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Recette d'oie 130 recettes

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Recette Omelette plate aux pommes de terre

Omelette plate aux pommes de terre


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 8 oeufs - 500 gr de pommes de terre - 8 gousses d'ail rose - un peu de graisse d'oie - du piment d'Espelette - du sel...
Recette Tournedos rossini revisités

Tournedos rossini revisités


Sans sucre ajouté
Platfacile1322 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 tournedos - 1/2 bloc de foie gras d'oie de chez L'anser - de la crème fraîche - Du poivre vert - 3 cuillères à soupe de cognac - 2 cuillères à ...
Recette Omelette campagnarde

Omelette campagnarde


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile231 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs moyens - 30g de bacon - 1 petit oignon - 150g de pommes de terre - 2 cuillères à café de lait - 1 cuillère à café de graisse d'oie...
Recette Chou rouge aux lardons et au vin

Chou rouge aux lardons et au vin


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile143 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: - la moitié d’un gros chou rouge - 1 gros oignon - 1 grosse cuillère à soupe de graisse d’oie ou de canard - 1 feuille de laurier - 150 g de lardons ...
Recette Fajitas

Fajitas


Platfacile15 minutes42 minutes
Ingrédients: - 12 tortillas de maïs ou de blé - 600 g de poulet - 1 boite de pulpe de tomates pelées (400 g) - 1 boite de concentré de tomates (70 g ou moins) - 1 ...
Recette Pommes sautées

Pommes sautées


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile879 kcal40 minutes
Ingrédients: - 6 pommes de terre - 1 oignon - 50 g de graisse d'oie - 2 branches de thym - 2 steack hachés...
Recette Foie gras poêlé aux epices, sauce aux pruneaux et armagnac

Foie gras poêlé aux epices, sauce aux pruneaux et armagnac


Platfacile532 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de foie gras de canard ou d'oie - 12 pruneaux - 20 cl de vin blanc doux - 10 cl d'Armagnac - 10 cl d'eau - 2 cuillères à soupe de miel ...
Recette ...un déjeuner de filles, cocktail girly, crème de haricots à la moelle,

...un déjeuner de filles, cocktail girly, crème de haricots à la moelle,


Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 tranche de jambon cuit - 1/2 à 1 cube de volaille pas trop salé - 1 échalotte - 1 g ail - de la graisse d'oie...
Recette Rôti de porc confit à l'ail

Rôti de porc confit à l'ail


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1271 kcal45 minutes
Ingrédients: - un rôti de porc - 2 têtes d'ail - 4 cuillères à soupe de graisse d"oie - 10 feuilles de sauge - Poivre...
Recette Le diner presque parfait #3

Le diner presque parfait #3


Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 600 g de filet de sandre - 400 g de choucroute crue - 1 oignon moyen - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 4 baies de genièvre - 1 cuillère à soup...
Recette Faudrait peut être reprendre une activité normale !

Faudrait peut être reprendre une activité normale !


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 fonds d'artichauts surgelés - 4 pommes de terre moyennes - 80 g de foie gras - Chapelure - Sel, poivre - Un peu de graisse d'oie fondue...
Recette Madeleines au foie gras

Madeleines au foie gras


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile325 kcal25 minutes
Ingrédients: - 10 g de beurre - 100 g de foie gras d'oie ou de canard - 3 œufs - 100 g de farine - 30 g de fécule ou maîzéna - 1 sachet de levure chimique - sel...
Recette Menu de noël bio : filet de canard marinéà l'orange et au tamari

Menu de noël bio : filet de canard marinéà l'orange et au tamari


Platfacile30 minutes90 minutes
Ingrédients: Viande : - 2 filets de canard (600g env) La marinade: - le zeste et le jus d'1 orange - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 g ail entière ...
Recette Suprêmes de pintade et confit de chou rouge aux pommes

Suprêmes de pintade et confit de chou rouge aux pommes


Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: Pour le chou confit: - 1/2 chou rouge - 2 cuillères à soupe de graisse de canard ou d'oie - 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté - 1 pomme Gr...
Recette Foie gras de canard confit au torchon

Foie gras de canard confit au torchon


Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 foie gras de canard ( 600 g environ ) - 1,5 kg la graisse d'oie ou de canard - 15 cl de gewurstraminer - 8 g de sel - 2 g de poivre...



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