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Recette de betteraves
580 Recettes
recette de betteraves
Velouté de betterave
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)35 Minute(s)
10 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de pap...
Financiers à la betterave rouge
DessertTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 150g de beurre 90g de betterave crue râpée 70g de poudre damandes 30g de poudre de noisettes 170g de sucre glace 50g de farine 4 blancs dufs...
Gaspacho de betterave
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 4 CS fromage blanc (type Fjord) 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 comcombre ...
Hamburgers à la betterave et au poulet epicé
PlatTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
10 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 4 pains à hamburgers 350 g de poulet ( blancs de poulets ou pané ) 200 g de betterave crue 2 gousses d'ail 1/2 orange 2 citrons verts 8 brins de...
Crème de betterave
autreTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - 200g de betterave cuite - 200g de fromage blanc -1/2 gousse d'ail - coriandre fraîche...
Cake à la betterave
DessertFacile
10 Minute(s)45 Minute(s)
10 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 2 ufs le jus de 3 oranges pressées 1/2 verre d'huile 1/2 verre de sucre 1 betterave moyenne cuite 2 verres de farine 1 sachet de levure chimiqu...
Salade de betterave rouge de l'emmental
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 500gr de betterave rouge cuite (de l'Emmental ou autre) 30gr de germe d'alfalfa 30gr de germe de roquette 1 endive 1 bouquet de ciboulette 1/2 or...
Parmentier de canard à la betterave
PlatFacile
30 Minute(s)40 Minute(s)
30 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre lavées, épluchées et coupées en dés 200 g de betterave cuite, épluchée et coupée en dés 1/2 Kub Or 2...
Tiramisu de betteraves rouges
(48 votes)autreDifficile
20 Minute(s)0 Minute(s)
20 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 400 g de betterave cuite 100 g de mascarpone 100 ml de crème liquide très froide Vinaigrette au vinaigre balsamique 4 pincées de cumin en poudre ...
Verrine mousse de betteraves
(43 votes)apéritifTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - 200 gr de betterave cuite. - 150 gr de crème fraiche épaisse. - 1 cs de vinaigre. - une pincée de sel. - une pincée de poivre....
Verrine de mousse de betteraves rouges
(11 votes)autreTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique, 1/2 ...
Mille-feuilles de betteraves
(8 votes)EntréeTrès Facile
5 Minute(s)0 Minute(s)
5 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - 4 petites betteraves cuites - 125g de fromage fouetté type La mère Loic - 1 échalotte ( pas trop grosse) - 1 petite gousse d'ail - 10 brin d...
Betteraves crème aurore de mamigoz
(1 vote)PlatTrès Facile
5 Minute(s)7 Minute(s)
5 Minute(s)7 Minute(s)
Ingrédients: 2 betteraves rouges crues 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 belles gousses d'ail Sel, poivre...
Frites de betteraves
(1 vote)EntréeFacile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: - 2 betteraves crues - De l'huile d'olive - Du sel de céleri....
Verrines apéritives aux betteraves,chèvre frais et noisette
(24 votes)apéritifTrès Facile
30 Minute(s)0 Minute(s)
30 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 2 ou 3 betteraves rouges pelées et cuites - 1 fromage de chèvre frais type chavroux - 2 cc de vinaigre balsamique - 2 grosses cs de crème fraîche épa...