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Recette de blettes 394 recettes

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Recette Omelette aux petites blettes et oignons

Omelette aux petites blettes et oignons

2 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen285 kcal20 minutes
Ingrédients: 12 oeufs 1 botte de blettes (ou épinards) 2 oignons (j'ai utilisé des oignons "scalogne" mais vous pouvez utiliser des échalotes) 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel Piment de Cayenne (en poudre)...
Recette Cake sucré aux blettes

Cake sucré aux blettes

2 votes
Dessertmoyen373 kcal20 heures, 40 minutes
Ingrédients: 1 botte de blettes (je n'utilise que le vert) 150 g de farine de maïs bio 1/2 sachet de levure 1 yaourt nature bio 3 oeufs 120 g de sucre de canne 10 cl d'huile d'olive 75 g de raisins secs 4 cs de rhum 50 g de pignons de ...
Recette Quiche aux feuilles de blettes

Quiche aux feuilles de blettes

2 votes
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - des feuilles de blettes - 2 oeufs - 10 cl de crème fraiche liquide - sel - poivre - gruyère râpé...
Recette Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile944 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 kg de blettes - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - ½ tasse de raisins secs - quelques noix - 1 cuillère à café de graines de cumin - 5 gousses de cardamome - 1 feuille de laurier - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cui...
Recette Cake aux blettes

Cake aux blettes

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile270 kcal50 minutes
Ingrédients: - 150g de blettes précuites, - 150g de talon de jambom en dés - 2 oeufs - 1 échalote - 275g de farine - 100g de beurre fondu - 12.5cl de lait - 1 sachet de levure chimique - sel - piment d'espelette...
Recette Poêlée de côtes de bettes

Poêlée de côtes de bettes

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 botte de côtes de bettes - 4 petites pommes de terre - 500 g d'aiguillettes de canards - 12 champignons de Paris - 1 cuillère à soupe de moutarde - 10 cl de crème - 1/2 citron...
Recette Feuilles de blettes farcies

Feuilles de blettes farcies

2 votes
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 oignon haché - 400 g de mouton - 200 g de bœuf haché - 1 œuf poivre sel fines herbes - 150 g de riz cru - 3 verres de bouillon - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 1 jaune d’oeuf....
Recette Omelettes aux feuilles de blettes

Omelettes aux feuilles de blettes

2 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile136 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 Feuilles de blettes - 3oeufs - 2 CàS de crème de soja - Sel poivre ail moulu...
Recette Tarte aux blettes et ses petits lardons.

Tarte aux blettes et ses petits lardons.

1 vote
Sans fruit à coque
Entréefacile712 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 bottes de Blettes (ou Bettes) - 2 œufs - 1 pâtes feuilletée toutes prête - 1/2 pot de crème fraîche - 1 demi verre de lait - Quelques lardons - Gruyère râpé - 1 cuillère à soupe de ketchup - sel - poivre...
Recette Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

1 vote
Platfacile12 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - Les feuilles d'une belle botte de blettes (sauvages et/ou cultivées) - 1 oignon - 400 g de brousse - 2 cuillères à thé de câpres - 2 cuillères à soupe de graines de courge séchées - 2 tiges de marjolaine - Huile d'olive - Sel - ...
Recette Soupe de tomates, blettes sauvages, basilic et pâtes

Soupe de tomates, blettes sauvages, basilic et pâtes

1 vote
Platmoyen20 minutes26 minutes
Ingrédients: - 500 g à 1 kg de tomates bien mûres - Basilic - 10 à 20 feuilles de blettes sauvages - 100 à 150 g de pâtes à soupe - Sel et poivre...
Recette Tarte fine aux blettes et aux lardons

Tarte fine aux blettes et aux lardons

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile420 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 100 g de lardons - 4 belles feuilles de blettes - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 oignons - 1 cuillère à café de cumin en poudre - Parmesan râpé - Sel et poivre...
Recette Feuilles de bette à carde farcies

Feuilles de bette à carde farcies

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile80 kcal13 minutes
Ingrédients: - 6 grandes feuilles de bette à carde farce: - 1 1/2 tasse ( 375 ml) de carottes râpées - 2 cuillerées à table (30 ml) de graines de tournesol moulues (au moulin à café) - 3 cuillerées à table (45 ml) de raisins secs - 1/4 de tasse (60 ml) de menthe...
Recette Omelette aux blettes

Omelette aux blettes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile238 kcal28 minutes
Ingrédients: - 500 g de jeunes pousses de blettes - 1 oignon - 1 batavia - la moitié d'une bûche de fromage de chèvre - 8 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - du curcuma - sel et poivre...
Recette Bricks aux blettes, champignons et brousse

Bricks aux blettes, champignons et brousse

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile1625 kcal35 minutes
Ingrédients: - 8 feuilles de bricks - 200 g de brousse de brebis - 250 ml de bouillon de volaille - 750 g de blettes - 3 gousses d'ail - 250 g de champignons de paris - Huile d'olive - 1 œuf - 25 g de beurre - 2 cuillère à soupe de farine - ¼ de noix de muscade -...


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