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Recette d'entremets

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Recette Dessert express au yaourt et à la pâte à tartiner

Dessert express au yaourt et à la pâte à tartiner

1 vote
Que faire comme dessert quand on a pas trop de temps, qu'on est un peu paresseux et pas grand chose dans le frigo et les placards ? Quoi inventer lorsqu'on a déjà mangé des yaourts nature au sucre la veille...? Et bien une petite crème à la pâte à[...]
Recette forêt noire

forêt noire

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Hier  nous fêtions les 3 ans de Mathieu en famille. 3 recettes de gâteaux pour vous. La 1ère et la plus appréciée: la forêt noire C'est une recette très facile à faire mais un peu longue donc c'est bien de s'y prendre en plusieurs fois, la[...]
Recette Affogato avec glace mascarpone maison

Affogato avec glace mascarpone maison

1 vote
              Je sais qu'il ne fait pas chaud, mais je turbine encore. Il faut croire que je n'ai pas eu mon comptant de crèmes glacées cet été... fût-ce un été à rallonge. Affogato en[...]
Recette Bûche spéculos-fruit de la passion

Bûche spéculos-fruit de la passion

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Le temps des bûches est terminé mais elle vous servira peut-être l'an prochain(*_*) C'est une bûche qu'on m'a demandé de faire pour un anniversaire. Pas fréquent pour un anniv mais quand on est né à l'approche des fêtes pourquoi[...]
Recette Pitites crèmes gourmandes Bailey's/Punch Coco/Nutella essai n°1

Pitites crèmes gourmandes Bailey's/Punch Coco/Nutella essai n°1

                            Qu'est-ce que c'est que ce temps??!?! Vous avez vu?...Nan mais vous avez vu? Alors est-ce que je me me balade? Est-ce que je[...]
Recette couronne ananas, coco

couronne ananas ,coco

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ comment vous allez pour un mardi? dans 2 semaines nous serons le jour de noel , avez vous ecrit votre lettre pour le père noël pour moi il[...]
Recette PANNA COTTA AU COULIS DE MÛRES

PANNA COTTA AU COULIS DE MÛRES

Oui, je sais les mûres, ce n'est pas vraiment de saison, mais je me suis écorchée les bras cet été en prévision de ces jours d'hiver où j'aurais des envies de mûres. Alors j'en ai encore tout un stock dans mon congel ![...]
Recette Blanc-manger à la noix de coco - I remember the time in Curacao part III

Blanc-manger à la noix de coco - I remember the time in Curacao part III

Toujours juillet 2004? Irene et Georg m?ont tellement parlé de Klein Curacao, qu?il suffit que je ferme les yeux pour imaginer le sable blanc et la mer encore plus turquoise. Je m?imagine cette petite île comme le paradis sur[...]
Recette Glace au yaourt et aux zestes de citron confits

Glace au yaourt et aux zestes de citron confits

Peu d'ingrédients, une texture crèmeuse et une grande facilité de réalisation, cette glace a tout pour plaire..... Pour les zestes de citrons confits , j'ai utilisé la même méthode que pour les zestes d'orange , celle de chef[...]
Recette Amour de cheesecake... à la vapeur !

Amour de cheesecake... à la vapeur !

Pour dire « bonne fête maman », à la mienne d'abord mais aussi aux autres, je propose un amour de cheesecake. C'est une recette à la fois simple, légère et gourmande qui, je l'espère, devrait leur plaire. En réalité, ce n'est pas vraiment un[...]
Recette Verrine de la jeune fille voilée

Verrine de la jeune fille voilée

Qui viendra s?ajouter à la collection « V comme verrine » d? Annellenor . Aujourd?hui, avec le recul et un brin de nostalgie, je repense à mes années étudiantes, mes plus belles années d?insouciance. N?ayant aucun goût pour la cuisine à[...]
Recette Saveurs d?enfance en verrine

Saveurs d?enfance en verrine

Fraise Tagada, Lait concentré sucré et Toblerone?un trio de douceurs. Des saveurs régressives dans une verrine tricolore pour Damien et Christophe du site 750g.com qui organisent un jeu autour des « Verre?in ». Un dessert doux comme un doudou[...]
Recette Mignardises estivales... aux abricots et pineau des Charentes !

Mignardises estivales... aux abricots et pineau des Charentes !

Le Pineau des Charentes est un apéritif délicieux qui, selon la légende, serait le résultat de la maladresse d'un vigneron charentais. Il aurait par erreur versé du jus de raisins dans une barrique contenant déjà du Cognac. Ne sachant pas quoi en[...]
Recette Mousses au chocolat façon after eight

Mousses au chocolat façon after eight

Ma (future!) belle soeur a eu la gentillesse de nous donner une boite des ces chocolats que j'adore : les after eight! Et oui, comme vous l'aviez déjà remarqué avec ce cake menthe chocolat , j'aime beaucoup cette association. Cela m'a donné une[...]
Recette Brownie fondant aux noix

Brownie fondant aux noix

Ca fait très longtemps que je n’ai pas fait de gâteau. J’ai passé une dure semaine, beaucoup de stress, de remises en question, de doutes (rassurez-vous pas par rapport à la cuisine, ni par rapport au blog). J’avais envie de[...]



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Petits gâteaux fraise ricotta

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