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Recette d'oignon et pomme de terre

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Recette Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de mamigoz.

Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de mamigoz.

62 votes, 18 commentaires
Platmoyen
20 minutes12 minutes
Ingrédients: 1,200 kg de porc (choisir du sauté) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 belle échalote 1 bouquet garni * un peu de sel Poivre de moutarde de mamigoz * 2 Kub O...
Recette Tartiflette aux saveurs normandes

Tartiflette aux saveurs normandes

61 votes, 19 commentaires
Platfacile
10 minutes1 heure
Ingrédients: 5 pommes de terre des lardons fumés 1 oignon rouge 20 cl de crème fraîche 20 cl de cidre doux environs 250 gr de camembert normand (bien entendu)....
Recette Pommes de terre sautées au tamarin

Pommes de terre sautées au tamarin

56 votes, 16 commentaires
Platmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 gousses d'ail hachées finement 2 oignons nouveaux moyens hachés finement 5 ou 6 brins de ciboulette ciselés Huile végétale...
Recette Minestrone de légumes

Minestrone de légumes

55 votes, 12 commentaires
Platfacile
25 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes 1/2 chou fleur 1/2 branche de céleri 100 grammes de blettes 1/2 chou vert parmesan râpé sel, poivre, persil ...
Recette Soupe poireau, lardon, vin blanc

Soupe poireau, lardon, vin blanc

55 votes, 12 commentaires
Entréefacile
309 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre...
Recette Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

52 votes, 18 commentaires
Platfacile
10 minutes5 heures
Ingrédients: 1kg200 de joue de boeuf (environ 3) 2 cuillères à soupe d?huile d?olive 20gr de beurre 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 petit blanc de poireau 1 petit...
Recette Gratin de pommes de terre et chorizo

Gratin de pommes de terre et chorizo

48 votes, 18 commentaires
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 1 demi chorizo (je vous laisse choisir lequel) 2 oeufs 150- 200 ml lait poivre, sel, piment en poudr...
Recette tajine à la berbère

tajine à la berbère

46 votes, 18 commentaires
Platmoyen
35 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg d’épaule d’agneau 2 oignon 3 carottes 2 courgettes longues 3 pommes de terre De petit pois 2 tomates bien juteuses 1 poi...
Recette Boeuf aux légumes

Boeuf aux légumes

45 votes, 13 commentaires
Platfacile
647 kcal10 heures, 10 minutes
Ingrédients: 1.5 kg de boeuf 2 branches de céleri coupées en morceaux 2 oignons coupés en morceaux 4 carottes coupées en morceaux 6 pommes de terre pelées et coupé...
Recette Menestra

Menestra

44 votes
Platfacile
391 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 45 ml d'huile d'olive 2 carottes (grosses) 1 pomme de terre (grosse) 15 ml de paprika 2 feuilles de laurier Une pincé...
Recette Velouté aux légumes

Velouté aux légumes

39 votes, 15 commentaires
Entréemoyen
40 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pomme de terre 1 carotte 1 navet 1 courgette 1 oignon 2 poireaux 1 feuille de laurier un peu de clou de girofle ...
Recette Pommes de terre au thym au four

Pommes de terre au thym au four

38 votes, 9 commentaires
Platfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 500g de pommes terre 2 cl d'huile d'olive 1 citron ...
Recette Pommes de terre farcies fromage et lardons

Pommes de terre farcies fromage et lardons

37 votes
Platfacile
393 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 3 pommes de terre (grosses) 125 gr de lardons fumés 1 oignon 100 gr d’Emmental (râpé) 100 ml de crème entière 2 càs de ciboulette (hachée) Sel ...
Recette Poulet aux poivrons et pommes de terre

Poulet aux poivrons et pommes de terre

36 votes, 9 commentaires
Platfacile
10 minutes60 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 6-8 pommes de terre 3 poivrons 8 gousses d'ail 2 oignons 1 c à c de thym 2 c à s d'huile d'olive sel, poivre...
Recette Beignets de morue à la portugaise (pasteis de bacalhau)

Beignets de morue à la portugaise (pasteis de bacalhau)

36 votes, 7 commentaires
Entréemoyen
40 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 g de purée de pommes de terre (environ 4 pdt) 200 g de morue dessalée 2 oeufs 1 oignon Persil, laurier, thym Huile de friture...



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