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Recette de betteraves
580 Recettes
recette de betteraves
Mousse de betteraves
(17 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 belles betteraves cuites 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès ou balsamique(je n'avais pas de xérès) 1 belle ...
Verrines toute rose (betteraves - chèvre à la rose)
(13 votes)EntréeTrès Facile
5 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 4 grosses betteraves + 2 petites 2 c. à s. de vinaigre balsamique 1/2 c. à c. de gingembre moulu Sel et Poivre 1/2 chèvre à la rose....
Verrine de betteraves au thon
(7 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 3 belles betterave cuite 1 petite boite de thon au naturel 1cs de crème fraîche (liquide pour moi) 1cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre balsamique...
Carpaccio de betteraves aux noix
(5 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperge...
Betteraves mimosa
(3 votes)EntréeTrès Facile
25 Minute(s)10 Minute(s)
25 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 3 grosses betteraves ou 6 petites cuites 3 oeufs 1 boite de thon 1 petite boite de maïs Sauce d'accompagnement : 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe ...
Tarte tatin aux betteraves
(3 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
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Ingrédients: - 3 betteraves cuites - 2 càs de sucre d'érable - 1 pâte brisée - Sel - Poivre...
Millefeuilles de betteraves à la ricotta
(2 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée dherbes de Provence (jai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c...
Charlotte dinde/betteraves/carrés frais
(1 vote)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)0 Minute(s)
20 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - 2 tranches de blanc de dinde - 2 betteraves cuites moyennes - 1/4 d'un concombre - 3 carrés frais 0% ail et fines herbes - 3 cs de fromage b...
Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic
(2 votes)EntréeTrès Facile
5 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 3 betteraves rouges cuites 1 grosse pomme 1 grosse orange Noix ou noisettes Pour la vinaigrette : 1 cuillère moyenne dhuile dolive 1 cuillèr...
Tarte aux betteraves
EntréeFacile
25 Minute(s)30 Minute(s)
25 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 125g de beurre 250g de farine 4 oeufs + 3 jaunes 600g de betteraves cuites 4 épices 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche...
Betteraves à la menthe
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 2 grosses betteraves cuites 1 càs de chapelure fine Quelques feuilles de menthe Huile d'olives, vinaigre balsamique, sel...
Salade de langue et de betteraves
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 1 k 500 de betteraves cuites 2 verres d’eau sel et poivre du moulin 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre 1 c à s de vinaigre balsamique 1 langue cuit...
Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Pour 6-7 mini verrines 1 grosse betterave cuite 50 gr de fromage type St Môret ou ail & fine herbes (j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins s...
La mousse de betteraves au vinaigre
EntréeFacile
13 Minute(s)1 Minute(s)
13 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 350 g de betteraves rouges crues 150 g d'oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 5 cl de vinaigre rouge 1 tomate épl...
La mousse de betteraves au vinaigre
EntréeFacile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 350 g de betteraves rouges crues 150 g d'oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 5 cl de vinaigre rouge 1 tomate épl...