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Recette d'entremets

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Recette Petit entremet violette/myrtilles

Petit entremet violette/myrtilles

Dessertfacile
2 heures5 minutes
Ingrédients: Pour l'entremet: -30 cl de lait -10 cl de crème -30 g de sucre -1 cuillère à soupe de sirop de violette + 2 bonbons à la violette -5 g d'agar agar Po...
Recette Entremet fleuri au chocolat pour celebrer 2008 ... ( royal chocolat / trianon )

Entremet fleuri au chocolat pour celebrer 2008 ... ( royal chocolat / trianon )

Dessertfacile
2 heures15 minutes
Ingrédients: Pour un cercle à entremet de 25 à 28 cm de diametre : Biscuit noisette : - 2 œufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre de noisettes - 2 cuillère...
Recette Flash-back 2007- l'entremets chocolat-orange-noisette d'anniversaire du p'tilou

Flash-back 2007- l'entremets "chocolat-orange-noisette" d'anniversaire du p'tilou

Dessertfacile
8 heures30 minutes
Ingrédients: Pour le sirop d'orange: - 350 ml de jus d'oranges fraîchement pressées - les zestes de trois oranges - 80 g de sucre - 15 g de glucose(facultatif) ...
Recette Entremet velouté aux dattes et lait d'avoine de l.salomon

Entremet velouté aux dattes et lait d'avoine de l.salomon

Dessertfacile
158 kcal25 minutes
Ingrédients: - 7 dattes Medjool - 50 cl de lait d'avoine vanillé bio (déjà sucré) - 1 cuillère à soupe de purée d'amandes complètes - 1 cuillère à café de crème d...
Recette Entremets pommes/caramel au beurre salé: une tuerie!!!

Entremets pommes/caramel au beurre salé: une tuerie!!!

autrefacile
364 kcal33 minutes
Ingrédients: La génoise : - 90 g de farine - 60 g de sucre - 2 œufs Mousse de pommes : - 200 g de compote de pommes - 30 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 20...
Recette Entremet choco-passion

Entremet choco-passion

Dessertfacile
40 minutes26 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit: - 60 g de noix rappé - 60 g de sucre - 15 g de farine - 2 œufs entiers - 2 blancs d'oeufs Pour la ganache chocolat caramel passion :...
Recette Entremets au chocolat, coeur meringué et feuillantine praliné ou oh la vilaine copieuse

Entremets au chocolat, coeur meringué et feuillantine praliné ou oh la vilaine copieuse

Dessertfacile
3 heures30 minutes
Ingrédients: Une dacquoise : - 3 blancs d’œufs - 100 g d'amande en poudre - 100 g de sucre Couche du fond : Fondant au chocolat - 200 g de chocolat noir - 60 g...
Recette Entremets mangue-orange

Entremets mangue-orange

Dessertfacile
4 heures31 minutes
Ingrédients: 1) Pour le biscuit - 2 jaunes - 2 œufs entier - 55 g de farine - 40 g de sucre 2) Pour le gelée vanille-orange : - 1 demie gousse de vanille - 1 oran...
Recette Entremets framboise/citron

Entremets framboise/citron

Platmoyen
25 minutes10 minutes
Ingrédients: - La génoise: 3 œufs 90 g de sucre 130 g de farine - Mousse au citron: le jus de 2 citrons 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème fraîche...
Recette Entremet chocolat blanc - framboise... episode ii

Entremet chocolat blanc - framboise... episode ii

autreDifficile
688 kcal50 minutes
Ingrédients: - 160 g d'oeufs (3 oeufs moyens) - 120 g poudre d'amande - 120 g sucre glace - 25 g de beurre fondu (pas mis) - 30 g de fécule de maïs - 100 g de blan...
Recette Un nouvel entremets, l'ogitanie de flore!!

Un nouvel entremets, l'ogitanie de flore!!

Dessertfacile
9 heures30 minutes
Ingrédients: Pour le dacquoise chocolat : - 100 g de blancs d'oeufs - 15 g de farine - 50 g de sucre glace - 80 g de poudre d'amande - 25 g de sucre semoule - 3 cu...
Recette Entremet au fraises ...

Entremet au fraises ...

autrefacile
253 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour la base : - 125 g de gavottes émiettées - 60 g de beurre Crème pâtissière : - fraises en lamelles - 1-2 cuillères à soupe de gelée de fraises ...
Recette Entremet chocolat pistache

Entremet chocolat pistache

autreDifficile
2207 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: La base dacquoise: - 60 g de farine - 170 de poudre d'amande - 170 g de sucre glace - 280 g de blancs d'oeufs - 100 g de sucre - 100 g de chocol...
Recette l' extase praliné :cet entremet, c'est que du bonheur!

"l' extase praliné" :cet entremet, c'est que du bonheur!

DessertDifficile
1483 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: 1) La dacquoise amande: - 6 blancs d' oeufs - 200 g de sucre en poudre - 200 g de sucre glace - 160 g de poudre d' amande - 40 g de farine 2) Le crém...
Recette l' exotique, un entremet plein de fraîcheur!

"l' exotique", un entremet plein de fraîcheur!

Dessertfacile
1 heure12 minutes
Ingrédients: La génoise à la noix de coco: - 8 œufs entiers +2 jaunes - 280 g de sucre - 220 g de farine - 70 g de noix de coco râpée Le coulis gélifié passio...



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