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Recette de blettes

365 recettes

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Recette Gratin de blettes et poireaux

Gratin de blettes et poireaux

Entréefacile209 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 tiges de blettes - 2 blancs de poieaux - 200 g champignons de paris - 100 g lardons fumés - 3 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 cuillère à ca...
Recette Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile497 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500g de blettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - quelques brins de persil - 3 oeufs - 20cl de fromage blanc - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile de ...
Recette Arf? 14 derniers jours de mes 27 printemps, si on se faisait des blettes en gratin tintin?

Arf? 14 derniers jours de mes 27 printemps,si on se faisait des blettes en gratin tintin?

VégétarienSans oeuf
Entréefacile287 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 botte de blettes fraiches - Beurre - Lait - Farine - crème semi épaisse - Sauce tomate cuisinée de LIDL - fromage râpé...
Recette Tourte d'asperges et blettes au fromage de brebis

Tourte d'asperges et blettes au fromage de brebis

autrefacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - Une pâte à tarte feuilletée - 500 g d'asperges vertes très fines - 600 g de blettes - 10 cl de crème soja - Sel de guérande - Poivre - 1 gousse d'a...
Recette Aumonières croustillantes de blettes parfumées aux épices

Aumonières croustillantes de blettes parfumées aux épices

autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 belles côtes de bettes - 10 cl de crème liquide - 1 pincée de curcuma - 1 pincée de cumin - 5 feuilles de brick - 1 œuf - 75 g de dés de jam...
Recette Pain de blettes

Pain de blettes

Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - les feuilles vertes d'1 kg de blettes - 8 oignons blancs - du persil - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe de farine T110 ...
Recette Crumble de blettes au noisettes et chevre

Crumble de blettes au noisettes et chevre

VégétarienSans oeuf
Platmoyen424 kcal50 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 grosse botte de blettes (environ 10 belles feuilles pour moi) 150 g de farine semi-complète 1 buche de chèvre 75...
Recette Tarte au vert de blettes

Tarte au vert de blettes

Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 75g de beurre 150 g de farine 5 oeufs Les feuilles d’une botte de blettes 2 blancs de poireaux Thym Cerfeuil Persil Estragon 20 cl de crème épaisse 20...
Recette Cannelloni ricotta et blettes

Cannelloni ricotta et blettes

Platmoyen40 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les pâtes : 400 g de farine 2 oeufs 2 cs d'huile d'olive Un peu d'eau tiède (si besoin) Pour la farce : 750 g de ricotta 400 g de blett...
Recette Minestrone de légumes

Minestrone de légumes

55 votes
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes 1/2 chou fleur 1/2 branche de céleri 100 grammes de blettes 1/2 chou vert parmesan râpé sel et poivre, persi...
Recette Madfouna, ou quand un pied me fait du pied...

Madfouna, ou quand un pied me fait du pied...

32 votes
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - un beau pied de vache - 750 g de viande de bœuf hachée - 2 dl d'huile d'olive - 6 bottes de belles blettes fraîchement cueillies - une poignée de ha...
Recette Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

22 votes
Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen729 kcal2 heures
Ingrédients: Pour la marinade du filet de porc : 1 tige de citronnelle 2 oignons verts (tranchés) 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de cassonade (15 ml) 1 c. à sou...
Recette Riz djerbien

Riz djerbien

20 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de viande hachée - 300 g de foie de mouton (coupé en dés) - 200 g de pois chiches - 200 g de petits -pois - 5 gros oignons hachés menu - 4 ...
Recette Barbajuans verts

Barbajuans verts

3 votes
Végétarien
Entréemoyen514 kcal1 heure
Ingrédients: Votre panier pour une 30aine de pièces : 1 kg de blettes de Nice (ou Bettes) (Ou 1 kg de feuille de blettes) 1 blanc de poireau 2 oignons 1 go...
Recette Le pounti .......ou la nostalgie de l'auvergne

Le pounti .......ou la nostalgie de l'auvergne

1 vote
Sans fruit à coque
autreDifficile188 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 tranche de lard gras - 5 œufs - 1 gros oignon - 2 cuillères à soupe de persil - 1 cuillère à soupe de fines herbes - 5 Feuilles de blettes...



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