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Recette de betteraves et carottes

49 recettes

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Recette Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

14 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 betterave (grosse et cuite) 50 gr de fromage (type St Môret ou ail & fine herbes ; j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins Sel Poivre 3...
Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

6 votes
Entréefacile
20 minutes8 minutes
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
Recette Crème dessert betterave/ carotte

Crème dessert betterave/ carotte

3 votes
autremoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 betteraves moyennes 3 belles carottes 1 litre de lait entier ou demi écrémé 2 oeufs 1 verre de miel ( 1 verre = 200ml ) 4 càs bo...
Recette Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert

Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert

3 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: carotte râpé grossièrement poivron vert découpé en petits dès ( vous pouvez utiliser le poivron jaune ou rouge) betterave râpé finement ut...
Recette Gâteau betterave & carotte

Gâteau betterave & carotte

autrefacile
10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1/3 tasse d'huile d'olive - 1 tasse et 1/2 de farine de blé - 1/3 tasse de betteraves râpées - 3/4 tasse de carottes râpées - 2 œufs - 1 sachet de s...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Verrine aux 2 carottes

Verrine aux 2 carottes

1 vote
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS pour 2 verrines: une carotte, une betterave, tomate cerise pour la déco INGREDIENTS de la sauce: 1/2 yaourt nature, du vinaigre bal...
Recette Tagliatelles de surimi, betterave & coca

Tagliatelles de surimi, betterave & coca

1 vote
Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 30 cl de coca Zéro - 2 cs de sauce soja - 100 g de tofu ferme - 12 bâtonnets de surimi - 2 carottes - 1 grosse betterave cuite - sel et poivre...
Recette Carpaccio de betteraves aux noix

Carpaccio de betteraves aux noix

6 votes
Entréemoyen
30 minutes0 minutes
Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperge...
Recette Muffin amande carotte rouge

Muffin amande carotte rouge

Dessertmoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 6 muffins 75g de beurre mou 75g de sucre roux 1 oeuf 75g de farine 30g d?amande en poudre 1/3 sachet de levure chimique 100g de betterave rouge c...
Recette Salade de printemps

Salade de printemps

42 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 tomate zébrée 1 tomate jaune 2 tomates orange 1 tomate rouge 1 betterave 1 carotte 1 cuillère à soupe de cramberries 2 carrés frais 3 cuillè...
Tout savoir sur les betteraves !

Tout savoir sur les betteraves !

8 votes

Si vous êtes végétariens vous savez probablement que l'un des légumes les plus riches en vitamines et en goût est la betterave. Voici comment en savoir davantage et comment inclure ces légumes sains dans votre alimentation.

Recette Ronde de légumes racines et leur trio d'herbes du jardin

Ronde de légumes racines et leur trio d'herbes du jardin

1 vote
Platfacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 carotte - 1 betterave de taille moyenne - 1 navet de taille moyenne - 1 cuillère à café de jus d'orange - 2 cuillères à café de jus de citron - 1 ...
Recette Rouleaux de printemps!

Rouleaux de printemps!

1 vote
Platfacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: La garniture : - 1 carotte râpée - 1/2 betterave râpée - 5 ou 6 champignons de Paris + filet de sauce soja - 1/2 avocat - lentilles germées - autres l...
Recette Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

2 votes
Platfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 grenadins de veau dans le filet mignon - 2 navets moyens - 1 betterave rouge cuite - 2 carottes - 70 g de beurre - 15 cl de cidre - 8 feuilles de ...
Recette Terrines aux trois légumes

Terrines aux trois légumes

1 vote
Entréemoyen
209 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes fraîches - 400 g de cèleri branche - 2 betteraves moyennes cuites (moi je les ai prise sous vide) - 1/2 cuillère à café de cumin e...
Recette Bâtonnets de dinde et chips de légumes

Bâtonnets de dinde et chips de légumes

1 vote
Platmoyen
786 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 filets de dinde 100 grammes de farine 100 grammes de chapelure 1 oeuf 2 cuillères à café de curry en poudre 2 pommes de terres 2 carottes 1/2...



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