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Recette de betteraves

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Anchoïade de tradition familiale

1 vote
autrefacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 150 g environ d'anchois au sel de préférence - 20 cl d'huile d'olive - 1 cuillère à café de vinaigre de vin - de l’ail : 1 ou 2 gousses Baguett...
 

Raïta/ sauce fromage blanc+légumes

autrefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - un légume qui peut se manger cru (carotte, radis rose ou noir, betterave, ...) - un bol de fromage blanc, ou yaourt, - sel, curry ou autres épices...
 

Carpaccio de st jacques et bettrave à l'huile de pistache

autrefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 betterave rouge cuite - 4 noix de st jacques - 4 cuillères à soupe d'huile de pistache - 3 lamelles de gingembre frais émincées - 10 graines de co...
 

Brin de fraicheur

Entréefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 petits fromages frais 2 poivrons verts 1 betterave 1 fromage de chèvre 1 pincée de cumin ail en poudre basilic sèche sel poivre huile d'oli...
 

Asperges a lail doux

Entréemoyen
85 minutes30 minutes
Ingrédients: Asperges vertes 1kg; 4 oeufs entiers; 30g de puree d'ail; 300g de lait; 250g de creme liquide; sel; poivre; fines herbes; feuilles de betterave; copea...



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