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Recette d'entremets

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Recette Crème brûlée de riz au lait vanillé

Crème brûlée de riz au lait vanillé

2 votes
Jamais fait encore cette recette qui m?interpelle quelque part, et comme j?aime beaucoup le riz au lait et la crème brûlée, je n?ai pas résisté à essayer ce succulent mélange, après une pause-café chez mon amie Guylaine qui me l?a si gentiment[...]
Recette le flan aux yaourts ou comment s'enflanter le yaourt!!

le flan aux yaourts ou comment s'enflanter le yaourt!!

2 votes
quelques minutes de répit dans un monde de brutes et surtout dans un monde de non stop et d'intense activité .... bon plus que 2 jours de stress (bon, faut quand même pas éxagérer Sab, si t'as le stress parce que t'as quelques[...]
Recette GÂTEAU SABLÉ à l'ITALIENNE

GÂTEAU SABLÉ à l'ITALIENNE

2 votes
Un des gâteaux préférés de Diadouchka, il l'attendait depuis des années, j'ai enfin pensé à lui faire plaisir et cela pour le plaisir de tous car ce gâteau est vraiment délicieux. Vous pourrez sans problème le laisser rassir un jour ou 2 avant de le[...]
Recette Gâteau de semoule, sans cuisson, parfumé à la Fève de Tonka

Gâteau de semoule, sans cuisson, parfumé à la Fève de Tonka

2 votes
Salam arlikoum / Bonjour Il y a quelques temps déjà, Naouel du blog Evasion culinaire partageait avec nous la recette préférée d'une de ces princesse. Un Gâteau de semoule, sans cuisson, aux amandes et parfumé à la Fève de Tonka . Depuis que je[...]
Recette Bavarois fromage blanc citron framboises

Bavarois fromage blanc citron framboises

2 votes
La première fois que j'ai vu ces bavarois ( ici  et ici ) j'ai tout de suite pensé, voila un gâteaux frais et léger idéal en période de régime ! Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de[...]
Recette GÂTEAU ANTILLAIS

GÂTEAU ANTILLAIS

2 votes
Un gâteau rapide et très goûteux, nous l'avons beaucoup aimé. Il s'agit d'une recette Demarle tirée du livre "Carrément bons". Pour 16 parts Préparation : 10 minutes Macération : 30 minutes (pas fait) Cuisson : 30 minutes à[...]
Recette Fondant Chocolat Noisettes

Fondant Chocolat Noisettes

2 votes
Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un délicieux fondant au chocolat et aux noisettes un très bon duo qui a eu beaucoup de succès à la maison. Ingrédients : 120g de chocolat noir 100g de beurre[...]
Recette Le gâteau 30 ans

Le gâteau 30 ans

1 vote
Ce n'est pas la première fois que je profite de ce blog pour fêter des anniversaires...mais celui-là il est tout particulier...Mr Mets aventures a 30 ans aujourd'hui...alors il fallait bien un beau gâteau d'anniversaire pour marquer le[...]
Recette Glace à la confiture de lait

Glace à la confiture de lait

1 vote
J'ai enfin réussi à prendre une photo. Cette glace m'a été commandée par une tragédienne de 10 ans. Elle a déclaré finalement que "c'était un rêve". A tel point que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo. Mais je vais récidiver[...]
Recette GATEAU DE TAPIOCA ET SA SAUCE CARAMEL

GATEAU DE TAPIOCA ET SA SAUCE CARAMEL

1 vote
un entremet très simple et très gouteux j'aime l'association coco et banane dans les desserts , je trouve que les deux font bien la paire si vous pensez comme moi , alors à vos casseroles POUR 6 PERSONNES : 4 OEUFS 40 CL DE LAIT DE[...]
Recette LE ROYAL AU CHOCOLAT

LE ROYAL AU CHOCOLAT

1 vote
J'ai découvert il y a quelques temps qu'un pâtissier, Arnaud, donnait des cours à Rouen, passage de la Petite Horloge. Voici le dessert que j'y ai réalisé, un royal au chocolat. Biscuit viennois Ingrédients : - 34g de poudre[...]
Recette CHARLOTTE AUX POIRES

CHARLOTTE AUX POIRES

1 vote
CHARLOTTE AU POIRES Avec la même base, vous pouvez changer les fruits et l?alcool. Ingrédients : (pour 8 personnes) Appareil à Bavarois : 1/2 l de lait 200g de sucre 6 jaunes d'oeuf Une gousse de vanille 5[...]
Recette Bûche au citron, mousse chocolat blanc

Bûche au citron, mousse chocolat blanc

1 vote
Pour fêter Noël et le jour de l'an avec mes anciens collègues de boulot, on m'a donné pour mission de confectionner les desserts et une entrée. Noël oblige, j'ai réalisé une bûche. En fait, 2 petits bûches : l'une est à la crème de[...]
Recette Le valentin (gâteau roulé parfum framboise / cassis)

Le valentin (gâteau roulé parfum framboise / cassis)

1 vote
Je suis en ce moment très inspirée par les gâteaux roulés et je suis surtout dans une phase "créative". J'ai noté mes idées sur un papier et je n'ai plus qu'à exécuter. Vous allez donc avoir tout au long des prochaines semaines de temps en temps[...]
Recette Entre filles...

Entre filles...

1 vote
.... Bonheur de l'enfance... on est invité à passer l'aprèm chez sa meilleure amie, on va jouer , s'enfermer, chuchotter, murmurer des secrets de filles , des secrets cachés aux grands, on joue, on mime, on fait semblant , semblant d'être grand...[...]



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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