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Recette de blettes

366 recettes

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Recette Rouleaux de printemps!

Rouleaux de printemps!

1 vote
Platfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: La garniture : - 1 carotte râpée - 1/2 betterave râpée - 5 ou 6 champignons de Paris + filet de sauce soja - 1/2 avocat - lentilles germées - autres l...
Recette Vous êtes pardonnés, voici la madfouna, et en bonus, un bon pain à la semoule

Vous êtes pardonnés , voici la madfouna, et en bonus ,un bon pain à la semoule

13 votes
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande de veau - 1 pied de veau (ou 4 pieds de mouton) - 6 bottes de blettes - 100 g de haricots blancs secs - 1/4 de litre d'huile d'olive...
Recette Caillettes (petits pâtés parfumés)

Caillettes (petits pâtés parfumés)

5 votes
Entréemoyen50 minutes45 minutes
Ingrédients: Voici de délicieux petits pâtés parfumés. Cette recette est issue de mes fiches recettes Atlas. Calories par personne : 320. - 150 g de crépine de ...
Recette Caillettes de sanglier au beaulolais nouveau

Caillettes de sanglier au beaulolais nouveau

4 votes
Platfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 400 g de poitrine de sanglier - 150 g de blettes - 150 g d'épinards - 150 g de foie de sanglier - 100 g de foie de porc - 200 g de crépine - 1 boute...
Recette Crepes farcies

Crepes farcies

4 votes
Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: crêpes verdure cuite ( vert de bettes, épinards ...) 100 gr de beurre gruyère râpé 100 gr de crème oeufs dur ou jambon sel poivre muscade...
Recette « yabrak » ou feuilles de laitue farcies

« yabrak » ou feuilles de laitue farcies

3 votes
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande hachée - 2 oeufs - 1 laitue romaine - Quelques feuilles de blettes Quelques feuilles de: - persil - 1 oignon - 50 g de riz - Des fe...
Recette Paté végétal aux légumes et champignons

Paté végétal aux légumes et champignons

2 votes
autremoyen1 heure1 heure
Ingrédients: 500 grs de pain complet ou intégral, 400grs oignons, 300grs carottes, 350grs de navets, 250 de céléri rave, 350 grs de courgettes, 150 grs de bett...
Recette Farçous de ma grand-mère

Farçous de ma grand-mère

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile185 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour une dizaine de petites galettes : - 800 g de blettes (soit une belle botte) (on n'utilise que le vert des blettes) - deux oignons bulbes (on util...
Recette Confiture de cormes

Confiture de cormes

4 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile341 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 kg de cormes blettes (les étaler sur de la paille et attendre qu'elles soient bien molles et marrons) 650 grammes de sucre roux 2 verres d'eau...
Recette Green smoothie universel

Green smoothie universel

1 vote
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile143 kcal5 minutes
Ingrédients: - 2 grandes feuilles de bettes, retirer la cote du milieu - 1 grande branche de céleri avec les feuilles - 1 pomme - 1 kiwi...
Recette Soufflé à la chair d'écrevisses

Soufflé à la chair d'écrevisses

1 vote
Entréefacile20 minutes34 minutes
Ingrédients: - 200 g de chair d'écrevisses - 80 g de beurre - 70 g de farine - 350 ml de lait - le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards a...
Recette Moule aux herbes du jardin

Moule aux herbes du jardin

1 vote
Platfacile20 minutes27 minutes
Ingrédients: - une dizaine de moules espagnoles - 1/2 litre de petites moules - 250 g de jeunes feuilles d'épinard - 250 g de pousses de blette rouge - ou bette, o...
Recette Fricassée de poulet au basilic

Fricassée de poulet au basilic

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 poulet de 1,200 kg - huile et beurre QS - 250 g de champignons de Paris - 10 cl de vin blanc sec - 1 bouquet garni - 1 botte de basilic - 1 échalo...
Recette Terrine tricolore au crabe & au saumon

Terrine tricolore au crabe & au saumon

Platmoyen35 minutes50 minutes
Ingrédients: - 15cl de crème liquide - 3 blancs d’œufs - 3 piquillos hachés - 2 cuillères à soupe de pesto - 300g de blettes cuites puis hachées menues - 1 boîte ...
Recette Dinde sautée au thym

Dinde sautée au thym

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de dinde émincées - 1/2 oignon rouge émincé - 20ml de jus de citron - du lait écrémé - 1 cube de bouillon de poule dégraissé - 1 bonne c...



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