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Recette de betteraves et oignons

26 recettes

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Recette Tajine à la betterave sucrière

Tajine à la betterave sucrière

2 votes
Platmoyen
15 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 petite betterave sucrière, découpée en cubes et cuite à l'eau 15 min 1 petit ananas 1 kg de filet de poulet 1 poivron rouge coupé en lanièr...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave

5 votes
Entréefacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de pap...
Recette Gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave

2 votes, 1 commentaire
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 4 CS fromage blanc (type Fjord) 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 comcombre ...
Recette Crème de betteraves au Boursin

Crème de betteraves au Boursin

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de 3 betteraves cuites - 60 g de boursin - ail - fines herbes - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 100 g d' oignons émincés - s...
Recette Salade de saumon-sésame aux betteraves, cœur de blé avec une sa

Salade de saumon-sésame aux betteraves, cœur de blé avec une sa

1 vote
Platmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 boite de saumon 100 g de cœur de blé et Ebbly 1 betterave rouge /assiette 15cl de crème fleurette 1 beau morceau de Roquefort Sel Poivre Anet...
Tout savoir sur les betteraves !

Tout savoir sur les betteraves !

8 votes

Si vous êtes végétariens vous savez probablement que l'un des légumes les plus riches en vitamines et en goût est la betterave. Voici comment en savoir davantage et comment inclure ces légumes sains dans votre alimentation.

Recette Veloute de betterave et tartare d'algues

Veloute de betterave et tartare d'algues

1 vote
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 échalote 2 betterave cru bio 30 cl de bouillon de volaile bio sel, poivre 1 cc d'huile crème li...
Recette Parmentier de canard à la betterave

Parmentier de canard à la betterave

1 vote
Platmoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre lavées, épluchées et coupées en dés 200 g de betterave cuite, épluchée et coupée en dés 1/2 Kub Or 2...
Recette Salade de riz à la betterave et au thon

Salade de riz à la betterave et au thon

1 vote
Entréefacile
312 kcal30 minutes
Ingrédients: 150 g de riz 1 betterave rouge cuite 1 boîte de thon au naturel (160 g) 2 oignons rouges Pour la vinaigrette : 3 c.à.s d’huile d’olive 1 c...
Recette La mousse de betteraves au vinaigre

La mousse de betteraves au vinaigre

Entréemoyen
126 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 350 g de betteraves rouges crues 150 g d'oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 5 cl de vinaigre rouge 1 tomate épl...
Recette La mousse de betteraves au vinaigre

La mousse de betteraves au vinaigre

Entréemoyen
158 kcal1 heure, 13 minutes
Ingrédients: 350 g de betteraves rouges crues 150 g d'oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 5 cl de vinaigre rouge 1 tomate épl...
Recette Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

50 votes, 8 commentaires
Entréemoyen
392 kcal15 minutes
Ingrédients: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
Recette Tarte feuilletée aux légumes d’automne

Tarte feuilletée aux légumes d’automne

8 votes, 1 commentaire
Platfacile
707 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour 1 tarte (mangée à 2): 1 pâte feuilletée 1/4 de céleri ravfe 1/2 courge butternut 1 betterave rouge cuite 2 gros navets 3 gros o...
Recette Tarte aux fanes de radis et fromage frais

Tarte aux fanes de radis et fromage frais

2 votes
Entréemoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - une pincée de sel - 1 jaune d’oeuf. Pour la garniture : - 1 botte de fan...
Recette Légumes cuits fanes de ...

Légumes cuits "fanes" de ...

2 votes
Platfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 bottes de fanes de betteraves (crues) 1 oignon 2 gousses d'ail Sel Poivre 1 C à S d'huile d'olive...
Recette Bortsch à la roumaine

Bortsch à la roumaine

Platfacile
258 kcal1 heure
Ingrédients: 1 l bouillon légumes 1 1/2 l eau 3 betteraves (et leurs feuilles) 1 oignon (gros) 1 carotte 1 poivron rouge 4 pommes de terre (voire 5) 1 céler...



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