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Recette d'oignon et pomme de terre

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Recette Soupe de potiron

Soupe de potiron

121 votes, 32 commentaires
Entréefacile
167 kcal50 minutes
Ingrédients: 750g de potiron 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 50g de crème fraîche 30g de beurre 1 bouillon de cube volaille Sel Poivre...
Recette Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette

Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette

113 votes, 29 commentaires
Platmoyen
1621 kcal35 minutes
Ingrédients: 1,6 kg de pommes de terre fermes (Nicola) 500 g de fromage à raclette 3 oignons 500 g de lardons 225 ml de crème liquide...
Recette Pomme de terre à l'indienne

Pomme de terre à l'indienne

97 votes, 20 commentaires
Platfacile
313 kcal25 minutes
Ingrédients: 5 Pommes de terre 100 gr d’épinards (pour moi hachés) 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 càc de cumin en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1...
Recette Parmentier de cabillaud

Parmentier de cabillaud

94 votes, 25 commentaires
Platmoyen
316 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre lait (quantité suffisante pour une texture onctueuse de la purée) 400g de dos de cabillaud 3 feuilles de laurier beurre huile ...
Recette Quiche montagnarde

Quiche montagnarde

92 votes, 30 commentaires
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 pommes de terres 12 tranches de viande des grisons 60g d’emmental râpé 2 oignons 3 oeufs 10 cl de crème épaisse 15 cl de lait sel, poi...
Recette Bricks à la viande boeuf cuisinée

Bricks à la viande boeuf cuisinée

88 votes, 26 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: -3 feuilles de bricks -100g à 150g de viande hâchée -1 oeuf dur -2 champignons de Paris en petits morceaux -1/2 oignon hâché -1 c. à café ciboule...
Recette Quiche montagnarde façon raclette

Quiche montagnarde façon raclette

70 votes, 24 commentaires
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte à tarte "santé" de Cléa : 200 g de farine (mis de la T80) 50 g de flocons d’avoine (flocons de quinoa pour moi) 5 càs d’huile d’olive environ...
Recette Mini-tresses à l’orientale.

Mini-tresses à l’orientale.

65 votes, 17 commentaires
Platmoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: P/4 mini-tresses. 4 carrés de pâte feuilletée (croustipâte) ou pâte brisée 200 gr de pousses d’épinard 2 pommes de terre 1 cuillère à soupe de pig...
Recette Boeuf bourguignon au chou à la mijoteuse

Boeuf bourguignon au chou à la mijoteuse

64 votes
Platfacile
1 heure6 heures
Ingrédients: 1,2 kg de bœuf bourguignon (coupé en cubes) 4 c à soupe de farine 8 pommes de terre (coupées en grosses rondelles) 1/2 chou pommé (cabus) 1 c à soupe ...
Recette Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de mamigoz.

Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de mamigoz.

61 votes, 18 commentaires
Platmoyen
20 minutes12 minutes
Ingrédients: 1,200 kg de porc (choisir du sauté) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 belle échalote 1 bouquet garni * un peu de sel Poivre de moutarde de mamigoz * 2 Kub O...
Recette Tartiflette aux saveurs normandes

Tartiflette aux saveurs normandes

61 votes, 19 commentaires
Platfacile
10 minutes1 heure
Ingrédients: 5 pommes de terre des lardons fumés 1 oignon rouge 20 cl de crème fraîche 20 cl de cidre doux environs 250 gr de camembert normand (bien entendu)....
Recette Pommes de terre sautées au tamarin

Pommes de terre sautées au tamarin

55 votes, 16 commentaires
Platmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 gousses d'ail hachées finement 2 oignons nouveaux moyens hachés finement 5 ou 6 brins de ciboulette ciselés Huile végétale...
Recette Minestrone de légumes

Minestrone de légumes

54 votes, 12 commentaires
Platfacile
25 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes 1/2 chou fleur 1/2 branche de céleri 100 grammes de blettes 1/2 chou vert parmesan râpé sel, poivre, persil ...
Recette Soupe poireau, lardon, vin blanc

Soupe poireau, lardon, vin blanc

54 votes, 12 commentaires
Entréefacile
309 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre...
Recette Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

52 votes, 18 commentaires
Platfacile
10 minutes5 heures
Ingrédients: 1kg200 de joue de boeuf (environ 3) 2 cuillères à soupe d?huile d?olive 20gr de beurre 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 petit blanc de poireau 1 petit...



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