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Recette de betteraves

429 recettes

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Critères

 

Velouté froid de betteraves rouges.

Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves - 1/2 de concombre moyen - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 jus de citron - Sel, Poivre - ½ verre d?eau -...
 

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Entréefacile20 minutes8 minutes
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
 

Salade de juju

3 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 grosses béttraves 4 carottes 2 petits pommes de terre 1/2 oignon 1 gousse d'ail 3 cui a soupe d'huile 3 cui a soupe de vinaigre 2 pincés de sel et p...
 

Succulante purée rubis

2 votes
Sans fruit à coque
autrefacile118 kcal25 minutes
Ingrédients: 5 betteraves cuites deux cuillers à soupe de beurre une cuillere à soupe de farine (plate) une cuillere à café de sucre une cuillere à soupe de vinaig...
 

Anchoïade de tradition familiale

1 vote
autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 150 g environ d'anchois au sel de préférence - 20 cl d'huile d'olive - 1 cuillère à café de vinaigre de vin - de l’ail : 1 ou 2 gousses Baguett...
 

Raïta/ sauce fromage blanc+légumes

autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - un légume qui peut se manger cru (carotte, radis rose ou noir, betterave, ...) - un bol de fromage blanc, ou yaourt, - sel, curry ou autres épices...
 

Carpaccio de st jacques et bettrave à l'huile de pistache

autrefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 betterave rouge cuite - 4 noix de st jacques - 4 cuillères à soupe d'huile de pistache - 3 lamelles de gingembre frais émincées - 10 graines de co...
 

Brin de fraicheur

Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 petits fromages frais 2 poivrons verts 1 betterave 1 fromage de chèvre 1 pincée de cumin ail en poudre basilic sèche sel poivre huile d'oli...
 

Asperges a lail doux

Entréemoyen85 minutes30 minutes
Ingrédients: Asperges vertes 1kg; 4 oeufs entiers; 30g de puree d'ail; 300g de lait; 250g de creme liquide; sel; poivre; fines herbes; feuilles de betterave; copea...



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