Recette d'omelette et asperges

Omelette soufflée aux écrevisses et asperges

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Je cuisine très rarement les ?ufs, car mon foie ne les aime pas vraiment... Cette recette est très légère, et passe très bien, ouf !!! Ingrédients : 3 ?ufs, 125 g d'écrevisses, 1 grosse échalote, persil, 1 bocal de pointe d'asperges,[...]

Roulé d'omelette au brie et aux asperges

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Pour 4 personnes: 8 oeufs, 120 g de viandes des grisons ( j'ai mis du bacon) 2 cas de maïzena, 2 cas de crème liquide 12 asperges vertes 150 g de brie coulant 40 g de parmesan marjolaine, sel et poivre .[...]

Omelette aux asperges des bois

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Voici une recette simple et délicieuse pour ceux qui ont la chance de savoir où cueillir des asperges des bois ou comme moi d'en trouver plus simplement au marché. La saison est courte, 2 à 3 semaines tout au plus. J'ai goûté tout d'abord[...]

Omelette au crabe et aux asperges

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Lorsque j’ai servi cette omelette mon Oscar de 10 ans m’a dit “Wah papa, c’est trop bon, une omelette avec tout ce que j’aime!”. C’est le genre de choses qui mérite d’être noté, d’autant que les[...]

Omelette aux Asperges des bois

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Entrées - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients (2 personnes) :1/2 botte d'Asperges sauvages 4 Oeufs 20g de Beurre Sel, poivre Préparation :- Passer les asperges à l'eau froide. Couper les queues en morceaux de 2 cm, en conservant les têtes[...]