Recette d'entremets 808 recettes

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Recette Entremet léger aux fraises et mascarpone

Entremet léger aux fraises et mascarpone

4 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile390 kcal16 minutes
Ingrédients: Pour 2 cercles de 7.5 cm de diamètre : - 300 g de fraises (environ 10 fraises) - 100 g de mascarpone - 1 cuillère à café d'agar-agar - 7 cl de crème l...
Recette Palouza (entremet algérien)

Palouza (entremet algérien)

4 votes
Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 litre de lait - 4 cuillères à soupe de maïzena - 6 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : fruits...
Recette Entremets au chocolat blanc et à la fraise

Entremets au chocolat blanc et à la fraise

3 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen1 heure8 minutes
Ingrédients: Génoise : 25g de beurre 4 oeufs 120g de sucre en poudre + 1 càc 3 càs de pâte de spéculoos 120g de farine Mousse au chocolat blanc : 200g de crème li...
Recette Entremet à la mousse de fruits rouges

Entremet à la mousse de fruits rouges

3 votes
Sans fruit à coque
Dessertmoyen316 kcal55 minutes
Ingrédients: Biscuits cuillère: 3 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 100g sucre 80g farine 20g Maïzena 20g sucre glace Mousse de fruits :...
Recette Entremet à l'ananas

Entremet à l'ananas

3 votes
Dessertmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: Les ananas pochés : 200g d’eau 60g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 3 tranches d’ananas La dacquoise: 30g de farine 85g de poudre de nois...
Recette Entremet choco & crémeux pistache sur biscuit joconde à la pistache

Entremet choco & crémeux pistache sur biscuit joconde à la pistache

3 votes
Dessertfacile1032 kcal40 minutes
Ingrédients: pour la mousse au chocolat : - 114 g de chocolat noir 70% Barry Origine St Domingue - 1 feuille de gélatine - 100 g de lait - 20 cl de crème liquide 3...
Recette Entremet bûche exotique

Entremet bûche exotique

3 votes, 2 commentaires
Dessertfacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs - 3 jaunes d'oeufs - 100 g sucre - 80 g farine - 20 g Maïzena Insert en gélifié de pêches : - 400 g de pêches au sirop - 50 g s...
Recette Entremet poire chocolat

Entremet poire chocolat

2 votes, 1 commentaire
Sans gluten
Dessertmoyen793 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: Biscuit dacquois: 4 blancs d'oeufs, 40 g de sucre semoule, 112 g de sucre glace, 120g de poudre d'amande Fondant au chocolat 200 g de chocolat noir...
Recette Entremets coco - fraises - pêches

Entremets coco - fraises - pêches

2 votes
Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Le biscuit coco : - 4 oeufs - 100 g de sucre - 90 g de farine - 20 g de noix de coco râpée La mousse aux fraises : - 20 cl de crème liquide entière -...
Recette Entremets mousse poire - chocolat

Entremets mousse poire - chocolat

2 votes
Végétarien
Dessertmoyen110 kcal1 heure
Ingrédients: - 3 blancs d’œuf - 30 g de farine - 50 g d'amandes en poudre - 50 g de sucre glace - 35 g de sucre en poudre - 20 g de cacao amer en poudre...
Recette Entremet facile et rapide

Entremet facile et rapide

2 votes
Dessertfacile40 minutes20 minutes
Ingrédients: - une génoise - 400 ml de crème liquide - 2 petites boites d'abricot au sirop - 12 g de gélatine en poudre (1 feuille = 2 g) - 120 g de sucre - 1/2 ci...
Recette Entremet tiramisu

Entremet tiramisu

2 votes
Dessertfacile50 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour un carré de 22cm*22cm : Pour le biscuit cuillère : - 2 œufs - 67 g de sucre - 53 g de farine - 13 g de maïzena - 13 g de sucre glace Chantilly ...
Recette Entremet praline

Entremet praline

2 votes
Dessertmoyen3 heures20 minutes
Ingrédients: Le biscuit noisette : - 60 g de sucre glace - 60 g de poudre de noisette - 50 g de farine - 1 œuf - 2 jaunes d’œufs - 4 blancs d’œufs - 40 g de sucre ...
Recette Le tiffany (entremets mangue, framboise et ananas)

Le tiffany (entremets mangue, framboise et ananas)

2 votes
Dessertfacile2 heures10 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit joconde : - 3 œufs - 160 g de sucre semoule - 120 g de poudre d'amandes - 3 blancs d’œufs - 30 g de farine - 25 g de beurre fondu ...
Recette Génoise et entremets

Génoise et entremets

2 votes
Autrefacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: Génoise : - 4 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 120 g de farine - extrait de vanille ou 2 à 3 sachets de sucre vanillé - 1 pincée de sel Sirop pour ...


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