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Recette de betteraves

576 recettes

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Recette Tarte aux fanes de radis et fromage frais

Tarte aux fanes de radis et fromage frais

2 votes
Entréemoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - une pincée de sel - 1 jaune d’oeuf. Pour la garniture : - 1 botte de fan...
Recette Brochettes de saumon aux baies roses

Brochettes de saumon aux baies roses

1 vote
Platmoyen
714 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour les brochettes : 2 pavés de saumon 2 cuil. à soupe de baies roses 2 cuil. à soupe de citron 2 cuil. à soupe d’huile d’olive Pour la sauce ...
Recette Bâtonnets de dinde et chips de légumes

Bâtonnets de dinde et chips de légumes

1 vote
Platmoyen
758 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 filets de dinde 100 grammes de farine 100 grammes de chapelure 1 oeuf 2 cuillères à café de curry en poudre 2 pommes de terres 2 carottes 1/2...
Recette Champignons surprise et gambas aux épices et au miel.

Champignons surprise et gambas aux épices et au miel.

2 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: J'ai préparé cette entrée pour le repas de noël 22 personnes et tout le monde à apprécier. 2 oeufs dur pour faire les champignons mayonnaise jaune ...
Recette Salade de tripes, vinaigrette à la lime de palestine.

Salade de tripes, vinaigrette à la lime de palestine.

1 vote
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de gras le feuilleté) double précuit. des pommes de terre en rondelles 2 échalotes émincées de la coriandre ciselée des bâtonnets de betterave c...
Recette Galettes de viande farcies et frites rouges.

Galettes de viande farcies et frites rouges.

Platmoyen
40 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 gr de viande hachée 250 gr de mozzarella hachée 125 gr de gruyère (J'ai rajouté de la feta ) 1 c.s de pistaches effilées (facultatif) 2 c.s d...
Recette Cannelloni de tourteau

Cannelloni de tourteau

Entréemoyen
541 kcal2 heures
Ingrédients: Pour les Cannellonis: 2 grosses betteraves rouges crues pour les cannellonis. 250 gr de chair de tourteau ou crabe en boite. 5cl d'huile de cacahuè...
Recette Foie de lotte au vinaigre balsamique et raisins blancs

Foie de lotte au vinaigre balsamique et raisins blancs

Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de foie de lotte (environ) du vinaigre balsamique 1 grappe de raison blanc (italia du jardin) sel, poivre noir, graine de coriandre, graine d...
Recette Muffin amande carotte rouge

Muffin amande carotte rouge

Dessertmoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 6 muffins 75g de beurre mou 75g de sucre roux 1 oeuf 75g de farine 30g d?amande en poudre 1/3 sachet de levure chimique 100g de betterave rouge c...
Recette Rate en fleur.

Rate en fleur.

Entréemoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 betterave cuite au four et tranchée finement 1 tige de céleri blanc découpée en fines lamelles 5 cm de rate baies ( grains de poivre blanc et noir, ...
Recette Bortsch à la roumaine

Bortsch à la roumaine

Platfacile
258 kcal1 heure
Ingrédients: 1 l bouillon légumes 1 1/2 l eau 3 betteraves (et leurs feuilles) 1 oignon (gros) 1 carotte 1 poivron rouge 4 pommes de terre (voire 5) 1 céler...
 

Millfeuilles de betterave

1 vote, 1 commentaire
Entréemoyen
15 minutes0 heures
Ingrédients: 4 betteraves pelées et cuites 1 boule de mozarella 4 feuille de menthes 1 avocat pelé Pour la vinaigrette: 1 betterave pelées 1 citron (ou 2 s...
 

Betteraves à la crème et au citron

Entréefacile
270 kcal5 minutes
Ingrédients: - 3 betteraves cuites - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1/2 citron - 2 gousses d'ail - cerfeuil ou persil frais...
 

Velouté froid de betteraves rouges.

Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves - 1/2 de concombre moyen - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 jus de citron - Sel, Poivre - ½ verre d?eau -...
 

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Entréefacile
20 minutes8 minutes
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...



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