 litre de lait - 4 cuillères à soupe de maïzena - 6 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : fruits secs concassés...


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