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Recette d'épinard et courgette 74 recettes

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Recette Soupe épinards et courgettes au cumin

Soupe épinards et courgettes au cumin

5 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile115 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 250 g d'épinards frais - 1 petit oignon - 350 ml de bouillon de légumes - 1 cuillère à café de cumin - sel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive au persil - 2 morceaux de vache qui rit...
Recette Soupe de courgettes aux épinards

Soupe de courgettes aux épinards

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes32 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon finement haché - 100 g de blanc de poireau coupé en fines demi-lunes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 400 g de pommes de terre coupées en dés - 400 g de courgettes coupées en petits dés - 1/2 botte d'épinards - 1,3 l de bouillo...
Recette Salade epinard-courgette, feta & salami

Salade epinard-courgette, feta & salami

1 vote
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 100 g de salami tranché - 80 g de pousses d'épinard - 1 courgette - 200 g de fêta - 2 tomates - 1 Cuillère à soupe de moutarde - 3 Cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 Cuillères à soupe de vinaigre - Coriandre (dosage selon ses goûts)...
Recette Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1/4 tasse* d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe - 1/4 tasse de jus de citron - sel & poivre du moulin - 500 g de courgettes coupées en fines rondelles - 500 g de blancs de poulet sans peau ni os - 200 g de feuilles d'épinards - 1/2 oignon rouge cou...
Recette Tarte épinards, courgette, truite fumée et ricotta de guylaine

Tarte épinards, courgette, truite fumée et ricotta de guylaine


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète - 300 g d'épinards surgelés (en galets) - 1 courgette - 1 oignon finement émincé - 1 gousse d'ail pelée et pressée - 250 g de ricotta - 3 œufs - 3 tranches de truite fumée - 1...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

67 votes, 7 commentaires

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Veloute epinards-courgettes

Veloute epinards-courgettes


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile217 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 reste de paquet d'épinards surgelés - Des courgettes surgelées - 4 pommes de terre cuite l'eau - 25 g de beurre - Sel - poivre - 1/2 cuillère à café de piment d'espelette en poudre...
Recette Flan courgette-épinard

Flan courgette-épinard


Sans glutenSans sucre ajouté
Entréefacile384 kcal50 minutes
Ingrédients: - 125 g de ricotta - 300 g d'épinards frais, lavés, équeutés - 1 belle courgette lavée, épluchée, en tronçons - 1 œuf - 1 soupçon d'huile d'olive vierge extra - sel - poivre du Sichouan - 1 cuillère à soupe de pignons de pin - 2 tranches de chorizo...
Recette Frittatas courgettes, épinards et fromage de chèvre

Frittatas courgettes, épinards et fromage de chèvre


Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile205 kcal1 heure
Ingrédients: - 2 gros œufs - 20 cl de crème liquide - 1 cébette (oignon nouveau) - 1 courgette - 50 g d'épinards nettoyés - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de noix de muscade râpée - 2 cuillères à soupe de persil ciselé - 1/2 bûche de chèvre...
Recette L'espèce de gratin courgettes, épinards, chèvre frais

L'espèce de gratin courgettes, épinards, chèvre frais


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile103 kcal30 minutes
Ingrédients: - 350 g de courgette coupée en rondelles - 250 g de branches d'épinards en conserve - 100 g de chèvre frais - 1 oignon - sel plein sud knorr...
Recette Courgettes farcies à la ricotta et aux épinards

Courgettes farcies à la ricotta et aux épinards


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gros oignon 125 g de ricotta 100 g d'épinards frais (ou surgelés) 150 g de jambon en dés 30 g de parmesan râpé Sel, poivre, huile...
Recette Poisson farcie aux épinards

Poisson farcie aux épinards

1 vote
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 petit bouquet de coriandre - 5 gousses d’ails - 2 citrons - 1 cuillère à café de cumin en poudre - ½ cuillère à café de paprika ou de piment doux - 1 pincée de piment fort - 2 cuillères à soupe d’huile - Sel - 1 poisson de 1,5 kg (daurade, page...
Recette Tortellinis ricotta-epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo

Tortellinis ricotta-epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo

29 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile263 kcal23 minutes
Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1 carotte 500 gr de viande haché 1 cuillère à soupe d’huile 3 pincées de graines d’aneth 5 cuillères à soupe de sauce tomate Poivre de Sichuan Sel 1 paquet de Tortellini ricotta-épinard 1 cuillère à soupe de boursin cuisine échal...
Recette Soupe aux epinards

Soupe aux epinards

13 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile355 kcal33 minutes
Ingrédients: - 300 g épinards frais - 250 g courgettes (surgelées cet été pour moi) - 2 petites pommes de terre - 1 oignon - 1 bouillon cube légumes de "knorr" - sel - poivre - 30 g beurre...
Recette Salade d'épinards, de champignons et de carottes

Salade d'épinards, de champignons et de carottes

2 votes
Entréefacile8 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) - 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons tranchés - 2 tasses (500 ml) de carottes pelées et râpées - 1 1/2 tasse 9375 ml) de concombre épépiné,...
Recette Mini penne rigate piccolini à la crème d'épinards

Mini penne rigate piccolini à la crème d'épinards


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile164 kcal25 minutes
Ingrédients: - 400 g de Mini Penne Rigate Courgettes et Epinards - 250 g d'épinard frais - 150 g de petits pois surgelés - 30 g de Parmigiano Reggiano râpé - 5 g d'oignon haché - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Eau - sel - poivre...


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