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Recette de betteraves et oignons

43 recettes

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Recette Tartare de betterave, oignon rouge et graines germées

Tartare de betterave, oignon rouge et graines germées

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves crues - 1 bel oignon rouge - 1 barquette (80 g) de graines germées (alfa/radis/fenouil) - le jus d'une demie orange - 3 cuillères à sou...
Recette Velouté de betterave et basilic pourpre à l'oignon rouge

Velouté de betterave et basilic pourpre à l'oignon rouge

autrefacile
1 heure0 minutes
Ingrédients: - 500 g de betteraves cuites à la vapeur - 1 demi litre d'eau - 2 oignons rouges - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de pesto maison - 15 cl d'huil...
Recette Tajine à la betterave sucrière

Tajine à la betterave sucrière

2 votes
Platmoyen
283 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 petite betterave sucrière, découpée en cubes et cuite à l'eau 15 min 1 petit ananas 1 kg de filet de poulet 1 poivron rouge coupé en lanièr...
Recette Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

1 vote
Platfacile
240 kcal31 minutes
Ingrédients: - 6 betteraves moyennes - 2 petites pommes de terre - 1 oignon - 30 g de beurre - 20 cl de lait de coco - sel - poivre...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave

5 votes
Entréefacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de pap...
Tout savoir sur les betteraves !

Tout savoir sur les betteraves !

8 votes

Si vous êtes végétariens vous savez probablement que l'un des légumes les plus riches en vitamines et en goût est la betterave. Voici comment en savoir davantage et comment inclure ces légumes sains dans votre alimentation.

Recette Gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave

2 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 4 CS fromage blanc (type Fjord) 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 comcombre ...
Recette Crème de betteraves au boursin

Crème de betteraves au boursin

1 vote
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de 3 betteraves cuites - 60 g de boursin - ail - fines herbes - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 100 g d' oignons émincés - s...
Recette Salade de saumon-sésame aux betteraves, cœur de blé avec une sa

Salade de saumon-sésame aux betteraves, cœur de blé avec une sa

1 vote
Platmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 boite de saumon 100 g de cœur de blé et Ebbly 1 betterave rouge /assiette 15cl de crème fleurette 1 beau morceau de Roquefort Sel Poivre Anet...
Recette Veloute de betterave et tartare d'algues

Veloute de betterave et tartare d'algues

1 vote
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 échalote 2 betterave cru bio 30 cl de bouillon de volaile bio sel et poivre 1 cc d'huile crème ...
Recette Parmentier de canard à la betterave

Parmentier de canard à la betterave

1 vote
Platmoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre lavées, épluchées et coupées en dés 200 g de betterave cuite, épluchée et coupée en dés 1/2 Kub Or 2...
Recette Salade de riz à la betterave et au thon

Salade de riz à la betterave et au thon

1 vote
Entréefacile
312 kcal30 minutes
Ingrédients: 150 g de riz 1 betterave rouge cuite 1 boîte de thon au naturel (160 g) 2 oignons rouges Pour la vinaigrette : 3 c.à.s d’huile d’olive 1 c...
Recette Soupe froide de betteraves ou chlodnik

Soupe froide de betteraves ou "chlodnik"

Platfacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 livre ou 450 g de betteraves cuites, pelées et coupées en dés - 1 petit oignon, émincé grossièrement - 3 tasses 3/4 ou 800 ml de bouillon de poule...
Recette Ca change de la tapenade: mousse de betteraves rouges

Ca change de la tapenade: mousse de betteraves rouges

Entréefacile
178 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 belles betteraves rouges déjà cuites - 1 généreuse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 oignon - de l'huile d'olive (e.v.o.o comme dirait...
Recette Linguine citron/poivre et ses crevettes, salade de betteraves

Linguine citron/poivre et ses crevettes, salade de betteraves

Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 paquet (375 g) linguine citron et poivre (Catelli bistro) - 1 couronne de crevettes (en garder quelques une avec les queues pour décorer) - 1/2 cu...
Recette Coquilles saint jacques sauce betterave

Coquilles saint jacques sauce betterave

Platfacile
822 kcal28 minutes
Ingrédients: - 8 coquilles st jacques - 1 betterave rouge cuite - 1 petite pomme - 1 petit oignon - crème fraiche...



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