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Recette de betteraves 755 recettes

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Recette Soupe aux betteraves rouges

Soupe aux betteraves rouges


Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 à 5 grosses betteraves crues ou en conserve - 30 ml (2 cuillères. à table) d'huile - 2 oignons coupés en gros morceaux - 1 grosse pomme de terre coupée en gros morceaux - 1 Litre (4 tasses) de bouillon de poulet - 30 ml (2 cuillères. à table) de ...
Recette Salade de betterave rouge de l'emmental

Salade de betterave rouge de l'emmental


Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 500gr de betterave rouge cuite (de l'Emmental ou autre) 30gr de germe d'alfalfa 30gr de germe de roquette 1 endive 1 bouquet de ciboulette 1/2 orange Sel et poivre...
Recette Petits cakes à la betterave rouge + wonderful pistaches

Petits cakes à la betterave rouge + wonderful pistaches


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile118 kcal30 minutes
Ingrédients: - 110 g de farine - 1 oeuf - 1 demi sachet de levure chimique - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 5 cl de lait - 250 g de betteraves rouges cuites - 100 g fromage frais type chavroux...
Recette Terrine chèvre betteraves rouges

Terrine chèvre betteraves rouges


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200 gr de betteraves rouges cuites - 3 pots de chèvre frais - sel - poivre - huile d'olive...
Recette Steak tartare coréen et carpaccio de betterave rouge présenté en sushi

Steak tartare coréen et carpaccio de betterave rouge présenté en sushi


Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - Bœuf haché extra frais pour steak tartare 250 g - Sauce soja 2,5 cuillères à café - Sucre 2 cuillères à café - Huile de sésame grillé 3 cuillères à café - Moutarde 1 ou 2 cuillères à café - Ail écrasé 1/2 cuillères à café - Poivre - Tranchepar...
Recette Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés

Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés


Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 petites betteraves crues - 2 petites courgettes crues - 2 petits oignons rouges - 1 cuillerée à soupe de sucre complet - 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique - Huile d'olive - Sel, poivre Facultatif : pour le décor, ajoutez quelques grain...
Recette Roulés de lasagnes aux betteraves rouges

Roulés de lasagnes aux betteraves rouges


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile110 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 Betteraves rouges cuites - une quinzaine de feuilles de lasagnes - deux grosses cuillères à soupe de mascarpone...
Recette Betteraves rouges

Betteraves rouges


Sans sucre ajouté
Platfacile25 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 kg de betteraves rouges, bien lavées et brossées, mais non pelées - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 feuilles de laurier - quelques grains de poivre entiers - le jus d'un citron - du sel et du poivre - 3 magrets de canard - 500 g de betteraves rou...
Recette Le rouge et le noir, cake chocolat, betteraves, baies roses.

Le rouge et le noir, cake chocolat, betteraves, baies roses.


Apéritiffacile25 minutes55 minutes
Ingrédients: - 50 g de beurre fondu - 150 g de betteraves rouges cuites mixées - 150 g de chocolat noir - 50 g de poudre de noisettes - 30 g de farine - 20 g de maïzena - 2 œufs - 50 g de sucre roux complet - 100 g de yaourt onctueux - 1 pincée de bicarbonate de...
Recette Sushis rouges de betterave

Sushis rouges de betterave


Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen115 kcal55 minutes
Ingrédients: - quelques betteraves - du riz - du vinaigre - quelques asperges vertes...
Recette Escalope de foie gras, chutney de betterave rouges

Escalope de foie gras, chutney de betterave rouges


Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 16 tranches de foie gras de canard cru en tranches de 60 gr, surgelées - 10 g de sel - 5 g de sucre - 2,5 g de poivre - , 1/2 tsp d'épices à « pain d'épices » - 4-5 tranches de pain d'épices réduit en chapelure Éléments de la garniture : - 600 g ...
Recette Carpaccio des betteraves rouge avec une sauce aux harengs

Carpaccio des betteraves rouge avec une sauce aux harengs


Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile187 kcal25 minutes
Ingrédients: - betteraves rouges cuites - 1 hareng fumé - 3 pommes de terre "bintje" - poivre - gros sel - ciboulette - huile d'olive - balsamico blanc...
Recette Velouté de betterave et basilic pourpre à l'oignon rouge

Velouté de betterave et basilic pourpre à l'oignon rouge


Autrefacile1 heure0 minutes
Ingrédients: - 500 g de betteraves cuites à la vapeur - 1 demi litre d'eau - 2 oignons rouges - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de pesto maison - 15 cl d'huile d'olive - 10 cl de vinaigre balsamique - 1 demi cuillère à café de sumac en poudre - les feuilles...
Recette Tartare de betterave, oignon rouge et graines germées

Tartare de betterave, oignon rouge et graines germées


Sans glutenVégetalienSans lactoseSans oeuf
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves crues - 1 bel oignon rouge - 1 barquette (80 g) de graines germées (alfa/radis/fenouil) - le jus d'une demie orange - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre...
Recette Ca change de la tapenade: mousse de betteraves rouges

Ca change de la tapenade: mousse de betteraves rouges


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile170 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 belles betteraves rouges déjà cuites - 1 généreuse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 oignon - de l'huile d'olive (e.v.o.o comme dirait Rachel Ray) - 4 feuilles de basilic - sel et poivre...


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