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Recette d'orange sanguine 77 recettes

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Voilà un fruit qui a du caractère ! Quasi indécelable de l'extérieur, l'orange sanguine exprime toute l'intensité de son goût à travers le rouge de sa pulpe. Riche en vitamine C elle est idéale, pressée en jus de fruit, pour mettre en forme dès le petit matin. Elle s'accommodera également très bien en cocktail lors de soirées passionnées. Pour varier les recettes salées de sa commune cousine et leur apporter une touche d'originalité, on choisira la variété italienne Sanguinello : la rareté de ses graines et la souplesse de sa pulpe contribueront à la réussite d'un canard à l'orange bien cuisiné. La Moro, orange sanguine douce et violette, donnera du peps aux sorbets et pourra également se déguster nature ou givrée.

Recette Smoothie mangue & kiwi

Smoothie mangue & kiwi

6 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Boissonfacile155 kcal8 minutes
Ingrédients: - 1 mangue - 3 kiwi - 100 gr de fromage blanc - 1 trait de jus d'orange - 2 cuillères à soupe de sucre parfumé à l'orange sanguine...
Recette Cocktail vitaminé mangue, ananas & orange sanguine

Cocktail vitaminé mangue, ananas & orange sanguine

4 votes
Autrefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1/2 ananas - 1 mangue - 2 oranges sanguines - quelques feuilles de menthe (facultatif) - quelques glaçons (facultatif) - produit lacté (facultatif)...
Recette Crèmes à l’orange sanguine.

Crèmes à l’orange sanguine.

3 votes
Dessertfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: Le jus de 5 oranges sanguines 125 ml de crème fraiche entière (35 %) 45 gr de beurre 2 œufs + 2 jaunes d'œufs 100 gr de sucre Les suprêmes d'une orange sanguine pour la décoration....
Recette Charlotte aux fraises et son coulis orange sanguine

Charlotte aux fraises et son coulis orange sanguine

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: 750 g de fraises 4 oranges sanguines 1 cas de sucre glace 1 paquet de boudoirs (de préférence de la marque brossard) 4 gervitas (j'en mets parfois 5) 3 cas de sucre en poudre 3 cas de sirop de fraise...
Recette Nage d'oranges sanguines et sirop de fleur d'oranger

Nage d'oranges sanguines et sirop de fleur d'oranger

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile193 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 oranges sanguines - 300 ml d'eau - 100 g de sucre de canne - 1 petit bouchon d'eau de fleur d'oranger - le zeste d'une des oranges...
Recette Surprise de la saint valentin aux framboises

Surprise de la saint valentin aux framboises

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen500 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 barquette de framboises 1 verre à liqueur de curaçao Zestes d’une orange Pour la chantilly : 125 g de crème fraiche 5 cl de lait Sucre en poudre Pour le sorbet (si vous avez une sorbetière) : 1/2 litre de jus d’orange (sanguine pour ...
Recette Cabillaud piqué au gingembre, kumquats confits et émulsion d'agrumes

Cabillaud piqué au gingembre, kumquats confits et émulsion d'agrumes

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile386 kcal45 minutes
Ingrédients: - 400 g de dos de Cabillaud - 200 g gros sel - 20 g Pissenlit blanc - radis rose - 1 mini concombre - 50 g gingembre frais épluché - 1 orange sanguine - 1 orange acide - 1 citron jaune - 1 citron vert - 8 kumquats non traitées - Lécithine de soja - ...
Recette La journée de lucile, petit-déjeuner: papillotte de mangue-litchi

La journée de lucile, petit-déjeuner: papillotte de mangue-litchi

1 vote
Végétarien
Autrefacile443 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 oranges sanguines - 2 grosses mangues bien mûres - 20 litchis - 2 gousses de vanille - 4 cuillères à soupe rases de miel liquide - 2 tranches de pain d'épices - beurre...
Recette Tartelettes aux fraises et à l'orange curd

Tartelettes aux fraises et à l'orange curd

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen281 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour le orange curd: 3 oeufs 10 cl de pulco orange sanguine 1 cs de maïzena 60g de sucre et stévia de Béghin Say Pour la décoration: Des fraises...
Recette Salade d'orange sanguine à la sicilienne

Salade d'orange sanguine à la sicilienne

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen145 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 oranges - 10 gr d'huile d'olive - 1/2 petit oignon - sel et poivre noir du moulin - persil haché...
Recette Aspic de fraises a l'orange sanguine

Aspic de fraises a l'orange sanguine

1 vote
Dessertfacile30 minutes2 minutes
Ingrédients: - 6 g d'agar agar - 17 oranges sanguines ou 1,5 litre de jus d'oranges - 100 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de Grand Marnier - 1 kg de fraises - quelques feuilles de menthe...
Recette Palette de porc, poivre long et marmelade de clémentines

Palette de porc, poivre long et marmelade de clémentines

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile304 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 petite palette de porc - 10 gousses de poivre long - 1 grande branche de romarin - 3 gousses d'ail - 1 branche de céleri - 2 feuilles de laurier - 3 oranges sanguines non traitées - 5 cuillères à café bombées marmelade de clémentines + un peu plu...
Recette Et si on se faisait des petites brochettes yakitori à la plancha?

Et si on se faisait des petites brochettes yakitori à la plancha?

1 vote
Platfacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: 1) YAKITORI DE SAUMON : - 500 g de (bon) pavé de saumon frais sans la peau - quelques feuilles de coriandre ciselées ( ou à défaut surgelées) - 2 cuillères à soupe de sauce de poisson - 3 cuillères à soupe de jus de citron vert - 3 cuillères à soupe ...
Recette Cupcake orange-pavot

Cupcake orange-pavot

1 vote
Végétarien
Dessertfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 œufs - 240 g d 'amandes en poudre - 120 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique - 2 oranges non traitées " des oranges sanguines " - 2 cuillères à soupe de graines pavot Pour le glaçage : - 1 blanc d’œuf - 250 g de...
Recette Verrine light à l'orange sanguine

Verrine light à l'orange sanguine

1 vote
Dessertfacile563 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4-5 oranges sanguines - 250 g de fromage blanc 0% - 2 cuillères à soupe de sucre - 3 feuilles de gélatine - 2 petits biscuits chocolatés - quelques noisettes - quelques écorces d'orange confites....


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